فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_لقمه_ای_خانگی
گوشت چرخ کرده 650گرم
پیازداغ 1 ق س
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
پودر سوخاری 2 ق س
پنیر پیتزا 100گرم
گوشت را همراه پیازداغ، نمک، فلفل، زردچوبه و تخم مرغ خوب ورز دهید. پودر سوخاری را نیز در مواد ریخته و مواد را یک ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس به صورت لوله های 10 سانتی متری درآورده و در روغن سرخ کنید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#تاس_کباب
به ترتیب تو قابلمه پیاز حلقه شده ، گوشت خورشتی ، هویج حلقه شده ، سیب زمینی حلقه یا خردشده ، گوجه حلقه شده و به خرد شده رو میچینیم، لابه لاشون آلو خورشتی و همینطور
زردچوبه و نمک و فلفل و ادویه میزنیم
بعد یک دو لیوان آب که با یکی دو قاشق رب مخلوط کردم رو روی موادم میریزم با دو قاشق روغن .
رو شعله ملایم میزارم تا خوب پخته بشه
به همین راحتی به همین خوشمزگی.
(تو بعضی از دستورا بادمجون و کدو هم میزنن)
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#خورشت_گوشت_و_غوره
در ماهیتابه‌ای روی حرارت متوسط کمی روغن گرم کنید و کدوها رو تا طلایی و نرم بشن در اون تفت بدین.
در این میان، در قابلمه کمی روغن بریزید و اون رو گرم کنید. پیاز رو تا طلایی بشه در اون تفت بدین. زرچوبه رو اضافه کنید .بعد تکه‌های گوشت رو اضافه کنید و تا تغییر رنگ بدن و قهوه‌ای بشن تفت بدین. آب به اون‌ها اضافه کنید و بذارید تا گوشت بپزه و نرم بشه.
کدو، غوره، رب، نمک و فلفل رو به خورش اضافه کنید و بذارید تا برای ۲۰ دقیقه دیگه بجوشه و جابيفته
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
⭐️شــب
✨با تمام یکرنگیش
⭐️چه ساده
✨آرامش میبخشد
⭐️چه خوب میشد
✨ما هم مثل شب باشیم
⭐️یکـرنگ
✨ولی آرامـش بخـش
⭐️شبتــون بخیر
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#دسر_ژله_ای
یک ژله رنگ قرمز رو با یک لیوان اب جوش روی حرارت میزارم ژله حل بشه یک چهارم لیوان یکبار مصرف رو با ژله ها پر میکنیم اگه میخوایین رنگ قرمز مات بشه نصف لیوان شیر یا بستنی به ژله اضافه کنید وقتی ژله نیم بند شد توی هر لیوان چند شکلات چپسی بریزید بعد از بسته شدن ژله قرمز ،ژله الورا رو با یک لیوان اب درست کنید و نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنید و بزارید کمی از حرارت بیفته
با قاشق اروم اروم روی ژله قرمز بریزید به اندازه ای که مثلا قسمت سفید رنگ پوست هندوانه باشه بعد از بسته شدن ژله سفید هم ژله رنگ سبز رو با یک لیوان اب اماده کنید و به عنوان پوست هندوانه کمی بریزید بزارید یخچال تا خوب ببنده بعد لیوان ها رو چند ثانیه در اب جوش بزنید و برگردونید توی ظرف قبل از برگردونید کمی بشقاب رو با اب خیس کنید تا ژله ها به بشقاب نچسبن.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستای خوبم😍❤️
#خورشت_آلو_اسفناج
خورشت واقعا لذیذ و آسون اول یه پیاز نگینی تفت بدید بعد سینه یا ران مرغ بهش اضافه کنید با نمک فلفل و زردچوبه و زعفران تفت بدید و آب بریزید بپزه.بعد که پخت از آب مرغ جدا کنید و در روغن سرخ کنید و کنار بذارید.یک تا دو دسته اسفناج رو درشت خرد کنید و تفت بدید فلفل و زرچوبه و کمی نمک اضافه کنید بذارید کامل آبش تبخیر بشه حدود بیست عدد آلو بخارا و دو تا سه قاشق آبلیمو یا آب نارنج یا آبغوره اضافه کنید و تفت بدید به آب مرغ اضافه کرده بذارید بپزه نیم ساعت آخر مرغ ها رو بهش اضافه کرده بذارید جا بیفته.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸🌸 #ایده_خلاقیت
با کمی خلاقیت، #تیشرت های ساده را شیک و خوشگل کنید
فقط نیم متر تور بخر
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸🌸 #ایده_خلاقیت
تزئین میوه
کارای خوشگلتونو برامون بفرستید ❤️ 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸🌸 #ایده_خلاقیت
پروانه نمدی
کارای خوشگلتونو برامون بفرستید ❤️ 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#لواشک_چند_میوه
از چند نوع میوه بنا به ذائقتون ترش یا شیرین انتخاب کنید تمیز بشورید داخل قابلمه خرد کرده و با نصف لیوان آب روی حرارت بزارید تا بپزه و له بشه مقداری نمک اضافه کنید و به کمک ملاقه یه مقدار فشرده و له کنید ،بعد از آبکش رد کرده تا صاف بشه غلظتش روان باشه. بعد داخل سینی نایلون باز کنید میشه خیلی کم چرب کنید و مایه لواشک رو روی سینی باز کرده و صاف کنید ،جلوی نور آفتاب یاغیر مستقیم و در هوای آزادقرار داده و یکی دو روزه آماده میشه 😍😊
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#دسر_برفی😋
✍مواد لازم:
شیر: یک لیوان و نیم
آرد گندم: یک قاشق و نصفی(دو قاشق هم میشه)
شکر: یک قاشق و نصفی(میشه کمتر یا بیشترش کرد)
نشاسته گل: 1 ق غ
کره: 1 ق غ
وانیل: نوک ق چ
بیسکوییت لیدی فینگر(یا هر نوع بیسکوییت یا کیک به دلخواه،برای مغزی دسر): به میزان لازم
پودر نارگیل: به میزان لازم
🍜طرز تهیه:
ابتدا شیر سرد، نشاسته و آرد رو باهم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا نشاسته در شیر کاملا حل بشه،سپس روی حرارت ملایم گذاشته،شکر رو هم اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا مواد به غلظت برسه(به هیچ وجه حرارت رو زیاد نکنید)، وقتی غلیظ شد ، کره و وانیل رو هم اضافه کرده،هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم. مواد رو تا میانه ی قالب ها میریزیم،یک تکه بیسکوییت یا کیک کوچک وسط قالب گذاشته و بقیه مواد رو داخل قالب ریخته و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم. بعد ازین مدت دسر به راحتی از قالب جدا میشه، سپس داخل پودر نارگیل میغلونیم و به دلخواه تزیین میکنیم.
*میتونید به جای قالب،مواد رو داخل فنجان های چینی بریزید ،به راحتی برمیگرده.
*اگر مواد به غلظت کافی نرسه، یا قالب ها به اندازه داخل یخچال نمونن، دسر قالبی برنمیگرده.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
چه فرقی میکند
که مقصر تو باشی یا او...
نگذارید این دنبال مقصر بودن ها
فاصله ای بینتان بیندازد
که مبادا در این میان غریبه ای
فاصله را پُر کند،
نگذارید _ما_بودنتان تبدیل به_من_شود،
نگذارید قهر هایتان عادی شود
باور کنید
یک جانم گفتن،میگشاید تمام اَخم های مردانه را،
یک آغوش محکم،تمام میکند لجاجت های زنانه را
باور کنید کِیف دارد در کنار عشق بودن...
#مهران_قدیری
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#باقالی_پلو
.
برای پخت گوشت دو عدد پیاز رو خلالی خرد کنید و تفت بدید وقتی سبک شد گوشت رو اضافه کرده و با زرد چوبه و ادویه وفلفل سیاه کمی تفت داده وبعد یک لیوان آب اضافه کرده و روی شعله کم سه ساعت زمان بدید تا پخت انجام بشه وده دقیقه آخر نمک و زعفران رو اضافه کنید شما میتونید رب گوجه هم اضافه کنید😊
.
برای برنج هم قابلمه آب رو روی شعله بذارید وقتی جوش آمد برنج رو که از قبل شسته وبا نمک خیس کرده بودید رو اضافه کنید دو یا سه جوش که زد باقالی رو اضافه کرده وبعد از دو سه دقیقه ابکش کرده و داخل قابلمه ریخته و لابه لا شوید خشک بریزید ودر آخر آب زعفران و روغن روش ریخته ودم بذارید شما میتونید اگر آب گوشت اضافه دارید به جای آب روغن روی برنج بریزید به همین راحتی خوشمزگی ❤❤
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستن_شال 😊 ☝️
#ایده_های_شیکپوشی 😍
خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️
تو کانال بیش از 150 مدل بستن شال ،روسری و توربان گذاشته شده فقط کافیه سرچ کنید 😊👌
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸