#حلوا_هویج_ارومیه😍😍
✍️مواد لازم:
هویج 350 گرم
شکر 250 گرم
شیره انگور 1 پیمانه
گردو 1 پیمانه
پودر هل 1/2 قاشق چایخوری
گلاب 2 قاشق غذاخوری
♨️روش تهیه:
1- هویج ها را پوست بگیرید و با رنده درشت، رنده کنید. شکر را به آن اضافه کنید کمی هم بزنید. اجازه بدهید که حدود نیم ساعت بماند تا مقداری آب بیاندازد.
2- روی حرارت ملایم قرار بدهید و در قابلمه را ببنید تا حدود نیم ساعت به آرامی بپزد.
3- بعد از اینکه هویج ها پخته شدند، شیره انگور را هم اضافه کنید و از اینجا به بعد همچنان روی حرارت ملایم اما بدون در اجازه بدهید که رطوبت مخلوط تبخیر شود.
4- گردو و پودر هل را کمی قبل از اینکه همه رطوبت حلوا تبخیر شود اضافه و مخلوط کنید. زمانی که کف قابلمه تقریبا یکی دو قاشق شربت مانده بود، گلاب را هم اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. کمی که خنک شد، در ظرف بکشید و سرو کنید
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
✅موزاییک کیک😋
✍مواد لازم :
دو بسته بيسکوئيت پتی بور وانیلی.
یک لیوان شیر.
کره آب شده سه قاشق غذاخوری.
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری.
شکر دو قاشق غذاخوری.
رنده ی پوست لیمو ترش یا پرتقال یک قاشق چایخوری.
شکلات شیری یا سفید به میزان لازم.
🥣طرز تهیه :
ابتدا دو بسته بيسکوئيت رو خرد می کنیم، هر بيسکوئيت به دو یا سه قسمت تقسیم کنید، سپس یک لیوان شیر هم دمای محیط و کره ی آب شده و سرد شده رو بیافزایید.پودر کاکائو، شکر، رنده ی پوست لیمو و مغز گردو ی خرد شده را نیز مخلوط کرده به آرامی هم بزنید، سی گرم شکلات آب شده را افزوده، همه ی مواد را با هم ترکیب می کنیم. در قالب سیلیکونی مقداری شکلات شیری یا سفید آب شده می ریزیم کمی که شکلات سفت شد مواد آماده شده را با قاشق روی شکلات ها می ریزیم و به مدت ده دقیقه در فریزر قرار میدهیم تا کاملا سفت شوند. سپس به راحتی از قالب جدا میکنیم.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
یکبار از زنی موفق خواستم تا راز خود را با من در میان بگذارد. لبخندی زد و گفت:
موفقیت من زمانی آغاز شد که نبردهای کوچک را به جنگجویان کوچک واگذار کردم.
دست از جنگیدن با کسانی که غیبتم را می کردند برداشتم.
دست از جنگیدن با خانواده همسرم کشیدم.
دیگر به دنبال جنگیدن برای جلب توجه نبودم، سعی نکردم انتظارات دیگران را برآورده کنم و همه را شاد و راضی نگه دارم.
دیگر سعی نکردم کسی را راضی کنم که درباره من اشتباه می کند.
آنگاه شروع کردم به جنگیدن برای:
اهدافم
رویاهایم
ایده هایم و
سرنوشتم.
روزی که جنگ های کوچک را متوقف کردم روزی بود که مسیر موفقیتم آغاز شد. هر نبردی ارزش زمان و روزهای زندگی ما را ندارد. نبردهایمان را عاقلانه انتخاب کنیم.
💕🍃🌸🍃💕🍃
❤️🧡💛💚💙💜
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
روی ظرف هاتون سلفون بکشید و آب و با چسب چوب قاطی کنید و بافت یا تورهای خوشگل تون داخل چسب چوب واب کنید و روی ظروف بچسبونید و بعد خشک شدن بعنوان جا شمعی میتونید استفاده کنید ...
#خلاقیت 💡
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#شکلات #پاستیلی 🍫
قالب قلبی شکل را که بهتر است سیلیکونی باشد را کمی چرب کنید و یک عدد پاستیل قلبی شکل قرمز رنگ را کف قالب قرار دهید.
شکلات سفید را بن ماری کنید و اجازه دهید کمی سرد شود( تا حدی که پاستیل ها را آب نکند ) و روی قلبهای پاستیلی بریزید و با کاردک سطح آن را صاف کنید .
قالب را برای مدتی در فریزر قرار دهید تا سفت شود .سپس از قالب جدا کنید
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#چطوری_گلامون_رو_خشک_کنیم
ظرف تون رو پر از پودر سیلیکاژل میکنید (از داروخانه تهیه کنید) گلها رو هم باید از ربان و هرچی که بهش هس جدا کنید اگر خیلی حوصله داشته باشید میتونید گلها تون رو از ساقه جدا کنید (ساقه هاش رو جدا نگهدارید) و خود گل ها رو داخل این ژل کنید و بعد بچسبونید به پس زمینه ی قاب تون مثل عکس یا اینکه با ساقه فرو کنید داخل ژل و کاملا باید سطحش گرفته بشه بعد ازینکار در ظرف رو خوب کیپ کنید و جای خشک و گرم بزارید و نباید هی جاشو عوض کنید بعد 7 روز میتونید گلها تون رو چک کنید
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸🍃🌸
قوانین #فنگ_شویی کابینت 👩🏻🍳
فضای داخل کابینت های بسته و کشوها را تفکیک کنید و انواع ظروف، ابزارها و ادویه ها را دسته بندی کرده و هر دسته را در فضای تفکیک شده و مخصوص خود قرار دهید. زیر چیدمان فضای آشپزخانه باید دارای شفافیت باشد. یعنی باید فضا همیشه طوری مرتب باشد که یافتن وسیله ای خاص در کشوها و کابینت ها به آسانی و با سرعت انجام شود 🏠
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸🍃🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
تزئین سالاد 😊 👍
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸 🌸 #آشپزی
ترشی فلفل کبابی 😊 👍
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸