هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
❄️🍃💐🍃❄️
🌟بسماللهالرحمنالرحیم🌟
💚 سلام
🌹 روزتون بخیر
🌻 امروز جمعه
🌺 ۱۷ آذر ۱۴۰۲ ه. ش
🌼 ۲۴ جمادی الاول ۱۴۴۵ ه.ق
🌸 ۸ دسامبر ۲۰۲۳ میلادی
☀️ ذکر روز
💐اللهم صل علی محمد وآل محمد و عجل فرجهم
#آش_عدس_با_آلو 🍜 😋
عدس دو پیمانه
لپه یک پیمانه
گوشت: 150 گرم به صورت چرخکرده
سبزی 300 – سبزی سوپ یا آش
پیاز: یک عدد
زردچوبه: به مقدار مورد نیاز
نمک به مقدار مورد نیاز
سیب زمینی: 1یک عدد به صورت نگینی شده
هویج: یک عدد – به صورت نگینی شده
فلفل: به مقدار مورد نیاز
برنج نصف پیمانه
روغن: به مقدار مورد نیاز
آلو: پنج عدد (تعداد اختیاری)
🔸در قابلمهای مناسب پیاز را خرد می کنیم و در روغن سرخ میکنیم و سپس لپه های شسته شده را اضافه می کنیم و بعد از مقداری کمی تفت دادن آب ریخته سپس سبزی خرد شده و هویج خرد شده و عدس و برنج را اضافه کرده و زردچوبه نمک و فلفل میزنیم در انتها شعله را زیاد میکنیم تا غذا به جوش بیاید. گوشت را با کمی ادویه مخلوط کرده و بعد از ورز دادن به صورت کوفته ریزه در می آوریم و زمانی که غذا به جوش آمد کوفته ریزهها را اضافه کرده سپس سیبزمینی نگینی شده و آلوها را اضافه میکنیم و با حرارت ملایم میپزیم
🍽 @eitaagarde🍽
9.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ و سیب زمینی با طعم سیر و لیمو🧄🍋
مواد لازم :
◗ ۴ تکه رون یا سینه مرغ
◗ ۴ عدد سیب زمینی متوسط
◗ ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
◗ ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش
◗ ۳ حبه سیر رنده شده
◗ ۱.۵ قاشق چایخوری نمک
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر آویشن
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر زیره
◗ ۱ قاشق غذاخوری جعفری خشک شده
🍽 @eitaagarde🍽
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه ترکی
شاکشوکا 🍳🍅🌶️
🔺مواد لازم🧑🍳
5 عدد گوجه فرنگی
3 عدد تخم مرغ
فلفل قرمز 1 عدد
1 عدد پیاز
1 حبه سیر
نمک، فلفل
پنیر فتا
#شاکشوکا
#صبحانه
🍽 @eitaagarde🍽
6.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه کباب تابه ای (سیخی)
مواد لازم:
جعفری
گوشت چرخ کرده 500 گرم
پونه کوهی خشک،نمک،پاپریکا،فلفل چیلی(قرمز) و فلفل سیاه (ادویه ها به دلخواهه)
اگر خواستین بهش پیاز رنده شده هم بزنین حتما آب اضافی پیاز رو بگیرین،
اگر کبابتون انسجام کافی رو نداشت،میتونین یکم بهش آرد گندم اضافه کنین.
با استفاده از فشار بطری به سمت پایین (مثل کلیپ) ، کباب ها رو به سیخ بزنید.
میتونین مثل کباب تابه ای درستش کنید و یا کبابش کنید.
این غذا با نان و یا برنج قابل سرو هستش
خانومی میگفت من چرا هر چی به نیت نذری درست میکنم غذام خیلی خوشمزه نمیشه ؟دوستش گفت عزیزم مزه مهمه اما چیزی که مهمتره اینه که غذایی به شوهر و بچت میدی که توش دعا خوندی قران خوندی ،،این کجا اینکه معمولی غذا بپزی؟😊
🍽 @eitaagarde🍽
9.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
چطوری کابینتهای چرب رو بدون سابیدن زیاد تمیز کنیم؟!
@eitaagarde
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده دستمال سفره✅👌👌
@eitaagarde
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
دیگه دستمال رو با پلاستیکش رو میز نذار
@eitaagarde
پاک کردن جای انگشت های آلوده از دیوارهای رنگ روغنی و پلاستیکی؟🤔
کافیه👇
یک سیب زمینی را نصف کنید و چندین بار نصف سیب زمینی را روی دیوار بمالید و سپس با یک اسفنج جای لکه را پاک کنید👌
#ترفند
🍽 @eitaagarde🍽
12.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ قارچ🍜🍄
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
کره ۳۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
عصاره گوشت
شیر ۲ لیوان
خامه ۱ ق غ
آرد ۱ ق غ
🍽 @eitaagarde🍽