کوبیده ی مرغ اصفهانی😍😋 مواد لازم برای ۳ نفر: مخلوط ران و سینه مرغ ۶۰۰ گرم 🍗 دنبه ۵۰ گرم یا کره ۱۰۰ گرم 🧈 پیاز متوسط ۱ عدد 🧅 ‌فلفل کاپی یا دلمه‌ای قرمز ۱ عدد متوسط 🫑 جعفری یک مشت ☘️ نمک ۲ ق چ سر خالی 🧂 فلفل پول بیبر ۱ ق چ 🌶️ . ‼️نکته‼️ میتونید همه مواد رو با هم ۲ بار چرخ کنید و بزارید ۲ ساعت استراحت کنه و بعد به سیخ بکشید. ‼️نکته‼️ حرارت منقل باید متوسط رو به پایین باشه که مغز پخت بشه وگرنه روی کباب خیلی سریع میسوزه. @eitaagarde

👩‍🍳#قطاب کره و شکر و زرده تخم مرغ رو یکم هم میزنیم،بعد بهش ماست(من سون استفاده کردم) و دارچین و کمی جوز هندی اضافه میکنیم(جوز قابل حذفه)،یکم هم میزنیم و آرد رو اضافه میکنیم تا خمیرمون شکل بگیره و به مدت یک ساعت استراحت میدیم بهش. گردو خرد شده و پودر قند و دارچین و پودر هل و کمی گلاب میشه مواد داخل قطاب. خمیرو باز میکنیم،به اندازه نصف ق از مواد داخلش میریزیمو میپیچیم.به مدت ۲۰دقیقه و دمای ۱۸۰ ۵۰گرم کره به دمای محیط رسیده یک عدد زرده تخم مرغ نصف ق غ شکر ۱/۴ پ ماست ۱/۸ ق چ دارچین کمی جوز هندی یک پ آرد ۱/۴ پ گردو ۱/۴ پ پودر قند دارچین و پودر هل هر کدوم نصف ق چ یک ق غ گلاب یا آب یا مخلوطی از دوتاش @eitaagarde

زرشک پلو با مرغ برای ناهار امروزتون🥰 @eitaagarde

ترفند برای یقه باز😌 👕 @eitaagarde

کوفته مرغ با سس بادمجان‌😍😋 ‌ ۱-مرغ بدون استخوان  یک کیلو ۲-بادمجان کبابی  ۳ عدد ۳-گوجه  ۴ عدد ۴-رب گوجه  ۱ ق.غ ۵-زعفران غلیظ  ۱ ق.غ ۶-نمک، فلفل سیاه، پاپریکا  به میزان لازم ۷-سیر  ۳ حبه ۸-پیاز  ۲ عدد ۹-نون تست  ۳ عدد ۱۰-شیر  ۱/۵ پ ۱۱-ترخون خشک  ۱ ق.غ ۱-پنج دقیقه اول پخت به دلیل حساس بودن بهتره کوفته ها رو اصلا جا به جا نکنید و تکون ندید بعد از اون به آرومی کوفته ها رو زیر و رو کنید تا قسمت بیرونی کوفته داخل سس قرار بگیره. ۲-مقدار آبی که داخل سس ریخته میشه بسیار مهمه و مقدار سس باید طوری باشه که سه چهارم کوفته رو پوشش بده و کاملا روی کوفته ها رو نگیره. ۳-بعد از اینکه مواد کوفته رو به خوبی ورز دادین حتما چند بار اون رو داخل کاسه بکوبین تا بهم پیوستگی مواد چند برابر بشه. ۴-زمان استراحت کوفته ها داخل یخچال حداقل نیم ساعت باشه @eitaagarde

هر رنگ رژ لب واسه کجا خوبه؟💋 @eitaagarde

باور می‌کنید دارچین برای رشد گیاهان مناسب باشه؟ @eitaagarde #ترفند

نیواد 🎧 @eitaagarde

🎙شیوه‌ی تنبیه کردن همسر 🔴 #استاد_عباسی @eitaagarde #همسرداری

🌸 امروزهم به پایان رسید 🌟الهی.... 🌸اگربدبودیم یاریمان کن 🌟تافردايي بهترداشته باشیم 🌸 خدایابه حق مهربانیت 🌟نگذارکسی باناامیدی وناراحتی 🌸شب خودرابه صبح برساند 🌙شبتون بخیر سرشار از آرامش الهی 💐 @eitaagarde