🎥 صحن پر ستاره ‌ ◽️هشتم شوال سالروز تخریب قبور ائمه بقیع(ع) به دست آل‌سعود تسلیت باد. کانال ما در ایتا : eitta.com/eslamiteb_tabrizian کانال ما در سروش : splus.ir/eslamiteb_tabrizian splus.ir/tebeeslami_tabrizian کانال ما در گپ : https://gap.im/tebeeslami_tabrizian کانال ما در روبیکا : https://rubika.ir/teb_1365

#روش_تهیه پتله پلو ملایر پتله پلو از غذاهای مشهور و بسیار خوشمزه ملایر است. پتله همان گندم آسیاب شده است که با مواد دیگری ترکیب می‌شود و در نهایت یک غذای بی‌نظیر و با ارزش غذایی بالا را در اختیارتان می‌گذارد. البته در شهرهای دیگر ایران هم این غذا به روش‌های دیگر پخته می‌شود. این پلوی مخلوط به دلیل داشتن مواد مغذی خاص مانند گردو و گندم، به‌ عنوان یک وعده غذایی مقوی و انرژی‌بخش برای بدن محسوب می‌شود. وجود پروتئین گیاهی در این غذا و ترکیبات گیاهی دیگر بدون وجود محصولات گوشتی، غذای مفید و ارزانی برای شما ست. در ادامه، با روش تهیه پته پلوی خوشمزه ملایر همراه میشویم. مواد لازم برای تهیه #پتله_پلو برنج سه پیمانه گندم (آسیاب‌شده) یک‌و‌نیم پیمانه پیاز بزرگ یک عدد کشمش یک‌دوم پیمانه گردو (خردشده) یک‌دوم پیمانه(دلخواه) کره یا روغن حیوانی ۵۰ گرم پیاز داغ به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پتله پلو مرحله اول در اولین قدم، پتله‌ یا همان گندم آسیاب شده را برای دو ساعت در آب بخیسانید. هم‌زمان، برنج را همراه نمک در آب خیس کنید و اجازه دهید تا زمان آبکشی در همان حالت بماند. (میتوان برنج را دمی پخت و آبکش نکرد، در اینصورت باید به اندازه یک بند انگشت آب روی برنج را بگیرد) مرحله دوم پیاز را به شکل نگینی خرد کنید. ماهیتابه را همراه با مقدار کمی روغن روی گاز بگذارید و تا زمان داغ شدن روغن منتظر بمانید. زردچوبه را قبل از اضافه کردن پیازها به تابه اضافه کنید تا کمی روی شعله داغ شود. به این ترتیب، مواد مفید زردچوبه آزاد خواهد شد. پیازها را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا رنگ پیازها طلایی یا در اصطلاح کمی سبک شوند. مرحله سوم سپس، آب پتله را خالی کرده و آن را به پیازهای سرخ‌شده اضافه کنید. دو لیوان آب را به ترکیب پتله و پیازها اضافه کنید. ۴۰ تا ۵۰ دقیقه زمان برای پختن پتله‌ها نیاز است. شعله گاز را کم کنید تا آب مواد به طور کامل تمام شده و گندم‌ها نرم شوند. این نرم شدن باید به شکلی باشد که پتله زیر دندان به‌ راحتی جویده شود. مرحله چهارم برنج را درون قابلمه پر از آب در حال جوش بریزید. مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید تا برنج شما زردرنگ شود. پس از آن که برنج قد کشید و نرم شد، آن را آبکش کنید. ( میتوانید آبکش نکنید ، در این صورت فقط به اندازه بند انگشت آب روی برنج را بگیرد) مرحله پنجم(اگر برنج آبکش شد) برای داشتن ته دیگ، کف قابلمه مقداری روغن بریزید و پس از داغ شدن، سیب‌زمینی حلقه‌شده یا تکه‌های نان لواش را بچینید. سپس، کمی نمک روی آن بپاشید. یک‌ لایه از برنج را درون قابلمه بریزید و روی آن مقداری از مواد پتله را اضافه کنید. این روند مرحله به مرحله و لایه‌ای برنج و پتله را تا جایی انجام دهید که برنج و مایع پتله شما تمام شود. مرحله ششم دمکنی را روی قابلمه بگذارید تا برنج دم بکشد. تا بخار کردن کامل و دم کشیدن صبر کنید، حدود 30 دقیقه زمان لازم است. پس از دم کشیدن پتله پلو، کره را در یک قابلمه کوچک جداگانه داغ‌ کرده و مقداری زعفران دم کرده به آن اضافه کنید. مرحله هفتم برنج را درون دیس بکشید و ترکیب کره یا روغن و زعفران را به‌عنوان تزیین و عطر و بو بخشیدن، روی برنج بریزید. برای تزیین این غذا، گردو خردشده و کشمش را در یک تابه به‌ صورت جداگانه تفت دهید و پس از آماده‌شدن، آن را روی برنج بریزید. نکات کلیدی و فوت‌وفن‌های پخت پتله پلو حتما پتله‌ها را ادو ساعت قبل از شروع مراحل پخت در آب خیس کنید. این کار به پخت بهتر آنها کمک می‌کند. بهتر است برای تهیه ته‌دیگ نان، از نان لواش استفاده کنید تا به‌خوبی سرخ شود و خوردن آن آسان باشد. اگر گندم‌ها، با دو لیوان آبی که در ابتدا به آن اضافه کردید، به‌خوبی پخته نشدند، کمی آب به آن اضافه کنید و تا زمان پخت کامل گندم و نرم شدن آن صبر کنید. برخی افراد به‌ جای ترکیب کشمش و گردو، از گوشت خورشتی یا چرخ‌کرده استفاده می‌کنند. این بستگی به ذائقه خودتان دارد. می‌توانید برنج پتله پلو را به‌صورت برنج کته هم درست کنید. برای این کار باید برنج و مایع پتله را پیش از آبکشی کردن با هم مخلوط کنید. این غذا در برخی شهرها با رشته پلویی هم پخته می‌شود. یعنی ، پتله را همراه با رشته پلو و برنج دم می‌کنند. البته رشته پلویی بی ضرر نیست. زاهدی کانال ما در ایتا : eitta.com/eslamiteb_tabrizian کانال ما در سروش : splus.ir/eslamiteb_tabrizian splus.ir/tebeeslami_tabrizian کانال ما در گپ : https://gap.im/tebeeslami_tabrizian کانال ما در روبیکا : https://rubika.ir/teb_1365

🔴 تقویم نجومی اسلامی 🔰 چهارشنبه: ◀️ ۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۱ ◀️ ۹ شوال ۱۴۴۳ ◀️ ۱۱ می ۲۰۲۲ روز چهارشنبه طبق روایات متعلق است به حضرت امام موسی کاظم علیه السلام امام رضا علیه السلام امام جواد علیه السلام و امام هادی علیه السلام. سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دو چندان نصیبمان گردد. امروز قمر در برج سنبله مسافرت کراهت دارد و در صورت ضرورت همراه باصدقه باشد. ❌ اصلاح سر و صورت باعث بیماری میشود. ❌ چهارشنبه برای گرفتن ناخن، روز مناسبی نیست و باعث بداخلاقی می شود. چهارشنبه برای دوخت و دوز روز مناسبی است. ذکر امروز یا حی و یا قیوم۱۰۰ مرتبه ذکر بعد از نماز صبح ۵۴۱ مرتبه یا متعال که موجب عزت در دین میگردد

🔅پیامبر اکرم می‌فرمایند : خداوند، مؤمن و خانواده و فرزندانش را دوست دارد. محبوب‌ترين چيز نزد خداوند آن است كه مرد را با زن و فرزندانش بر سفره‌اى ببيند كه از آن غذا مى‌خورند. پس در آن هنگام كه بر سفره گرد آيند، به آنها نگاهى مهربانانه مى‌كند و آنها را پيش از آن‌كه از جاى خود متفرق شوند، مى‌آمرزد. #خانواده 🏵🌹🌺🌸🌷🌼 @moshavernoormalayer

⭕️ مکالمه شنیدنی بین حضرت آقا و سید حسن نصرالله 🔻تو که هنوز جوانی، و محاسنت سیاه من از خستگی‌ها چه بگویم با این محاسن سفید...✔ اگر خسته ای و همه حتی دوستانت به تو بدی کردن گوش کن😉 🏵🌹🌺🌸🌷🌼 @moshavernoormalayer

✅ راهکارهای ساده برای شاد کردن همسر 🏵🌹🌺🌸🌷🌼 @moshavernoormalayer

⁉️مقایسه نوع رفتار پدر و مادر و تربیت کودکان در خانواده‌ها ⁉️پدر و مادر دانا چه میکنند؟ ⁉️پدر و مادر معمولی چگونه تربیت میکنند؟ #تربیت_فرزند #والدین #سبک_فرزندپروری 🏵🌹🌺🌸🌷🌼 @moshavernoormalayer

واهدی: چند نکته ای در مورد سبک زندگی ما. اگر جا دارید خودتون بذارید تو حیاط. مشکل ما مردم از زمانی شروع شد که شدیم مصرف کننده و در خانه هایمان جایی برای نگهداری مرغ و خروس 🐓 نگذاشتیم ، جای برای کاشت محصولات مورد نیاز نگذاشتیم ، و شدیم مصرف کننده محض ، طبع غذایمان عوض شد از آش و سوپ و آبگوشت و البته و ترخینه (غذای مردم غرب کشور)و بورانی و غذاهای ارزان رسیدیم به اینکه هر شب باید برنج بخوریم و غذاهای اعیانی بخوریم و اگر نخوریم نمیشود. کانال ما در ایتا : eitta.com/eslamiteb_tabrizian کانال ما در سروش : splus.ir/eslamiteb_tabrizian splus.ir/tebeeslami_tabrizian کانال ما در گپ : https://gap.im/tebeeslami_tabrizian کانال ما در روبیکا : https://rubika.ir/teb_1365

‍ ‍ #نسخه_درمانی #گوش 👌 درمانی ساده و مجرب برای بیماری های گوش به جای استفاده از انواع داروهای پر عوارض و بعضا بی فائده‌‌ی شیمیایی، برای بیماری‌های گوش اعم از درد، عفونت، التهاب، خروج چرک و خون از گوش و سنگینی آن از قرار دادن پنبه در گوش استفاده کنید. بیشتر بیماری‌های گوش از رطوبت و عفونت است و اگر شب تا صبح پنبه در گوش گذاشته شود، رطوبت را جذب کرده و عفونت را از بین می‌برد. 💠 در رساله ذهبیه آمده: «ومن أراد أن لا يؤلمه أذنه فليجعل فيها عند النوم قطنة.» امام رضا علیه السلام میفرماید: هر کس می خواهد که گوش او را به درد نیاورد هنگام خواب پنبه درون گوش خود قرار دهد. 🔺 دستور مصرف: برای پیش گیری از تمام بیماری های گوش، هر شب هنگام خواب درون هر دو گوش خود پنبه ای قرار دهید. برای درمان بیماری های گوش، درون هر دو گوش پنبه قرار بدهید و هر نصف روز یک مرتبه(12ساعت یکبار) آن پنبه را عوض کنید. امکان دارد پنبه زود به زود کثیف شود، در صورت مشاهده چرک و آلودگی، پنبه ها را زود تر تعویض کنید. 👈 استفاده از پنبه در گوش هنگام خواب، خواب انسان را آرام می‌کند و باعث می‌شوند انسان صداها را نشنود.این کار از سرماخوردن گوش یا وارد شدن حشره داخل گوش یا رسیدن آسیب به گوش جلوگیری می‌کند.

تقویم نجومی جمعه ۲۳ اردیبهشت سال۱۴۰۱ شمسی و۱۱ شوال ۱۴۴۳ هجری قمری مصادف با ۱۳ می ۲۰۲۲ میلادی روز جمعه طبق روایات متعلق است به حجه ابن الحسن عسکری عج. سفارش شده تا اعمال نیک وء خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. مسافرت: مسافرت خوب است بعد از ظهر انجام گیرد. امروز قمر در برج میزان. طبق روایات، اصلاح مو(سر و صورت) ،باعث غم و اندوه می شود. جمعه برای گرفتن ناخن، روز بسیار خوبیست و مستحب نیز هست. روزی را زیاد ، فقر را برطرف ، عمر را زیاد و سلامتی آورد. جمعه برای بریدن و دوختن، لباس نو روز بسیار مبارکیست اللّهم صلّ علی محمّد وآل محمّد وعجّل فرجهم ۱۰۰ مرتبه ذکر بعد از نماز صبح ۲۵۶ مرتبه یانور موجب عزیز شدن در چشم خلایق میگردد .

🍃 #آیا_میدانید ⇦✨ مصرف گوجه کبابی به علت سوخته شدت پوست آن باعث ابتلا به سرطان می شود ⇦✨اینکار یکی از عوامل اصلی در بروز سرطان های مری، معده و روده است ┏━━━🍃💞🍂━━━┓