#آش_گوجه_فرنگی
🔸آش گوجه فرنگی تابستون زمستون نمی شناسه
یه عددپیاز متوسط رو ریز کرده و سرخش میکنیم مواد شامل برنج آش+کمی لوبیا چشم بلبلی+جعفری ریز شده +یه کاسه گوجه فرنگی رنده شده+نمک وفلفل سیاه و قرمز وکمی نعنا خشک
مواد را با آب گوشت و سه قاشق سر پر رب گوجه فرنگی داخل قابلمه میریزیم و میذاریم خوب بپزه تا جا بیافته
♦️برای چاشنی آبغوره نیازه ولی من از نارنج استفاده کردم
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
🌸 🌸 #خورشت_فسنجان
🔸اول مرغ رو با پیاز فراوان می پزند. مرغ ها رو از آب خارج می کنند و آب مرغ رو صاف می کنند.
گردوی مخصوص فسنجان رو که خشک نیست و پر روغنه دوبار چرخ می کنند یا می سابند. بعد مقدار مناسب از آب مرغ رو که هنوز داغه به حدود پونزده ق غ گردو اضافه می کنند. فسنجان باید روی شعله ی خیلی کم و به مدت طولانی بپزه. اگه گردوی شما چرب باشه و زمان پخت طولانی, راحت روغن پس میده و نیازی به یخ و شوک دادن و... نداره.
🔸وقتی گردو باز شد و روغن پس داد, دو ق غ رب انار به خورش اضافه کنید و زمان بدید تا خورش جا بیفته. اگر خورش رو ملس رو به شیرین دوست دارید کمی شکر یا شکر قهوه ای اضافه کنید.
♦️می تونید مرغ رو در فسنجان یا جدا سرو کنید.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
1.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سفره هاتون رو با این فینگرفود فوری و خوشمزه جذاب کنید🤩🤩
۴ عدد سیب زمینی کوچک رو با گوشتکوب له کنید
۱۰۰ گرم ژامبون نگینی
۱دسته جعفری ساتوری
۱ عدد تخم مرغ
۱ ق آرد
نمک،فلفل سیاه ،پودر سیر ،آویشن
اضافه و ترکیب کنید
مواد رو داخل قیف بریزید و سر قیف رو ببرید
داخل روغن داغ پایپ کنید و خوب سرخش کنید
با سس مورد علاقتون هم سرو کنید
برای مهمونی خیلی گزینه خوبیه
نوش جان😍😍
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
8.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩طرز تهیه مینی پنکیک خوشمزه😋
🔹مواد لازم: تخم مرغ یک عدد
وانیل نصف ق چ
شکر یک قاشق سوپ خوری
شیر نصف پیمانه
روغن مایع یک ق غ
بکینگ پودر یک ق چ
آرد سه چهارم پیمانه
🔹همه مراحل رو طبق فیلم جلو برید
📍اگر جا سسی نداربد با قاشق هم میتونید بریزید ولی با این جا سسی ها خوش فرم تر میشه
📍اگر شیرین تر دوست دارید شکر اضافه نکنید میتونید روش پودر قند الک کنید
📍له هیچ عنوان قبل حباب زدن پنکیک هارو برنگردونید
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
25.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• اين يك كلم پلوى شيرازى نيست😁
غذاى خوشمزه و لذيذى كه قديما مامانم زياد درست ميكرد
پيشنهاد ميكنم شما هم امتحانش كنيد
مواد لازم براى چهار تا پنج نفر
گوشت گوسفندى پانصد گرم
برنج سه پيمانه
كلم برگ دويست و پنجاه گرم
پياز دو عدد متوسط
نمك و فلفل ب اندازه دلخواه
گرد ليموعمانى يك ق چ
زرد چوبه يك ق چ
پودر دارچين يك ق چ
اين غذا نيازى به هيچ سبزى معطرى نداره لطفا
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
10.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
داخل قابلمه
۲ عدد تخم مرغ
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
یک پیمانه شکر
یک قاشق غذا خوری وانیل
نصف پیمانه نشاسته ذرت
نصف پیمانه آرد سفید قنادی بریزین و باهم مخلوط کنید
۸۰۰ میلی لیتر شیر (حدود ۳ و یک چهارم پیمانه) رو در دو مرحله اضافه و هم بزنید تا کاملا یکدست شه
روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا کمی غلیظ شه
۱۰۰ گرم کره اضافه کنید و روی حرارت باشه تا به این غلظت برسه
کف ظرف یک لایه بیسکوییت شکلاتی بچینید
یک لایه از مواد آماده شده بریزید و صاف کنید
دوباره یه لایه بیسکوییت
یه لایه از مواد
یه لایه بیسکوییت
لایه ی آخر مواد بریزین و صاف کنین
به ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای
سه چهارم لیوان شیر داغ اضافه و یکدست کنید
۱۰۰ گرم بادام زمینی خرد شده بریزین و هم بزنین
روی دسر بریزید و پخش کنید، اجازه بدید یک ساعت توی یخچال بمونه
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
11.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا سنگی(سنتی یا دستی)🥮
🌸 سلام به شما عزیزانم امیدورام از دیدن این ویدیو لذت ببرید
مواد لازم برای این حلوای خوشمزه :
یک کیلو آرد برنج ، ۲۰۰ گرم پودر قند ، ۲۰۰ گرم روغن جامد بنماری شده ، ۱۰۰ گرم کره ذوب شده ، دو قاشق چایخوری پودر زنجبیل و دو قاشق چایخوری هم پودر هل ، مغز گردو و پسته و بادام
نوش جانتون ❤️
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃