#کباب_چوبی_ساتی_پز😋
#موادلازم:
سینه مرغ اعدد
پیاز۳عددمتوسط
آرد۱ قاشق غذاخوری
نمک وزردچوبه نصف قاشق چایی خوری
سماق یک قاشق چایخوری
#طرزتهیه:
ابتداسینه مرغ باپیازهاروچرخ کردم وگذاشتم توآبکش ریز که آبش گرفته بشه،بعدنمک وزردچوبه وسماق وآردرواضافه میکنیم ویک ربع ورزمیدهیم وروش سلفون میکشم ومیذارم داخل یخچال بعدبه چوب میزنیم وداخل روغن فراوان سرخ میکنم نوش جان😋
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
11.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام صبحتون بخیر
طرز تھیہ کالجوش خوشمزہ:
دو تا پیاز متوسط رو نگینی خورد کنید و داخل روغن سرخش کنید طلایی رنگ کہ شد نعناخشک و نمک و زردچوبہ و فلفل رو اضافہ کنید و یہ تفت کوچولو بدید از طرفی ماستینہ یا کشک محلی رو با آب رقیق کردہ و بہ پیاز داغ اضافہ میکنیم و در آخر مقداری گردو خورد شدہ رو اضافہ میکنیم بعد از اینکہ دوتا قل زد آمادس و با نون خشک میل مینمایید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🍆 #بادمجان_بقچه ای خوشمزه
طرز تهیه
اول بادمجونا رو برشهای نه خیلی نازک میدیم و میخابونیم تو آب نمک واسه چند دقیقه
اینکار دوتا حسن داره:: اول اینکه تلخی بادمجون گرفته میشه دوم اینکه موقع سرخ کردن روغن کمتری مصرف میشه
وقتی بادمجونا رو شستین بزارین تو صافی تا آبش بره تو این فاصله گوشت چرخ کرده و پیاز رنده و آب گرفته و نمک و فلفل با هم مخلوط میکنیم میزاریم کنار فعلا
حالا میریم سراغ بادمجونا
اونا رو در حد نرم شدن سریع سرخ میکنیم حالا گوشتا رو مث کباب تابه ای میندازیم تو روغن و زود برمیداریم تا آب نندازه تا حدی که کمی سرخ بشن☝️
خوب حالا بادمجون و کباب داخلش آمادس
میریم سراغ سسش👇
تو همون تابه کمی رب تفت میدیم با زردچوبه و فلفل و کمی آبجوش میریزیم داخلش تو این فاصله که سس جوش بیاد یه پیاله کوچولو برمیداریم بادمجونا رو دو تا دو تا مث بضافه🍆++ 🍆میزاریم و دو تا ازون کبابا میزاریم داخلش بعد بقچه رو میبندیم با خلال دندون فیکسش میکنیم روش میتونین فلفل دلمه یا یه برش قارچ یا گوجه گیلاسی بزاریم😍
بعد میزاریم داخل سس کمی بعد که جا افتاد بقچه های ما آماده هست و نوش جان 🍆🍆
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستن_روسری 😊 ☝️
#ایده_های_شیکپوشی 😍
خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️
تو کانال بیش از 150 مدل بستن شال ،روسری و توربان گذاشته شده فقط کافیه سرچ کنید 😊👌
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#خاگینه_توپی
۳ عدد تخم مرغ
یک لیوان ارد
دو قاشق غذاخوری سر پر ماست خامه ای
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
کمی هل یا وانیل
یک قاشق غذاخوری شیره خاگینه
شربت خاگینه دو لیوان شکر .یک لیوان آب .کمی زعفران و یک چهارم لیوان گلاب باهم میجوشونیم و میزاریم خنک بشه
همه مواد خاگینه رو با هم مخلوط میکنیم و تو یه ظرف گود روغن رو میزاریم داغ بشه بعد با قاشق چای خوری از موادمون میریزیم تو روغن و سرخشون میکنیم با حرارت ملایم .بعد تو شیره سرد شده میندازیم و بعد از پنج دقیقه از شیره ورمیداریم
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#همسرانه
🔹 زوجها باید یکدیگر را محترمانه خطاب کنند تا دیگران هم با احترام با آنها برخورد کنند.
🔸 اگر زن و شوهری در جمعهای فامیلی با کلمات نامناسب همدیگر را صدا کنند، مطمئن باشند که بقیه هم همان طور آنها را صدا خواهند کرد. همچنین زوجها نباید حتی در ذهن شان هم نسبت به هم نظر سوء داشته باشند.
✅ وقتی مرد یا زنی نسبت به همسرش مدام فکرهای بد کند، روی رفتارش تاثیر میگذارد و در ارتباط با همسرش به مشکل بر خواهد خورد.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#فیله_مرغ_سوخاری
فیله ها رو از ۵ ساعت قبل با نمک،فلفل،زعفرون،پیاز و روغن و ادویه های دلخواه مزه دار کنید.
بعد فیله هارو اول در آرد بعد تخم مرغ و در آخر پودر سوخاری پانکو خوب بغلطانید و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید.
سیب زمینی ها رو هم خلالی کنید و بشویید و مقداری آب و نمک در قابلمه بریزید تا بجوشد و بعد سیب زمینی هارو بهش اضافه کنید و ۵ الی ۱۰ دقیقه زمان بدید و بعد آبکش کنید و سریع توی آب یخ بریزید و دوباره آبکش کنید و با روغن داغ سرخ کنید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#نکات_همسرانه
😡عصبانيت را هم میشود محترمانه منتقل كرد اگر به جای «تـو» از «مـن» استفاده كنيم!!!
❎ تو نمیفهمی!
❎ درکم نمیکنی!
❎ تو عذابم میدهی!
❎ تو همه چیز را تحمیل میکنی!
❎ تو اعصاب من رو داغون میکنی و...
✅ مـن عصبانی هستم!
✅ حال من خوب نیست!
✅ من نمیتوانم این تصمیم را قبول کنم!
✅ برای من سخت است با این مساله کنار بیایم!
👈 در این صورت آتش جنگ را شعلهور نکردهاید و بدون تخریب و سرزنش طرف مقابل حرف خودتان و حتی حرف آخر را زدهاید
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸