🧃🥤خنک نگه داشتن شربت در تابستان
❌برای خنک نگهداشتن شربت ها در تابستان داخل آن یخ🧊 نیاندازید تا در صورت آب شدن یخ ها شربت بی مزه شود
✅ بلکه درون شربت گیلاس، آلبالو🍒 یا انگور یخ زده استفاده کنید.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
⭕️از بین بردن بوی بد ماهی
❄️برای از بین بردن بوی بد ماهی از روی دست ها بهتره اون ها رو با سرکه و آب ولرم بشورید
🍾سرکه می تونه تا حد قابل توجه ای بوی بد رو از دست خنثی کنه!
🍾همچنین برای از بین بردن این بو در محیط می تونید مقداری سرکه همراه با آب رو در ظرفی
🥣ریخته و به مدت یک ساعت بجوشانید ، بخار این کاسه می تونه بوی بد رو از محیط پاک کنه!
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
🔵تزیین کیک و دسر
🍫اگر کرم شکلات ، شما به شکل پمپی نیست و هنگام استفاده از اون به مشکل بر می خورید بهتره در پلاستیکی اون رو ، با شمع کمی نرم کنید و با یک سوزن در اون سوراخ هایی رو ایجاد کنید 🍜حالا به راحتی با فشار دادن می تونید طراحی خاص خودتون رو ، روی کیک 🎂و دسر ها داشته باشید.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
🔸کیک مرغ🔸
سینه مرغ یک عدد
نان تست یک بسته
گردو نیمکوب نصف پ
جعفری خرد شده یک پ
پیازچه خرد شده سه چهارم پ
خیارشور خرد شده نصف پ
سس مایونز سه چهارم پ
ماست خامه ای نصف پ
نمک و فلفل به میزان لازم
✏️✏️✏️✏️
🔹سینه مرغ رو با نمک و فلفل و پیاز ابپز کنید بعد از اینکه پخته شد خوب خردش کنید. ماست، سس مایونز، فلفل و نمک و یک قاشق ابلیمو تازه رو باهم مخلوط کنیدو داخل یخچال بذارید.
🔹در ظرف دیگه فیله ی مرغ، پیازچه، گردو، خیارشور و جعفری رو به مواد اضافه کنید نیمی از سس رو به مواد اضافه کنید ته قابلتون نایلون بذارید بعد اطراف نون تست رو برش داده ذو یه لایه نان ته قالب بذارید و از مواد لایه لایه قرار بدین و در لایه آخر که نون تست بود یکم از سس بزنید دو الی سه ساعت داخل یخچال بذارید قالب رو بعد از سه ساعت داخل ظرفتون برگردونید بقیه سس رو روی کیک بزنید و با جعفری و گردو و خیار شور .... تزیین کنید
نوش جان
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
✅کاسترد😋
✍ مواد لازم :
کاسترد ۵قاشق غ خ
شیرخشک ۵ قاشق غ خ
پودر کرم کارامل یک عدد
شکر یک استکان چایخوری
آب ۵ لیوان دسته دار
اسانس موز یک قاشق (به دلخواه)
🥣 طرز تهیه:
کاسترد رو با یک لیوان آب و وانیل موز با هم مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاسترد در اب حل بشه
در قابلمه ۴ لیوان اب میریزیم شیرخشک و کارامل رو اضافه میکنیم هم میزنیم و شکر رو اضافه و بعد هم کاسترد که در اب حل کردیم اضافه میکنیم و حرارت کم روشن میکنیم با قاشق تند تند هم میزنیم تا وقتی که به جوش بیاد و غلیظ بشه (نباید در هم زدن غفلت کنید فوری ته میگیره و گلوله گلوله میشه )
من وانیل رو حذف کردم و به جاش در اخر نصف لیوان گلاب و کمی زعفرون ریختم چند جوش که زد خاموش کردم
#دسر_کاسترد #دسر_لیوانی
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_قرابیه (بدون نیاز به پخت )
💞با ما کدبانو بشید💞
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_دبل_چاکلت😍
با دیزاین جالب‼️
💞با ما کدبانو بشید💞
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دتکس_پرتقال_و_نعنا_و_خیار🔝🔝
💞کلیــک کنیــد💞👇
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسموتی_توت_فرنگی_و_پرتقال🔝🔝
🍊🍓🍊🍓🍊🍓
💞کلیــک کنیــد💞👇
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰