‍ #بستنی_بیسکویت_مادر مواد لازم: موز:۳ عدد خامه:۱۰۰ گرم بیسکوییت مادر:۱ بسته عسل:دو ق،م 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#پلو_مکزیکی 🍛 😋 ▫️گوجه رنده شده یا خرد شده ▫️پیاز ▫️برنج ▫️گشنیز خرد شده ▫️فلفل دلمه قرمزروغن فلفل چیلی ( این پلو باید تند باشه) ▫️زردچوبه و ادویه کاریآب مرغ یا استاک مرغ سیرنخود فرنگی نمک ( اگه از استاک استفاده میکنین حواستون به میزان نمک باشه) 🔸پلو مکزیکی یکی از غذاهای معروف کشور مکزیک است. یک غذای خوشمزه و جالب که به ذائقه ما ایرانی‌ها نزدیک است . پلو مکزیکی ظاهری شبیه به لوبیا پلو، دمپخت و استانبولی ایرانی دارد. این غذای تند و اسپایسی را می‌توان به تنهایی یا همراه گوشت و مرغ یا میگو سوخاری میل کنید، من همیشه کنارش میگو سوخاری میذاشتم ، این بار مرغ گذاشتم . طرز پخت رو هم توی استوری ها میتونین ببینین 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

اگه عطر کره و سیر و لیمو رو دوست داری، عاشق این غذا میشی 😋💚😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

. هیچ کس نمیداند که تنها فرمول خوشبختی این است: قدر داشته هایت را بدان و از آنها لذت ببر. ... خوشبختی یعنی"رضایت" 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#آموزش_خیاطی_بدون_الگو✂️✂️ ‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‍‌‎ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

گل زیبااااا با کاااااغذ کشی🥰 🌺🥰 #ایدههای_باسلیقگی #خلاقیت_هنری 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸 🌸 #دمی_گوجه 🍅🍚 ● ابتدا یک عدد پیاز بزرگ رو نگینی خرد کنید و تفت بدید، بعد زردچوبه و نمک بریزید. سه عدد سیب زمینی رو نگینی خرد کنید و دو سومشو داخل پیاز بریزید و بقیه رو نگه دارید برای ته دیگ. سیب زمینی رو خوب تفت بدید. یک قاشق رب گوجه بریزید و با هم مخلوط کنید. سه عدد گوجه فرنگی رو داخل غذاساز یا مخلوط کن خوب پوره کنید. و بعد داخل مواد بریزید. خوب مخلوط کنید. بذارید کمی بجوشه تا خامی گوجه گرفته بشه. ● بعد دو و نیم پیمانه برنج خیس خورده رو بهش اضافه کنید و هم بزنید. اجازه بدید برنج نیم پز بشه. اگه گوجه خیلی آب نداشت نصف لیوان بهش آب اضافه کنید. داخل ظرف نچسبی روغن و زردچوبه و نمک بریزید. و بعد سیب زمینی هایی که نگه داشته بودیم رو کف قابلمه پهن کنید. ● وقتی که آب برنج تا حدودی کشیده شد، روی سیب زمینیها بریزید. و خوب سطحشو صاف کنید. و دم کنی بذارید تا یک ساعتی دم بکشه.اگه برنجتون خشک بود کمی آب بریزید. بعد داخل ظرف سرو برگردونید و نوش جان کنید. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#خورش_کدو اینقدر در پیچ دوستان کدبانو و هنرمندم مسمی مرغ و گوشت و#کدو و بادمجون دیدم و بزاق دهانمو قورت دادم تا بالاخره امروز موفق به درست کردنش شدم😂😂😂فقط حیف که غوره نداشتم داخلش بریزم ،بجاش کمی آبغوره ریختم😉😉 برای این خورش،پیازداغ نگینی فراوووووون درست کردم و گوشت رو به همراه یک قاشق زعفران داخلش تفت دادم.رب گوجه، ادویه خورشتی،دارچین، نمک و خیلی کم آبغوره اضافه کرده و مجدد تفت دادم و بعد مقدار کافی آب اضافه کردم و زمان دادم تا خورشتم جابیفته. کدو رو جداگانه سرخ کردم و بیست دقیقه آخر پخت روی خورش چیدم،برای پخت کدو همین مقدارزمان کافیه وگرنه له میشه.من عموما داخل #خورش کدو گوجه و لپه،غوره هم میریزم😊 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#نان_دانمارکی_ مواد لازم👇 تخم مرغ ............2 عدد شکر......................40گرم کره نرم.................20گرم روغن مایع...........30گرم نمک ....................1 ق چ ابلیمو ..................1 درب بطری شیر .....................40گرم هل یا وانیل مقداری مایه خمیر.......... 1ق غ ذ ارد ...................300گرم طرز تهیه✍ ابتدامایه خمیررا داخل 100گرم از شیر رسپی میریزیم وبا نصف قاشق چایخوری شکر قاطی میکنیم ودرپوش میزاریم تا عمل بیاددرین فاصله بقیه مواد جز ارد را باهم قاطی میکنیم تا شکرش حل شود. مایه خمیر عمل اومده را به بقیه مواد اضافه کرده و ارد را هم میریزیم وورز میدهیم. اگر سفت بود شیر اگر شل بود ارد میزنیم تا خمیر کشدار ولطیفی بدست بیاد. خمیررا حدود نیمساعت استراحت میدهیم بعدازین تایم پف خمیررا میگیریم وچونه های 150گرمی وزن میکنیم . روی میز کمی روغن مایع میزنیم وچونه ها روی میز کمی پهن میکنیم وداخل سینی چرب شده قرار میدهیم. روش کمی روغن مایع میزنیم بعد زرده زده وکنجد میپاشیم وکرمفیل شیر بصورت حلقه ای میزنیم . ودوباره یساعت استراحت میدهیم بعد داخل فر از قبل گرم شده با درجه 200بمدت 12الی 15 دقیقه میپزیم. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#مرغ_سوخاری با روش جدید مرغ رو چرخ کنید و با تخم مرغ پیازچه هویج نگینی شده آرد و ادویه دلخواه مخلوط و یک مقدار بردارید به سیخ چوبی بزنید داخل آب بذارید یا به تخم مرغ آغشته کنید و توی پودر سوخاری بغلتونید و در روغن سرخ کنید ‌ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸 🌸 #کوکوی_کلم_بروکلی‌ 🍃 ‌ مواد لازم برای ۱۲عدد:👇‌ ‌کلم بروکلی یک دسته بزرگ(یک کیلو) تخم مرغ بزرگ دو عدد آرد ¼ پیمانه روغن زیتون دو یا سه ق غ ‌نمک دریا و فلفل هرکدام ¼ ق چ سیر له شده یک حبه ‌ پیاز چهار عدد ‌ طرز تهیه:👇‌ ‌داخل قابلمه آب جوش روی گاز،کلم بروکلی هارو بریزید و بذارید به مدت پنج دقیقه در آب درحال جوش به صورت نیم پز بشن.(اجازه ندید کامل بپزن).‌بعد داخل یک ظرف بزرگ همه مواد رو بریزید،پیازها رو رنده کنید.کلم بروکلی ها که خنک شدن رنده کنید یا ریز خرد کنید.مواد رو مخلوط کنید و به اندازه دلخواه دربیارید و در ماهیتابه سرخ کنید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃