#مرغ_آلو 🥘 😋
🔸دو تا پياز رو سرخ كردم مرغ رو اضافه كردم وحدود بيست دقيقه با پياز وزردچوبه وسير خوب تفت دادم،بعد يكم پودر فلفل سياه،
ادويه كاري و رب رو اضافه كردم وهمراه با مرغ خوب تفت دادم،
دو ليوان آب اضافه كردم تا مرغ تقريباً بپزه،بعد يك ساعت آخر آلو هاي خيس خورده ،هويج و زعفرون رو اضافه كردم
♦️براي گوشت سفيد از فلفل سياه استفاده كنيد واز همون اول نمك بريزين،
♦️اگه عجله داشتين ميتونين مرغ رو به اندازه مكعبهاي كوچيك خورد كنيد همون مراحل بالا رو انجام بدين بعد همون لحظه هويج والو رو اضافه كنيد يك ساعته آماده ميشه،
♦️بسته به اينكه ترش يا ملس ميپسندين از آلو بخارا،آلو جنگلي(قرمز تيرس رنگش وترشه)يا آلو برغان استفاده كنيد
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#کوکوی_اسفناج 🍘 😋
▫️دو عدد سيب زميني متوسط پخته و رنده شده
▫️يك پيمانه اسفناج خام ريز خرد شده
▫️٢٠٠ گرم گوشت چرخ كرده
▫️٣ عدد تخم مرغ
▫️ادويه و نمك و فلفل مورد نياز
🔸اول پياز خرد شده رو تفت ميديم و گوشت چرخ كرده بهش اضافه ميكنيم و خوب سرخ ميكنيم نمك ، زردچوبه، زنجفيل، فلفل قرمز بهش اضافه ميكنيم و تفت ميديم مثل مايه ماكاروني ( بدون رب گوجه فرنگي) بعد شعله رو خاموش ميكنيم تا كاملا سرد شود
٢عدد سیب زمینی پخته كاملا سرد شده را پوست گرفته و رنده ميکنیم.
٣ عدد تخم مرغ را در یک کاسه با زردچوبه و نمک ، فلفل سياه و زعفرون دم كرده ميزنيم تا یکدست شود.
اسفناج شسته و ريز خرد شده را با گوشت وسيب زمينيها وتخم مرغها همه رابا هم مخلوط کرده و هم ميزنيم تا یکدست شود.
روغن را در یک تابه نچسب و روی حرارت متوسط داغ ميكنيم از مایه به اندازه یک قاشق غذا خوري برداشته و در روغن ميريزيم (روی حرارت متوسط) و روی آنرا با قاشق کمی صاف کرده و دور آن را گرد ميكنيم و سرخ ميكنيم
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #بافت_مو
بافت موی دم اسبی😊👌
درست کن و بدرخش ✨
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
پارچه يا لباس قديمى رو بصورت باريك برش بديد و اونا رو دور هم بپيچيد. حالا ميتونيد با اون براى پوشيدن يه لباس تازه براى گلدونا استفاده كنيد يا قاليچه بسازيد
ببین و بساز 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
ایده گلدان دکوری و دیوارکوب با گل پنبه و بطری شیشه ای 👍
گل پنبه رو میشه با نخ و پنبه درست کرد. با نخ پنبه رو تقسیم کنید و نخ رو درانتها گره زده و قیچی کنید .برای قسمت کاسبرگش از کاغذ کشی استفاده کنید و خیلی راحت حالتش بدید😍
ببین و بساز 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
خلاقیت هیچ حد و مرزی نداره☺️
اگه میخواید داخل کمد لباستون هم زیبا بشه با نوارهای پولکی و چسب چوب لباسی زیباخلق کنید✨😍
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 🍃 #كوكو_پيازچه 😋
سيب زميني متوسط پخته ٣ عدد
پيازچه ١٢ عدد
جعفري خرد شده ٢ قاشق غذاخوري
نمك ، زرد چوبه، فلفل قرمز
٢ عدد تخم مرغ
زعفرون در صورت تمايل .
سیب زمینی پخته سرد شده را پوست گرفته و رنده کنید. پيازچه و جعفري خرد كنيد بهش اضافه كنيد
٢ عدد تخم مرغ را در یک کاسه با زردچوبه و نمک و زعفرون دم كرده بزنید تا یکدست شود.
همه مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
روغن را در یک تابه نچسب و روی حرارت متوسط داغ کنید از مایه به اندازه یک قاشق غذا خوري برداشته و در روغن بریزید (روی حرارت متوسط) و روی آنرا با قاشق کمی صاف کرده و دور آن را صاف کنید. و سرخ كنيد .نوش جان
.
نكته: مواد كوكوبايد كاملا سرد باشد بعد مخلوط كنيد وسرخ كنيد وگرنه كوكو وا ميره
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_آشپزی
گوشت چرخ کرده قالبی🙋
من ماهیچه گوسفند استفاده کردم ولی نوع گوشت یا مرغ فرقی نداره
گوشت رو از استخون جدا کردم .بعد چرخش کردم و داخل قالب شکلات ریختم. و کامل فشرده کردم. البته اندازه اش از شکلات بزرگتره تقریبا قالبها اندازه نصف تخم مرغ هستند. بعد داخل فریزر گذاشتم و وقتی کامل منجمد شدن از قالب درآوردم و داخل ظرف دربسته داخل فریزر نگهداری میکنم. هردفعه برای غذای دخترم یه دونه یادوتا میندازم.
گوشت یامرغ چرخ کرده سریعتر پخته میشه و برای غذای کودک مناسبتره.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
با چند تا خلاقیت ساده میتونیم به جای ساده کادو کردن اون به یه دیزاین خوشگل تبدیل کنیم
احتیاج به خرید وسایل گرون نیست با کل خشک و ربان و نوار های رنگی میتونیم دیزاین های خیلی زیبایی به کادومون بدیم 🎁🎁🎁🎀🎀
ببین و بساز 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#کبک😋😋😋
براي پخت كبك از قبل اونها رو با آبليمو ونمك كاملا آغشته و مزه دار ميكنيم سپس
روغن يا كره را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و کبکهای درسته را در آن تفت دهید تا همه جای آن كاملا برشته و خوشرنگ شود، سپس از روغن خارج کرده و کنار بگذارید.پیاز و فلفل دلمهای قرمز خرد شده را در همان روغن تفت دهید تا نرم شوند، سپس سیر و فلفل قرمز و نمك و زردچوبه را اضافه کرده و تفت دادن را ادامه دهید.پوره گوجه فرنگی را داخل ظرف ریخته و مجداد تفت دهيد سپس کبکها را به ظرف برگردانده و با مقداري آب جوش روی شعله کم و با در بسته بپزید.
من كبك ها رو با #سيب_پلو_كرمانشاهي سرو كردم
براي درست كردن #سيب_پلو موقعي كه برنج داخل قابلمه به جوش مياد سيب زميني هاي خام نگيني خرد شده رو اضافه كرده و با برنج صاف ميكنيم و براي پخت لابه لاي پلوها شويد ميريزيم و ميذاريم دم بكشه.
نکته.برای پخت بلدرچین هم همین روش رابکارببرید
معمولا براي هر نفر يك عدد كبك سرو ميشود
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
تزئین غذا 😊 👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
تزئین غذا 😊 👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸