✅پیراشکی با خمیر راحت و سریع 😋
✍مواد لازم:
تخم مرغ 2عدد
ماست 6 قاشق غذا خوری
نمک دو قاشق چای خوری
روغن مایع چهار قاشق غذا خوری
بکینگ پودر دو قاشق چای خوری
آرد به اندازه ای خمیر بدست نچسبه حدودا سه ، چهار لیوان شاید کمی ببیشتر یا کمتر
🥣 طرز تهیه:
همه مواد به غیر از آرد و باهم مخلوط کنید کنار بزارید تا حباب بزنه حدود 10 دقیقه بعد آرد و الک کنید و کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که آرد منسجم بشه و به دست نچسبه این خمیر اصلا به استراحت نیاز نداره بلافاصله بعد از اینکه آماده شد میتونید مصرف کنید گوله هایی اندازه گردو بردارید و با دست یا وردنه پهن کنید بعد مواد میانی رو بزارید و ببندید و داخل تابه با روغن داغ و حرارت کم سرخ کنید این خمیر فقط برای سرخ کردن مناسبه و برای فر خوب نیست خوبی که داره این که روغن جذب نمیکنه و خیلی ترد و خوشمزس. برای مواد میانی هر چیزی که خودتون دوست داشتین میتونید بزارید مخلوط گوشت و پیاز و قارچ و فلفل دلمه و پنیر پیتزا هم بریزید که عالی میشه میتونید بجای گوشت از مرغ ، سوسیس یا کالباس هم استفاده کنید .
#پیراشکی
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
✅پیراشکی با خمیر راحت و سریع 😋
✍مواد لازم:
تخم مرغ 2عدد
ماست 6 قاشق غذا خوری
نمک دو قاشق چای خوری
روغن مایع چهار قاشق غذا خوری
بکینگ پودر دو قاشق چای خوری
آرد به اندازه ای خمیر بدست نچسبه حدودا سه ، چهار لیوان شاید کمی ببیشتر یا کمتر
🥣 طرز تهیه:
همه مواد به غیر از آرد و باهم مخلوط کنید کنار بزارید تا حباب بزنه حدود 10 دقیقه بعد آرد و الک کنید و کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که آرد منسجم بشه و به دست نچسبه این خمیر اصلا به استراحت نیاز نداره بلافاصله بعد از اینکه آماده شد میتونید مصرف کنید گوله هایی اندازه گردو بردارید و با دست یا وردنه پهن کنید بعد مواد میانی رو بزارید و ببندید و داخل تابه با روغن داغ و حرارت کم سرخ کنید این خمیر فقط برای سرخ کردن مناسبه و برای فر خوب نیست خوبی که داره این که روغن جذب نمیکنه و خیلی ترد و خوشمزس. برای مواد میانی هر چیزی که خودتون دوست داشتین میتونید بزارید مخلوط گوشت و پیاز و قارچ و فلفل دلمه و پنیر پیتزا هم بریزید که عالی میشه میتونید بجای گوشت از مرغ ، سوسیس یا کالباس هم استفاده کنید .
#پیراشکی
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر بار خواستم شام درست کنم رفتم در یخچال باز کردم دیدم #نه_گوشتی 🍖نه چیزی 😐
مگه #بدون_گوشتم میشد غذا درست کرد ⁉️😓
ولی برای امشبم #پیراشکی 🥐 درست کردم بدون گوشت 😳 اونقد خوشمزس 😋
دستورش اتفاقی اینجا دیدم ولی آموزشایی داره هیچ جا نداره😍👇
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز پیچیدن مدلهای مختلف
🔝
#پیراشکی
💞کلیــک کنیــد💞👇
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز پیچیدن مدلهای مختلف
🔝
#پیراشکی
💞کلیــک کنیــد💞👇
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
---
---
#پیراشکی😍
تخم مرغ دو عدد
شیر ولرم سه چهارم لیوان
کره ۷۰گرم (دمای محیط)
شکر دو ق غ خ
نمک نصف ق چ خ
خمیر مایه یک ق خ سر خالی
آرد تقریبا سه و نیم لیوان
.............................
برای داخل پیراشکی می تونید از گاناش و انواع مارمالاد استفاده کنید....
.
می تونید از این کرم هماستفاده کنید👇
شيرسه ليوان
ارد سه ق غ خ
نشاسته دو ق غ خ
شكرپنج ق غ خ
وانيل نصف ق م خ
كره ٥٠گرم
شير رو با همه ى مواد مخلوط مى كنيم به جز وانيل،روى اجاق ميذاريم و هم ميزنيم تا بجوشه و در اخر وانيل و كره رو اضافه مى كنيم و مرتب هم میزنیم تا یکدست بشه و بعد داخل پیراشکی ها استفاده کنید.😊
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
---
---
#پیراشکی😍
تخم مرغ دو عدد
شیر ولرم سه چهارم لیوان
کره ۷۰گرم (دمای محیط)
شکر دو ق غ خ
نمک نصف ق چ خ
خمیر مایه یک ق خ سر خالی
آرد تقریبا سه و نیم لیوان
.............................
برای داخل پیراشکی می تونید از گاناش و انواع مارمالاد استفاده کنید....
.
می تونید از این کرم هماستفاده کنید👇
شيرسه ليوان
ارد سه ق غ خ
نشاسته دو ق غ خ
شكرپنج ق غ خ
وانيل نصف ق م خ
كره ٥٠گرم
شير رو با همه ى مواد مخلوط مى كنيم به جز وانيل،روى اجاق ميذاريم و هم ميزنيم تا بجوشه و در اخر وانيل و كره رو اضافه مى كنيم و مرتب هم میزنیم تا یکدست بشه و بعد داخل پیراشکی ها استفاده کنید.😊
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان#دونات#پيراشكي
مواد لازم👇🏻
١ فنجان آب گرم
١ لیوان كمر باريك شیر گرم
١ تخم مرغ
٢ قاشق غذاخوری ماست
شوید ، جعفری )
١ بسته مخمر خشک ( معادل ١ق.غ مخمر يا خمير مايع)
١ قاشق غذاخوری شکر
١.٥ قاشق چایخوری نمک
٥ فنجان آرد روغن مایع برای سرخ کردن
.
خمير را ٤٥ دقيقه استراحت دهيد، بعد سرخ كنيد.
نوش جان
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
دختران روح الله
از بس به همسرم گفتم گوشت بخر خودم خجالت میکشم تو این گرونی🤦♀😢 آخه همه غذاهام با گوشت بود😬🤗 آخر جا
🌮🌮
از غذاهای تکراری خسته شده بودیم
هر روز برنج😤دلم یه غذای متنوع میخاس☺️
تا این کانالو پیدا کردم👇
50 نوع غذا با گوشت چرخی و مرغ🐔
30 نوع غذا #بدون_گوشت_و_کم_هزینه😍
هر روز چند مدل غذای نونی و #لقمه ای متفاوت میزاره👇
https://eitaa.com/joinchat/3488219189C231a457111
#پیراشکی #اسنک #ساندویچ🥪
#لازانیا و #دلمه 🍝
#پیتزای ایرانی و فرنگی🍕
دختران روح الله
از بس به همسرم گفتم گوشت بخر خودم خجالت میکشم تو این گرونی🤦♀😢 آخه همه غذاهام با گوشت بود😬🤗 آخر جا
🌮🌮
از غذاهای تکراری خسته شده بودیم
هر روز برنج😤دلم یه غذای متنوع میخاس☺️
تا این کانالو پیدا کردم👇
50 نوع غذا با گوشت چرخی و مرغ🐔
30 نوع غذا #بدون_گوشت_و_کم_هزینه😍
هر روز چند مدل غذای نونی و #لقمه ای متفاوت میزاره👇
https://eitaa.com/joinchat/3488219189C231a457111
#پیراشکی #اسنک #ساندویچ🥪
#لازانیا و #دلمه 🍝
#پیتزای ایرانی و فرنگی🍕
دختران روح الله
از بس به همسرم گفتم گوشت بخر خودم خجالت میکشم تو این گرونی🤦♀😢 آخه همه غذاهام با گوشت بود😬🤗 آخر جا
🌮🌮
از غذاهای تکراری خسته شده بودیم
هر روز برنج😤دلم یه غذای متنوع میخاس☺️
تا این کانالو پیدا کردم👇
50 نوع غذا با گوشت چرخی و مرغ🐔
30 نوع غذا #بدون_گوشت_و_کم_هزینه😍
هر روز چند مدل غذای نونی و #لقمه ای متفاوت میزاره👇
https://eitaa.com/joinchat/3488219189C231a457111
#پیراشکی #اسنک #ساندویچ🥪
#لازانیا و #دلمه 🍝
#پیتزای ایرانی و فرنگی🍕
دختران روح الله
از بس به همسرم گفتم گوشت بخر خودم خجالت میکشم تو این گرونی🤦♀😢 آخه همه غذاهام با گوشت بود😬🤗 آخر جا
🌮🌮
از غذاهای تکراری خسته شده بودیم
هر روز برنج😤دلم یه غذای متنوع میخاس☺️
تا این کانالو پیدا کردم👇
50 نوع غذا با گوشت چرخی و مرغ🐔
30 نوع غذا #بدون_گوشت_و_کم_هزینه😍
هر روز چند مدل غذای نونی و #لقمه ای متفاوت میزاره👇
https://eitaa.com/joinchat/3488219189C231a457111
#پیراشکی #اسنک #ساندویچ🥪
#لازانیا و #دلمه 🍝
#پیتزای ایرانی و فرنگی🍕