مس فلز سنگین است و درصورتیکه در تماس با خوردنی/نوشیدنی (خصوصاً تُرش یعنی آنها که pH کمتر از ۷ دارند) قرارگیرد در مظروف حل شده و با ورود به بدن ضمن جایگزینی با فلزات مفید ( مثلاً آهن در بخشهایی که خون ساخته میشود مثل مغز استخوان) خاصیت تجمعی نیز دارد لذا ظروف مسی باید قلعاندود شده باشند که اصطلاحاً سفیدکاری شده گویند. (هرچند همین قلع نیز به مرور در محتویات ظرف حل میشود) لذا استفاده از ظروف مسی که قرمز شدهاند مجاز نیست (چون برای سلامتی فرد مضر است)، همچنین بایدگفت در قلعاندود کردن ظروف مسی تخلف استفاده از سرب به جای/همراهِ قلع رخ میدهد که در آن صورت نفوذ سرب به محتویات خوردنی هم معضلی مرتبط با ظروف مسی محسوب میشود. پس در استفاده از ظروف مسی دونکته حائز اهمیت است:
نخست اینکه حتماً سفیدکاری شده باشد
دوم اینکه برای سفیدکاری آن حتماً از قلع استفاده شده باشد.
برای شستشوی ظروف مسیِ قلعاندود نباید( مثل ظروف تفلونی و سرامیکی) از سیم ظرفشویی و لوازمی که سطح را میخراشند استفاده شود چون قلع را از سطح مس جدا میکنند.
ظروف مسی برای نگهداری ماست و دوغ، رب گوجه، روغن و به طور کلی موادی که ممکن است بتوانند مس و قلع را در خود حل کنند مناسب نیست.
• Oldtiger •
@farsitweets
📲 داستان خیلی فراتر از چیزی است که برخی فکر میکنند. به صورت مستقیم پای آمریکا در میان است.
@farsitweets
هشدار دادستانی کل کشور به برهمزنندگان امنیت روانی جامعه در پی انجام عملیات تروریستی در تهران
👤 مهدی کشت دار
@farsitweets
1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
الکی ی ی ی ی ی ی ی...
یعنی من تا حالا داشتم اشتباه سیب زمینی سرخ میکردم ؟!
• S🥏rena✛ •
@farsitweets
فکنم وقتشه یه شامپو مناسب موهام بگیرم و هرچی روش عکس شخصیت کارتونی مورد علاقمه رو نزنم به سرم
• pissboy •
@farsitweets
📲 آذری جهرمی: اگر برای این غده سرطانی چارهجویی نشود، صلح در سراسر دنیا را به خطر خواهند انداخت
@farsitweets
نتانیاهو در ضعیفترین وضعیت خود قرار دارد. اعتماد به نفس کاذب نتانیاهو نتیجه حمایتی است که مجلس نمایندگان آمریکا از او کرد. بی تردید متهم ردیف اول ترورهای اخیر، آمریکا است و باید هزینه دهد.
👤محمدسعید احدیان
@farsitweets
برگزاری تحلیف دکتر پزشکیان با حضور بیش از ۱۰۰ هیئت از ۸۶ کشور در تهران، مانور درخشان ثبات سیاسی و امنیتی پس از ۲ ماه اداره کشور بدون رئیس جمهور بود
نحوه شهادت هنیه نشان از عمق عصبانیت صهیونیستها از این شرایط و طراحی ذلیلانه دارد
پاسخ ما باید این خدشه را در سطح بالا جبران کند
👤 امیرحسین یزدانپناه
@farsitweets
امروز یه پیرزن محترمی ازم ادرس پرسید
منم توضیح دادم ولی متوجه نمیشد ، تقریبا چهار بار توضیح دادم وسطاش هی به گوشش اشاره میکرد منم گفتم حتما مشکل شنوایی داره دلم سوخت دوباره از اول میگفتم
اخرش یهو دیدم ایرپادو از گوشش دراورد گفت چرا این اهنگ بی صاحاب قطع نمیشه:))))
•Arina :)•
@farsitweets