چنگمال کرمان 😋😍
خرما بدون هسته
یک کیلوکره
یا روغن حیوانی۵ قاشق غذاخوری
کنجد۱/۴ لیوان
نان یک عدد
دارچین یک قاشق مربا خوری
زیره سیاه به مقدار لازم
زیره سبزبه مقدار لازم
🥣مراحل پخت چنگمال کرمان :
مرحله اول : ابتدا در یک تابه روغن یا کره بریزید تا داغ شود.
مرحله دوم : خرما بدون هسته را داخل آن تفت دهید.
مرحله سوم : گردو را هم به خرما اضافه کنید و همچنان تفت دهید تا رنگ خرما تغییر کند.
مرحله چهارم : سپس زیره و باقی ادویه ها را به همراه نان خرد شده به خرما اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که روغن به خورد نان ها برود.
مرحله پنجم : حالا تابه را از روی حرارت بردارید تا کمی سرد شود سپس آن را با دست ورز دهید و به شکل توپک های کوچک درست کنید.
مرحله ششم : کمی تخم شنبلیله هم میتوانید به آن اضافه کنید تا طبع گرم خرما و گردو را کمی خنک کند.
مرحله ششم : برای تزیین روی توپک ها مقداری نارگیل و یا پودر پسته بریزید😋
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
@eitaagarde
چطوری پارچه مخمل با کیفیت رو تشخیص بدیم؟ 🤔
اولین راه این است که دستتان را چند بار پشت سر هم روی پارچه بکشید بعد سعی کنید آن را مرتب کنید و به حالت اولیه برگردانید، اگر نتوانستید پارچه را به حالت اولیه برگردانید و نامرتب ماند یعنی از کیفیت پایینی برخوردار است
راه دوم تشخیص پارچه مخمل این است که با ناخن سعی کنید پرزها را بکشید اگر به راحتی از تار و پود پارچه جدا شد این پارچه هم بی کیفیت است و پس از مدتی به اصطلاح کچل میشود !
#ترفند
🌙@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام قشنگا😘
سینی های دکوری با چسب چوب💥
#ترفند
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه
#حلوا_شیر
آموزش کامل با تمام توضیحات 👌😍
@eitaagarde
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینجوری ذرت بپز عاشقش میشی
🌴🍯@eitaagarde🍯🌴
#کیک_یزدی با پُف و ترک عالی
مواد لازم :
تخم مرغ:۲ عدد
شکر:۲۰۰ گرم
پودرهل یا اسانس هل کمی
عسل: ۲ ق غذاخوری
گلاب ۱۰۰ گرم
اب ولرم ۱۰۰ گرم
روغن مایع:۱۰۰ گرم
آرد: ۳۰۰ گرم
بکینگ پودر ۲ ق چایخوری
نمک میوه: نوک کارد .
تخم مرغ+شکر و اسانس هل را ۵دقیقه با دور متوسط همزن زده بعد به ترتیب عسل، آب و گلاب،و روغن مایع را افزوده و هر دفعه یک دقیقه هم میزنیم.
مخلوط آرد و بکینگ پودر و نمک میوه را اضافه کرده و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم میزنیم.
مایه کیک رو داخل کپسول های کیک یزدی ریخته و با یه چاقو که داخل روغن مایع زدید روش یه + بزنید و به مدت نیم ساعت داخل فر با درجه ۱۸۰ بپزید .
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎙وقتی که لجاجت وارد صحنه زندگی شد دیگه به اون زندگی نمیشه گفت زندگی!
⭕️ #استاد_عباسی_ولدی
#همسرداری
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_خوشمزه😋
مواد لازم🔻
3-4 سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری کره
مقداری روغن ،
2 حبه سیر ،
4 عدد تخم مرغ ،
فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، نمک ، پنیر چدار یا موزارلا ،
جعفری
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
@eitaagarde
لپه قیمه 🥘
اگه موقع پخت خورشت قیمه لپه های خورشت باز و له میشود کافیست قبل از طبخ خورشت لپه ی آن را با کمی پیاز و روغن سرخ کنید این کار مانع از له شدن لپه ها در حین طبخ میشه 👌
@eitaagarde
هدایت شده از آشپزی؛ ترفند
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❣مهارت های زناشویی
🔻۱- در بحث ها، اختلافات قبلی رو دوباره بازگو نکنید. این کار باعث انتقال عقده ها و مسائل گذشته به الان می شود به جای بهتر شدن اوضاع، همه چیز بدتر می شود.
• جمله هایی مثل: تو ۴ ماه گذشته در مهمونی فلان کار رو کردی ، دو سال پیش فلان کار رو نکردی و ...
فقط در مورد موضوع فعلی تون صحبت کنید. وقتی عصبانی هستید، رجوع به گذشته به جای اینکه مشکل الان رو حل کنه، فقط باعث تخریب بیشتر رابطه تون می شود
🔻۲- از مقایسه های منفی به هیچ وجه استفاده نکنید.
• همسر فلانی رو ببین ... یاد بگیر و جملاتی از این دست
🔻۳- به هیچ وجه همدیگه رو تهدید نکنید. پیام اصلی تهدید اینه که تو آدم بدی هستی و من هم میخوام تو رو تنبیه کنم
• اگر میخوای بری پیش مادرت، انتظار نداشته باش وقتی برگشتی من اینجا باشم
• اگر تو با من بیرون نمیای افراد زیادی هستن که میتونم با اون ها برم و...
این کار به شدت باعث تخریب رابطه میشه و احساس خیلی بدی رو از شما در قلب و ذهن طرف مقابل به جا می گذارد.
@eitaagarde
#همسرداری