#اشکنه
موادلازم
گوجه ی اصل محلی:
تخم مرغ ۴ عدد
پیاز درشت ۱ عدد
آرد ۲ قاشق غذاخوری
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
شنبلیله خشک شده ۱ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی
پیاز رو خرد می کنیم تفت می دیم آرد رو تفت می دیم گوجه و و رب رو هم تفت می دیم سیب زمینی و شنبلیله رو اضافه می کنیم آب می ریزیم تا بجوشه و قوام بیاد و سیب زمینی ها بپزه در نهایت به تعداد نفرات تخم مرغ داخلش می شکنیم تا تخم مرغ ببنده غذای فوری فوتی ما آماده س👍
پ ن :اِشْکِنه یکی از غذاهای ایرانی از نوع خوراک است که به صورت معمول با نان میل میشود. این غذا تاریخچهای طولانی دارد و ابتدا در نواحی خراسان پُخت می شود
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #مدل_مو
مدل موی جذاب 😊 👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
تزئین غذا
کیک مرغ و کشک بادمجان 😊👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#باقلوا_شعریه_قالبی
مواد لازم:
شعریه یک بسته
کره پنجاه گرم
زعفران غلیظ یک ق غ
شیر عسلی نصف قوطی
پودر هل یک ق م
مغز گردو نگینی یا پودر شده یک دوم پیمانه
پودر قند یک چهارم پیمانه
پودر گردو و هل و قند با هم ترکیب میشن
طرز تهیه :
رشته شعریه رو همونجور که تو پلاستیک هست ریز خرد میکنیم داخل تابه خوب تفت میدیم با حرارت ملایم تا رشته ها تغییر رنگ دهند سپس کره را اضافه میکنیم و زعفران خیلی کم تفت میدیم بعد شیر عسل رو اضافه میکنیم
هم میزنیم تا جایی که کاملا شیر عسل به خورد رشته برود و رشته مثل خمیر وسط جمع شود
سپس از رو حرارت براشته و داخل قالب سلیکون
سایز کوچک مخصوص فینگر یا حلوا نصف از شعریه رو میریزیم خوب با پشت قاشق فشرده و داخلشو گود میکنیم از پودر گردو یادهر مغزی دوست داشتید مرکز بریزید دوباره از مواد شعیریه روی پودر گردو پر میکنیم و کاملا فشرده و منسجم میکنیم داخل یخچال میزاریم حدود پانزده دقیقه سپس خیلی راحت از قالب جدا کرده و روشو با پودر پسته تزیین میکنیم
بسیار ساده.
و بسباار خوشمزه.
پ:ن . بهتره از قالب سلیکون استفاده بشه اگه ندارین داخل قالبتون سلفون بکشید بعد موادو فیکس کنین تا راحت بتونین قالبی جدا کنین
میتونین به شکل رول یا اسلایسی این باقلوا رو تهیه کنید.
نکته بعدی اینه که شیر عسلی چون کنسروه حتما یک ربع داخل اب بجوشونید.
بعد اجازه بدید خنک بشه بعد درشو باز کنین
به هیچ وجه در قوطی داغو باز نکنین📛 خطرناکه.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
ساخت بازی جذاب با سنگ 😊 👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸🌸 #کاردستی_کودکانه
کاردستی قیف شکلاتی هویجی 😊👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
ایده ساخت اسباب بازی برای کودکان😊👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #مدل_مو
مدل موی خاص😊👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#رانی_هلو 🍑
هلو و شلیل حدود ده کیلو شکر یک الی دو کیلو آب جوشیده دو لیتر
روی هلووشلیل های شسته شده چند تا برش بزنید داخل اب جوش بیندازید حدود یک دقیقه صبر کنید سپس اجازه دهید خنک شوند ،پوست کنده و با گوشت کوب برقی یا مخلوط کن حسابی له کنید اب جوش و شکر رو اضافه کرده بگذارید حدود نیم ساعتی بجوشه شعله رو خاموش کنید واجازه دهید کاملا خنک بشه داخل شیشه دربسته بریزید ودر یخچال نگهداری کنید هنگام سرو مانند شربت با مقداری اب خنک رقیق کرده نوش جان کنید
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
#آموزش_هدبند_حصیری😇😇😇
برای دوخت هدبند از پارچه ی کشی، با عرض دلخواه و به اندازه دور سر برش بزنید
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
حرف اول اسمتون رو با مقوا یا کارتن دربیارید و روشو با پوم پوم های رنگی پر کنید . برای تزئین در یا دیوار اتاقتون جالبه😍👍
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸