تولد لاکچری دهه شصتی😍
#نوستالژی
💯دههپنجاهیا،شصتیاوهفتادیها
https://eitaa.com/eshgh14
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🍟چپیس بادکنکی
🥔مواد لازم:
🥦سیب زمینی
🥦نشاسته گندم
🥦تخم مرغ
🌶نکات مهم:
🍀سیب زمینی هارو حتما باید به شکل لایه های خیلی نازک برش بزنید،باید یکدست برش بخورن
🍀سطح سیب زمینی ها باید صاف و بدون ترک باشن، اگه ترک داشته باشن قشنگ پف نمیکنن
🍀روی لایه اول سفیده تخم مرغ بزنید و روی لایه دوم نشاسته گندم بزنید
🍀حتما ظرفی که توش تخم مرغ رو می شکنید تمیز و بدون چربی باشه
🍀تخم مرغ باعث پف دار شدنشون میشه
🍀سیب زمینی هارو از طرفی داخل روغن بندازید که تخم مرغ زدید
🍀به محض انداختن غوطه ور میشه و بعد از چند ثانیه پف میکنن
🍀حتما با انگشتتون نشاسته ها رو روی سطح سیب زمینی ماساژ بدید تا به خورد بافت سیب زمینی بره
🍀سطح رویی سیب زمینی ها زمان کار نباید نشاسته ای یا تخم مرغی بشه
🍀زمان بدید قشنگ سرخ و برشته بشن. اگه زود بردارید پفشون میخوابه.
🥕این چیپس خوشمزه و جدید و جذاب رو برای بچه ها درست کن حتما عاشقش میشن😋
https://eitaa.com/eshgh14