کباب دکمه ای👌 مواد لازم: گوشت چرخ کرده 🥩 پیاز رنده شده 🧅 سیر 🧄 نمک،فلفل سیاه،پودر کاری و زردچوبه بادمجان،،گوجه فرنگی ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

برا #شب_یلدا درست کن محشرههه مواد شیر 1 لیتر 8 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نشاست 12 قاشق غذاخوری شکر 1 بسته وانیل 1 قاشق غذاخوری کره پودر نارگیل دستور👇🏻👇🏻 : همه مواد به جز کره و وانیل را در قابلمه ای عمیق ریخته ، خوب مخلوط کرده و اجاق گاز را روشن کنید. آنرا بپزید تا غلیظ شود و مدام هم بزنید. پودینگ غلیظ شده را با اضافه کردن روغن و وانیل در آخر مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید. و با همزن بزنید تا قوام یکنواختی پیدا کند. سپس لیوان صاف را خیس کرده ، از پودینگ درون لیوانها ریخته سلفون بکشید ، حداقل 6 ساعت در یخچال نگه دارید. پس از اطمینان از کامل بودن آن ، لبه ها را با چاقویباز کنید و لیوان را به آرامی تکان دهید و آنرا برگردانید. دسر را به پودر نارگیل آغشته کرده و به عرض دو انگشت برش داده و روی بشقاب سرو قرار دهید. در یخچال نگهداری کنید و به صورت سرد سرو کنید ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

امروز #مرغ_ناردونی درست کردم 😋 نمیدونید چقدر خوشمزه و لذیذ شده بود👌 میتونید برای #مهمونی#شب_یلدا تون درست کنید و در کنار خانوادتون نوش جان کنید 😊 مرغ (من از رون مرغ استفاده کردم) به تعداد رب انار خونگی دوتا سه قاشق غذاخوری زردچوبه و فلفل سیاه پیاز خرد شده یک عدد متوسط زعفران آبکرده مقداری انار دون شده یک پیمانه اول از همه مرغ هاتون رو در تابه ای سرخ کنید.وقتی مرغ ها سرخ شدن از تابه خارج میکنیم و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. زردچوبه و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. دوتاسه قاشق غذاخوری رب انار خونگی رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. یک لیوان آب جوش اضافه میکنیم. نمکش رو اندازه میکنیم. مرغ ها رو میچینیم داخل سس و روی مرغ ها زعفران آبکرده میریزیم و درب تابه رو میبندیم تا مرغ ها نیم پز بشن. وقتی مرغ ها نیم پز شدن یک پیمانه انار دون شده اضافه میکنیم و دوباره درب تابه رو میبندیم تا حسابی انار و مرغ با هم پخته بشن. خیلی خیلی خوشمزس 😋 👌 حتماً امتحان کنید 🙏 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#_ته_چین_گوشت_و_بادمجون ۳پیمانه برنج آبکش شده رو با مخلوطی از:۲لیوان ماست پرچرب.زعفرون آبشده به اندازه ای که خوشرنگ بشه.۳ق غ گلاب.۲عدد تخم مرغ کامل.مقداری نمک.۳ق غ روغن مایع همه رو با برنج مخلوط کردم .حالا کف قابلمه و دیواره های داخلیش رو چرب کردم یه لایه از این ته چین ریختم روی اون بادمجون حلقه شده و سرخ شده گذاشتم روی بادمجونا گوشت چرخ کرده ریختم و دوباره یه لایه بادمجون چیدم بعدم بقیه ته چین رو اضافه کردم با پشت قاشق کمی فشردش کردم.در قابلمه رو بستم اولش حرارت رو کمی زیاد کردم تا بخار بپیچه داخلش بعد حرارت رو کم کردم تا دم بکشه حدودا نیم ساعته آماده شد.(گوشت چرخ کرده رو با پیاز و روغن و زردچوبه تفت دادم و کمی رب گوجه بهش زدم ).میتونید بجای گوشت چرخ کرده از تیکه های مرغ استفاده کنید.. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

- چگونه می‌توان خوشحال بود؟ +دست از مقایسه کردن خود و دیگران بردارید..؛ دنیای شما متفاوت است :)♡ ❤️🧡💛💚💙💜

#محلبی_رول_نارگیل 🥟 😋 ▫️کره 150 گرم ▫️آرد 1 پیمانه ▫️شکر 1 پیمانه ▫️شیر1 لیتر ▫️نصف عدد رنده پوست پرتقال ▫️پودر نارگیل 200 گرم ▫️وانیل کمی 🔸کره و آرد رو در قابلمه ریخته تا زمانی که بود آرد به مشامتون رسید روی حرارت کم با قاشق مخلوط کنید ( سرخ کنید) ، شکر و شیر رو اضافه کرده ، وقتی که خوب سرخ شد از از روی حرارت برداشته و وانیل و پوست پرتقال رو اضافه کنید ، با همزن برقی با دور تند  همزن 5 دقیقه بزنید ، سینی فر رو با پودر نارگیل پر کنید و روش رو محلبی بریزید با قاشق کامل همه جا رو یکسان و صاف کنید ، محلبی رو  کنار بگذارید تا به دمای محیط برسد ، بعدش در یخچال 5 ساعت بگذارید تا محلبی سرد شود ، محلبی رو  به 15 قسمت مساوی تقسیم کنید و طبق عکس رول کنید میتونید قبل از اینکه رول کنید داخلش موز یا گردو یا شکلات و.. بریزید اگه پودر نارگیلش کم بود بعد از اینکه رول دادین میتونید باز به پودر نارگیل آغشته کنید روش رو هم میتونید با شکلات تزئین کنید ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #پوره_گوجه_فرنگى 🍅 😋 🔸گوجه هارو که خورد کردم داخل قابلمه میریزم ومیزارم پخته بشن،بعدکه آبشون گرفته شد میکس میکنم وهمونطور داغ داغ داخل شیشه میریزم وکامل پُرمیکنم،دربطری رو میبندم وهمون لحظه بطری رو برمیگردونم،تایه روز به همون حالت باشه تا هوای داخلش گرفته بشه وبعد بزارید تویخچال یا جای خنک که کپک نزنه. برای املت،دم پخت گوجه ،قيمه وخیلی غذاهای دیگه استفاده میشه ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت #نظم_دهی از کاور پتو برای نظم دادن به کفش و صندل استفاده کنید اینطوری خیلی راحت هم زیر تخت جا میشند . هم توی کمد ❌فقط حتما دقت کنید که تمیز تمیز باشند ک منبع میکروب نشند ❌ ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #کاردستی_کودکانه کاردستی کاغذی زیبا😊👌 ببین و بساز 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت با شیشه های خالی سس و مربا جادستمال کاغذی بسازید 😎 روی درب شیشه یک شکاف برای خارج شدن دستمال ایجاد کنید ببین و بساز 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت استفاده از چوب بستنی به عنوان استند زیورآلات😍 ببین و بساز 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت برای خشک‌کردن گلهای یادگاری فقط کافیه یک شمع رو ذوب کنید و گل رو داخل پارافین بزارید و دربیارید گلهاتون بدون اینکه تغییر شکل بدن خشک میشن 👏😍😘 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

من خودم هر وقت دلم #شیرینی بخواد دسترسی نداشته باشم بلند میشم این توپک ‌ها رو درست میکنم یعنی هر چیزی که توی خونه داشته باشی میشه بهش اضافه کرد مثل موز، گردو یا انواع مغزهای خرد شده، شکلات، پودر نارگیل، کره بادام زمینی، ارده و... مواد لازم: بيسکوئيت پتی‌بور 1 تا 2 بسته پودر قند 2 قاشق غذاخوری ارده 1/4 لیوان شیر نصف لیوان طرز تهیه: ابتدا بیسکویت ها را کامل پودر کنید و 2 قاشق غذاخوری از آن را بردارید و کنار بذارید. پودر قند و ارده را به بیسکویت پودر شده اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس شیر را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا شکل بگیره. به اندازه گردو بردارید و در دست گرد کنید. در نهایت توپک ها رو در بيسکوئيت پودر شده که اول کنار گذاشتیم بغلتونید. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت ایده تزئین آینه ساده با پوم پوم و منگوله😍 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت آموزش گلدون با بطری آب😊👌 ببین و بساز 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#شیرینی_میکادو😋😋😋 مواد لازم :👇 آرد سفید قنادی ۲پ آرد نخودچی ۱ پ پودرقند۱ و۱/۲پ روغن جامد ۳/۴پ روغن مایع ۳/۴پ پودر کاکائو ۳ق غ پودردارچین۱ق م پودر هل ۱ق م نان میکادو ۵الی ۶ عدد طرزتهیه :👇 آرد سفید را الک وروی حرارت ملایم ۱۰ دقیقه تفت دهید .آرد نخودچی را هم الک واضافه کنید و۵دقیقه دیگر تفت دهیدوبعد پودر کاکائو وهل ودارچین رااضافه وسپس روغن مایع وروغن جامد را افزوده وخوب مخلوط کنیدحرارت راخاموش وپودرقند راالک واضافه وخوب مخلوط کنید نان میکادو رو بزارید ومقداری از مایه را روش ریخته وبا پالت بصورت یکدست پخش کنید ویک لایه دیگر میکادو بزارید وتا ۶لایه اینکارو تکرار کنید هر کدومازلایه ها رو که گذاشتید با دست خوب فشاردهید تا بهم بچسبن. روش یک شی سنگین بزارید وتویخچال گذاشته تا۲ساعت بمونه.از یخچال خارج وبه اندازه یک میل اطراف رو برش بزنید تا مرتب ویکدست بشه.مقداری شکلات تخته ای رابن ماری،یک قاشق روغن مایع بهش اضافه تا روان شود.بزارید کمی ازحرارت بیفته بعدروی میکادو ریخته وصاف کنید،با شکلات سفید بن ماری روش خط بیندازید ودوباره برگردونیدتویخچال تا شکلات سفت شه وبعد با چاقوی تیز برش بزنید. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#پاپریکا #پودر_پاپریکا_خونگی #خانه_داری من اومدم با یه پست خانه داری و خیلی کاربردی خشک کردن فلفل دلمه ای یا پاپریکا و درست کردن پودر پاپریکا با صرفه و اقتصادی برای این کار فلفل دلمه ای رنگی که بهتر قرمز باشه را بشورید و بعد از اینکه دونه های توش و جدا کردید بصورت نواری خرد کنید و روی شوفاژ پارچه نخی انداخته فلفل ها را روی پارچه بریزید تا خشک بشه تقریبا سه روز طول میکشه تا کامل خشک بشه و آسیاب کنید اینطوری هم انرژی هدر نرفته هم پاپریکا تمیز و مطمن و خیلی خوش عطر دارید. فقط تو آسیاب کردنش عجله نکنید اگر یکم تر باشند تو آسیاب بهم میچسبند و خوب پودر نمیشن. فلفل پامریکا از نظر طعم و مزه شبیه فلفل دلمه ای رنگی هستش از نظر ظاهر با فلفل دلمه ای فرق میکنه کشیده است و به رنگهای مختلف هستش ولی یکم سخت گیر میاد و گرون تر من از فلفل دلمه ای قرمز و زرد و نارنجی استفاده کردم البته بیشترش قرمز بود . ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#خلاق_باشیم❣ دور یک قوطی کنسرو رو با کنف کاور کنید و بعنوان گلدون جا کنترلی و... استفاده کنید 😊👌 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

تزئین ژله #دسر داخل قالب دونه انار بریز.ژله آلورا روش بریز بزار یخچال نیم بند بشه.روش ژله بستنی بریز بعد از نیم بند شدن ژله انار بریز ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

شیک پذیرایی کن 🌸🍃 ایده تزیین لیمو برای دورچین بشقاب یا دیزاین نوشیدنی 🍋🍋 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت آموزش پاکت پول سه سوته😊👌 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#بانو_باسلیقه💕 داخل گلدونی میوه‌های کاج برید و چند شاخه گل بزارید و در چیدمان خونه و میز غذا استفاده کنین ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت گلدانهای سیاه پلاستیکی یا سفالی رو با رنگ اکریلیک رنگ کنید و روشون به سلیقه ی خودتون طرح داخواهتون رو طراحی کنید 😍👍 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت ایده ی تزئین باغچه با سنگ های رنگ شده 😍👍 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #کیک_مرغ . سینه مرغ پخته شده ۱ عدد نون تست ۱ بسته و نصف خیار شور پیازچه ماست ۲ ق غ سس ۱ ق غ آب مرغ نمک و فلفل . . اول کناره های تست رو برش میزنیم. برای مواد سینه مرغ رو با قسمت درشت رنده کردم.بعد خیار شور خیلی ریز نگینی خورد کردم و پیازچه ریز شده اضافه کردم. سس و ماست به همراه آب مرغ(در حد ۵ ق غ) میزنیم و نمک و فلفل رو هم میزان میکنیم.بعد موادمونو خوب هم‌میزنیم.روی نون مواد میذاریم و ی نون دیگ روش میذاریم و از وسط ب شکل مثلثی برش میزنیم ی لایه نازک سس رو لبه های نون میمالیم  برای تزیین روش هم میتونید از ذرت شیرین،فلفل دلمه ای،گوجه،خیارشور،جعفری ساطوری شده و هویج استفاده کنید. . ❕نکات: ✔میتونید سینه مرغ رو ریش ریش هم بکنید ✔آب مرغتونو بچشید اگر نمکش زیاد بود،نمک بیشتری برای مواد استفاده نکنید چون خیارشور هم داره ممکنه شور بشه ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

براي حذف آدم های سمی از زندگيتان هيچ گاه احساس گناه و خجالت و پشيمانی نكنيد... فرقی نميكند، از بستگانتان باشد يا عشقتان يا يك آشنای تازه... مجبور نيستيد برای كسي كه باعث رنج و احساس حقارت در شما ميشود جايی باز كنيد... ⠀ جدايي ها تلخند و آزار دهنده! اما از دست دادن كسيكه قدر شما را نميداند و به شما احترام نميگذارد در حقيقت منفعت است نه خسارت... ⠀ هرگز سعی نكنيد كسی را متوجه ارزشتان كنيد... اگر فردی قدر شما را نميداند اين يعنی لياقت شما را ندارد... به خودتان احترام بگذاريد و با كسانی باشيد كه واقعا برای شما ارزش قائلند... شبتون زیبا ❤️ ❤️🧡💛💚💙💜

🌼در این روز زیبا..☕️ هر چه آسایش روح 🌼هر چه آرامش دل هر چه تقدیر بلند 🌼هر چه لبخند قشنگ هر چه از لطف خداست روزتون بخیر 💞 ❤️ 💚💙💜🧡💛

🌸 🌸 #شيريني_بهشتی بدون تخم مرغ راحت وخوشمزه باماندگاري بالا 😍😋 روغن صاف ٢٠٠ گرم پودرقند ٢٠٠ گرم وانيل ١/٨ ق چ ارد به مقدارلازم حدود ٤٠٠ گرم روغن مايع دوق غ پودركاكائو ٢ ق س پودرهل ١ق چ فرروي ١٦٠ درجه روشن شود. روغن وپودرقند روباهمزن خوب بزنين تا سبك وپفي بشه وانيل روهم اضافه كنين ودرانتها اردروكم كم اضافه كنين تا خميرلطيفي بدست بياد .خميرروسه قسمت كنين ،يك قسمت روزعفران وقسمتي روسفيدوقسمتي رو هم پودركاكائوبزنين . اين شيريني روهم ميتونين قيف بزنين وهم قالب بزنين .خميرروبادست گردكردم وروشوباماسوره شكل دادم.😍 درصورتيكه ميخواين قالب بزنين دوق روغن مايع رواضافه كنين وقالب زده داخل سيني كاغذ شده فر ١٦٠ درجه به مدت ١٢ تا ١٥ دقيقه بذارين من درجه فرروبالا زدم كمي ترك خورد ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸