🌼 شکر رنگی 🌼
شکر رو درون کاسه ریخته و با این نسبت رنگ خوراکی رو بهش اضافه کنید: ۲۰ قطره به ازای هر ۱۰۰ گرم رنگ و شکر رو با استفاده از چنگال یا دست خوب مخلوط کنید حالا با کم و زیاد کردن مقدارشون به غلظت رنگ دلخواه برسید شکر رو درون ظرفی ریخته و حدود یک ساعت یا بیشتر در محلی خشک و خنک قرار بدید. سپس خارج کرده و دانه های شکر توده شده رو از هم باز کنید با این شکر ها، شیرینی های رنگارنگ خیلی جالبی میشه درست کرد 😇
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#تزئین_غذا
ایده تزیین
برای درست کردن این مدل کاناپ الویه باید اول نون تست و با کاتر قلبی شکل یا هر مدل دیگه ای که دوست دارید برش بزنید و بعد مابینش الویه بزنید و روی اون و مطابق سلیقه تون تزیین کنید
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#کاچی
از قدیم گفتن کاچی به از هیچی😁😁😁 کاچی خوشمزه امروز من 😋😋😋
با چی درست کنم؟🤔
✔آرد... یک لیوان
✔روغن محلی یا کره محلی(روغن جامد هم میشه استفاده کرد)... یک لیوان
✔پودر هل، فلفل سیاه، دارچین... به میزان لازم
✔آب... ۶ لیوان
✔شکر... میزانش بستگی به ذائقتون داره
✔زعفرون... به میزان لازم
چطوری درست کنم؟🤔
👈آرد رو بدون روغن تفت دادم حدودا نیم ساعت. بعد با روغن خوب تفت دادم آرد قرمز شد.بعد پودرهل وفلفل سیاه ودارچین ریختم..
👈بعد شش تا لیوان آب و شکر رو اضافه کردم. زعفرون هم ریختم نیم ساعت رو گاز بود خوب که پخت وجا افتاد خاموش کنید
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#دسر_شیری
مواد لازم :
125 گرم کره
شیر 1 لیتر
1.5 لیوان شکر
1 لیوان آرد
1 بسته وانیل(5گرم)
.
.
طرز تهیه :
کره را ذوب کنید. آرد را به کره ذوب شده اضافه کرده و تفت دهید ، سپس شیر را به آرامی اضافه کرده و با همزن دستی مخلوط کنید. سپس شکر را اضافه کرده و بپزید. حین پخت مدام هم بزنید تا غلیظ شود بعد از اینکه دسر پخته شد آن را از روی اجاق برداشته و وانیل را اضافه کرده و در نهایت به مدت 3 دقیقه با همزن می زنیم دسرمان را در قالبی که کمی مرطوب کرده ایم (با آب) می ریزیم و داخل یخچال می گذاریم وقتی از یک شب قبل درست شود بسیار خوشمزه تر است. می توانید با پاشیدن بادام زمینی یا دارچین روی آن سرو کنید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#ترفند_خانه_داری
اگه حبوبات را داخل یخچال نگه نمیدارید دردون بانکه ها چند حبه سیر بذارید تا مانع از حشره کردن حبوبات شود
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#خلاقیت_جالب 🌼
شاخه بزرگ و قطور خشک شده رو با اسپری رنگ کنید و بعنوان آویز استفاده کنید 🍃
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#خاص_باشید 🍃
لوازم کاربردی آشپزخونه رو به همراه گلدونی کوچک قشنگ بزارین کنار اجاق گاز
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
ماکارونی روکامل پختم آبکش کردم ریختم توظرف پیرکس مایه ماکارونی وپنیرپیتزاریختم بافلفل دلمه وگوجه گیلاسی تزیین کردم روش سلفون کشیدم چندسوراخ ایجادکردم 5 دقیقه باسلفون و3دقیقه بدون سلفون درماکروفرگذاشتم
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#باسلیقه 💕
ایده جالب سرو لازانیا تک نفره در کدو 🍝
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
امروز با يه ايده خلاقانه قرتي بازي اومدم اونم تزيين تل هاي سر ساده است با سنگ و مرواريد و هر چيزي كه دم دست داريد
اگر تل سرتون پلاستيكيه بهتره كه اول يه روبان يا كمي پارچه مخمل روي تل پلاستيكي بچسبونيد و بعد اين تزيينات مرواريدي يا سنگي رو بهش بچسبونيد
حتما از اين ايده براي خودتون يا كوچولوهاتون استفاده كنيد چون الان اين تل ها خيلي مد شده
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸