☝️☝️☝️☝️☝️☝️ راهکاربرای تقویت سیستم ایمنی باروزه داری

🔰سردرد روزه‌داران ▫️اگر در ساعات روزه‌داری (یا تاخیر غذا یا تشنگی) دچار سردرد همراه با نشانه‌های دیگری مانند خشکی و تلخی دهان، تهوع، حس گرمی در سر، حس کوبش در شقیقه‌ها، و احساس کلافگی و بی‌قراری می‌شوید به این نکته‌ها توجه کنید: 🔹این سردرد ناشی از افت قند خون یا کاهش فشار خون نیست؛ 🔸این سردرد با خوردن خرما، شیرینی‌ها، شیره انگور و توت و خرما، سیر، خیارشور، شوری‌ها، و ادویه گرم تند در هنگام سحر، شدیدتر می‌شود؛ 🔹 مصرف رب انار ترش‌و‌شیرین، یا آلوبخارا، یا تمرهندی ترش‌وشیرین در هنگام سحر، به پیشگیری و کاهش شدت این سردرد کمک می‌کند؛ 🔸بهترین نوشیدنی‌ها برای پیشگیری و کاهش شدت این سردرد عبارت‌اند از: شربت سکنجبین، شربت ریواس، شربت زرشک، شربت آلو، شربت خاکشی با گلاب؛ 🔹غذاهایی مانند خورش کدو با آلو، خورش ریواس، خورش قرمه‌سبزی با لیموعمانی و گشنیز بیشتر، زرشک‌پلو، چلوسماق برای پیشگیری و کاهش شدت این سردرد سودمند است.

🔰 #سفره_خانه (ماش پلو با شوید) 🔸ماش یکی از حبوبات بسیار مفید با طبعیتی سرد است که متاسفانه نسبت به هم خانواده خود عدس مظلوم بوده و با توجه به خواص بیشتر، کمتر مورد استفاده قرار می گیرد. 🔹ترکیبات غذایی مختلفی از آش و دمی پلو و ... تا جوانه تازه ماش، امروزه تهیه می شود. به کارگیری حبوباتی نظیر ماش با برنج، آنها را از لحاظ تامین اسیدآمینه های ضروری بدن تکمیل می کند. 🔸ماش پلو با شوید، برای افرادی که دچار تشنگی زیاد در روزه داری ماه مبارک رمضان می شوند، بسیار مفید بوده و همراهی شوید در ترکیب ماش پلو، باعث کاهش تاثیرات ناشی سردی ماش، در ناراحتی های گوارشی به ویژه نفخ است. . 🔴مواد لازم: برنج ۴ پیمانه سبوس دوم برنج ۱ قاشق غذاخوری شوید تازه پاک کرده ۴۰۰ گرم و یا شوید خشک ۶ قاشق غذاخوری روغن زیتون یا کنجد ۲ قاشق غذاخوری ماش ۳۵۰ گرم نمک به مقدار لازم. . 🌀طرز تهیه: ابتدا ماش را تمیز کرده و بشویید و با ۲ لیوان آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا نسبتا پخته و آب آن تمام شود. سپس برنج، سبوس برنج، شوید و آب را با ماش مخلوط کرده و در ظرفی مناسب بریزید و روی حرارت مناسب قرار دهید تا بجوشد و آب آن خشک شود. سپس روغن را به آن اضافه کنید و اجازه دهید دم بکشد. 🖋می توانید ماش را از شب قبل خیس دهید و همزمان با برنج مخلوط و طبخ نمایید.

🔰 کاهش تشنگی با این ترکیب خوشمزه 🔹برای کاهش تشنگی در طی روزه داری، به خصوص در کسانی که مزاج گرم و خشک دارند، یکی از ترکیبات مناسب تخم خرفه پرورده شده در دوغ ترش است. 🔸برای این کار حدودا یک قاشق مربا خوری تخم خرفه را در ظرفی ریخته و یک لایه نازک دوغ ترش روی آن می ریزیم تا سطح آن را بپوشاند. 🔹چند ساعت به آن زمان می دهیم تا دوغ به خورد تخم خرفه برود،می توان این کار را چند بار تکرار کرد. 🔸سپس این تخم خرفه پرورده شده در دوغ را پس از خوردن سحری نوش جان کنید. ⚠️ تخم خرفه را نباید کوبید زیرا ممکن است به دلیل وجود نیاسین در آن باعث ایجاد حالت گرگرفتگی شود.

🔰شرایط لازم برای خواب خوب: 🔹حداقل ۲-۳ ساعت قبل خواب شام میل کنید. از خوردن غذاهای سنگین، پرادویه، و حبوبات در وعده شام پرهیز کنید. در عوض خوردن غذاهایی مانند: شیربرنج، حریره بادام و نان و پنیر در وعده شام، و یا کاهو همراه با ادویه‌های گرم (دارچین و قرنفل) به بهبود کیفیّت خواب کمک می‌کند. 🔸محل خواب باید دمای معتدلی داشته، کم نور (حتی چراغ خواب استفاده نشود) و آرام و معطّر (مانند گلاب) باشد؛ و نیز باید نرم و ملایم باشد، نه بسیار سفت. رختخواب یا زمین محل خواب نباید سرد یا نمناک باشد. 🔹از خوابیدن به پشت یا روی صورت بپرهیزید. یکی از بهترین حالات خوابیدن، خواب به پهلو و قرار دادن یک بالش بین زانوهاست. بلندی بالش زیر سر نیز باید به حدّی باشد که سر و گردن کاملاً در راستای ستون فقرات قرار گیرند. برای برخاستن هم باید در همین وضعیت و با قرار دادن دست فوقانی روی زمین و فشار دادن آن، نشست. 🔸قبل از خواب از هیجان بیش از حد مانند تماشای تلویزیون، و از خشم و مجادله پرهیز کنید. در طول روز یا قبل خواب نیز نباید از محل خواب برای مطالعه یا تماشای تلویزیون و ... استفاده کنید. 🔹در زمان خواب بخصوص در فصل سرد با یک پوشش هر چند ظریف روی شکم را بپوشانید. چنانچه بطور مرتّب دچار زکام یا ترشحات پشت حلقی می‌شوید، در زمان خواب نواحی سر و گلو و کف پاها را بپوشانید. 🔸ماساژ با روغنی مناسب (روغن بادام شیرین یا بابونه) از زانو تا نوک انگشتان پا به روند خواب کمک می‌کند. توجه داشته باشید در صورت وجود واریس یا مشکلات عروقی دیگر برای انجام ماساژ پاها با پزشک خود مشورت کنید. همچنین مالیدن روغنی مانند روغن بنفشه به نواحی پیشانی، شقیقه‌ها و اطراف پره‌های بینی و داخل بینی در بهبود خواب موثر است. 🔹دوش گرفتن با آب ولرم به مدّت ۱۰ دقیقه نیز کمک کننده است. 🖊

🔰 مویز ؛ دوست کبد و معده 🔸در طب ایرانی خوراکی‌هایی مانند مویز و کشمش در عین حال که یک غذای سالم و طبیعی هستند اثر درمانی نیز دارند. 🔹مویزهای پر گوشت که هسته‌های کم و کوچک دارند، بهترند. 🔸خود مویز طبع گرم و دانه آن طبع سرد و خشک دارد مویز هر چه شیرین‌تر باشد گرم‌تر است. 🔹مویز بر کاهش عصبانیت، تقویت قلب، کبد ،معده و حافظه موثر بوده و برای مثانه و کلیه مفید دانسته شده است به طوریکه ابن سینا در کتاب قانون مویز را دوست کبد و معده می‌داند. 🔸مویز برای کسانی که می‌خواهند به طور سالم چاق شوند غذایی مناسب است. 🔹خوردن گاه به گاه مویزی که دانه آن خارج شود برای سالمندان مناسب است. ⚠️اگر مویز با دانه‌اش خورده شود باید دانه به خوبی جویده شود در این صورت مویز برای اسهال و ضعف کبد مفید است ولی خوردن دانه آن برای کسانی که زخم دستگاه گوارش دارند مضر است.

🔰خانه شما بخش عفونی بیمارستان نیست‼️ ❇️طی روزهایی که پشت سر گذاشتیم، مواردی به سبک زندگی ما اضافه شد که شاید تا قبل از این در برنامه روزمره ما نبوده است. ❇️به همین دلیل گاهی عدم توجه به چگونگی اجرا یا افراط در آنها سبب ایجاد مشکلاتی برای خود و خانواده شده ایم. 🔸در موارد متعددی افراد به خصوص کودکان به دلیل مصرف افراطی ادویه های گرم، مانند آویشن و زنجبیل، دچار علائم مشابه سرماخوردگی شدند که سبب نگرانی خانواده شده است. 📛 از مصرف این گیاهان به صورت افراطی و به خصوص هنگام تب خودداری نمایید. ✅ مصرف آنها به عنوان دارو ، صرفا در هر شخص با مشورت پزشک متخصص قابل تجویز است. ⭕️ باور کنید خانه شما بخش عفونی یک بیمارستان نیست‼️ استفاده مداوم و مفرط سبب آسیب ریه بسیاری از مردم شده که ایجاد علائمی مانند تنگی نفس و سرفه ، باز هم سبب نگرانی آنها شده است. ✅ استفاده از محلول های ضد عفونی و ژل ها باید به موقع و به اندازه باشد. اگر دسترسی به آب گرم و صابون دارید، لازم نیست از الکل و ژل ها به صورت افراطی استفاده کنید. 🔅 باور کنید بعد از این بیماری هم قراره زندگی کنیم. ✔️پس با هدر دادن آب و آلوده کردن بیش از حد محیط زیست با مواد شیمیایی و تولید زباله پلاستیکی بیش از حد به دلیل رفتارهای وسواسی، آینده خود و فرزندان و محیط زیست را مخدوش نکنیم. 🖋 دکتر سمیه فتعلی (متخصص طب سنتی)

🔰آیا دمنوش و عرق #بهار_نارنج خواب‌آور است؟ 🔸بهار نارنج در درجه دوم گرم و در درجه اول خشک دانسته شده است. از این‌ گل‌ها عرقی گرفته می‌شود که طبع آن نیز گرم و خشک است. 🔹طبیب و مفرده‌شناس نامور، عقیلی خراسانی، در کتاب مخزن‌الادویه، زیاده‌ بوییدنِ عرق بهارنارنج را موجب بی‌خوابی دانسته و مصلح این اثرِ بی‌خواب‌کننده را گلاب شمرده است، و در توصیف آثار و افعال بهارنارنج، هیچ‌جا اثر خواب‌آور برای آن ذکر نکرده است. دیگر حکیمان مولف بزرگ نیز بهارنارنج یا دمنوش و عرق آن را برای درمان بی‌خوابی پیشنهاد نکرده‌اند. 🔸از سوی دیگر می‌دانیم که گل و پوست میوه نارنج از منابع طبیعی ماده سینفرین (Synephrine) است که اثرات آدرنرژیک و سمپاتومیمتیک دارد و تحریک‌کننده مغز و قلب است. بنابه مطالعات فیتوفارماکولوژیک، اثرات آدرنرژیک سینفرین از نوراپی‌نفرین طولانی‌تر است. 🔹توصیه به بوییدن یا نوشیدن عرق و دمنوش بهارنارنج برای افراد بی‌خواب، به ویژه در مبتلایان سوءمزاج‌های خشک مغز، ناروا است و مبتنی بر استنادات متنی و شواهد علمی نیست. 🖊