فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی بادکنکی بسازید🥰
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای کوفته تبریزی برای ۴-۵نفر👇🏻
گوشت چرخ کرده(کم چرب باشه)۳۵۰-۴۰۰گرم
لپه خیس خورده ۱پیمانه
برنج(نیم دونه باشه بهتره چون در نهایت باید له بشه)۱/۲پیمانه
تخم مرغ ۳عدد
سبزی معطر به مقدار لازم شامل:پیازچه،گشنیز،جعفری،تره،مرزه،ترخون،ریحون،شوید و نعناع(خیلی کم)
پیاز ۳عدد(۱برای رنده درشت ،۱خلالی پیاز داغ مواد میانی،۱نگینی خرد شده برای سس)
رب گوجه فرنگی ۲ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه
مواد میانی:گردو و آلو و زرشک و پیاز داغ خلالی
نکاتی برای وا نرفتن کوفته👇🏻
۱: لپه رو زیاد یا خیلی کم نپزید.
۲: ۱۰دقیقه حداقل مواد رو حسابی ورز بدید.
۳: آب به رب گوجه فرنگی سس اضافه شد شعله زیاد باشه به جوش که اومد شعله کم بشه بعد کوفته ها اضافه بشه.
۴: تا ۱۰دقیقه اول که کوفته ها به سس اضافه شدن در قابلمه رو نبندید.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
هدایت شده از تبلیغات دختران حوا
🔥اگه بیکاری یا از شغلت خسته شدی؟!😰
رایـگان به استـعــداد شغلـیت برس👇
💚
https://eitaa.com/joinchat/4130668764C3e616b3fba
💯اگه میخوای همیشه پرانـرژی و با انگیزه
باشی 👈صوتهای اینجا دوپینگ انرژیه💥
🤍
https://eitaa.com/joinchat/4130668764C3e616b3fba
❌ اگـه تو هم میخوای از سردرگمی دربیای
و استعداد خودت و فرزندت و کشف کنی👇
❤️
https://eitaa.com/joinchat/4130668764C3e616b3fba
May 11
#کاسترد_خانگی 🍨 😋
▫️کاسترد ۵قاشق غ خ
▫️شیرخشک ۵ قاشق غ خ
▫️پودر کرم کارامل یک عدد
▫️ شکر یک استکان چایخوری
▫️آب ۵ لیوان دسته دار
▫️اسانس موز یک قاشق (به دلخواه)
🔸کاسترد رو با یک لیوان آب و وانیل موز با هم مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاسترد در اب حل بشه
در قابلمه ۴ لیوان اب میریزیم شیرخشک و کارامل رو اضافه میکنیم هم میزنیم و شکر رو اضافه و بعد هم کاسترد که در اب حل کردیم اضافه میکنیم و حرارت کم روشن میکنیم با قاشق تند تند هم میزنیم تا وقتی که به جوش بیاد و غلیظ بشه (نباید در هم زدن غفلت کنید فوری ته میگیره و گلوله گلوله میشه )
من وانیل رو حذف کردم و به جاش در اخر نصف لیوان گلاب و کمی زعفرون ریختم چند جوش که زد خاموش کردم
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃