#روغن_زیتون_خونگی 😊👌
درخواستی شما
#آموزش_پست_بعد 👇
با آموزش های آشپزی جذاب و خوشمزه همراه ما باشید 😍 👇 👇
❤️ @dokhtaran_havva 💚
💗 دختران حوا 💗
#روغن_زیتون_خونگی 😊👌 درخواستی شما #آموزش_پست_بعد 👇 با آموزش های آشپزی جذاب و خوشمزه همراه ما با
چگونه در خانه روغن زیتون بگیریم؟؟؟ 😍 😍 😍
زیتون تازه با کیفیت را پس از برداشت شسته و پس از جدا کردن هسته، آن را خرد یا آسیاب کنید (آسیاب کردن زیتون نتیجه بهتری به شما می دهد). زیتون های آسیاب شده را درظرفی حرارت دهید تا کم کم روغن خود را پس دهند. سپس تفاله و روغن را در صافی بریزید و با وارد کردن فشار به تفاله باقی مانده روغن آن را جدا کنید (ریختن تفاله در پارچه ای محکم و تمیز برای این کار بهتر است چون راحتر می توان به پارچه فشار آورد. فشار وارد کردن معمولا با کمک اهرم هایی انجام می شود در گذشته دو سنگ صاف روی هم کمک بیشتری به خارج شدن روغن می کرد.
نکته: در تولید روغن زیتون می توانید از زیتون های آسیب دیده استفاده کنید.
برخی برای افزایش سرعت روغن گیری مقدارکمی روغن زیتون که به آن روغن پایه می گویند به زیتون های آسیاب شده اضافه می کنند؛ برخی نیز به جای روغن کمی آب اضافه می کنند. از مواد شیمیایی نیز برای این کار می توان استفاده کرد که باعث کاهش کیفیت و عمر مفید روغن زیتون می شود.
خیلییی هم عاااالی و ساااالممم😊👌
با آموزش های آشپزی جذاب و خوشمزه همراه ما باشید 😍 👇 👇
❤️ @dokhtaran_havva 💚
#روغن_کنجد_خونگی😊👌
📋طرز تهیه :
ابتدا کنجدها را در آسیاب/مخلوط کن ریخته و آسیاب کنید.
سپس کنجدهای آسیاب و خرد شده را در ظرفی ریخته و خوب مالش یا ورز دهید تا روغن آنها استخراج شود. همزمان کمی آب گرم هم درون این ظرف حاوی کنجدهای آسیاب شده بریزید تا به خارج شدن روغن از کنجد کمک کند. کار ورز دادن کنجدهای آسیاب شده را تا زمانی ادامه دهید که روغن(البته به همراه کنجدهای آسیاب شده) درون ظرف شما نمایان شود.
در مرحله بعد روغن کنجد آغشته به کنجدهای خرد شده را بر روی یک صافی که روی آن دستمال کاغذی قرار داده شده است، بریزید و در زیر آن ظرفی قرار دهید تا روغن کنجد از صافی و دستمال کاغذی عبور کرده و درون ظرف بریزید و به اصطلاح روغن کنجد صاف شود. البته برای بدست آمدن روغن خالص کنجد باید کمی صبر کنید.
🎀توجه کنید که این روش برای تهیه روغن کنجد به مقدار کم در منزل پیشنهاد می شود و برای تهیه روغن کنجد به مقدار زیاد شما باید از ابزارها و روش های دیگری استفاده کنید. برای مثال می توانید کار آسیاب و ورز دادن کنجدها را توسط آسیاب های سنگی انجام دهید؛ روشی که در قدیم برای تهیه انواع روغن ها استفاده می شد🎀
با آموزش های آشپزی جذاب و خوشمزه همراه ما باشید 😍 👇 👇
❤️ @dokhtaran_havva 💚
همتوون عضو شید تا شروع کنم آموزشوووو
از این به بعد آموزش های نمدیو تو کانال زیر میذارم😊 زود بیاین از امروز شروع میکنممااا😍😍😍👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3642884096C71691771f4
آموزش نمد دوزی از پایه😍☝️☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عاشق گل وگیاهی😍
ولی گل میخری زرد و پلاسیده میشه 😢
خودت توی خونه کودطبیعی درست کن
با پوست موز ، پوست تخم مرغ وقهوه👆👆
#گل_و_گیاه
با ایده های ناب همراه ما باشید 😍 👇 👇
❤️ @dokhtaran_havva 💚