22.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی لیته فوری و خوشمزه👌
🍆🌶🥕🥒
بادمجان سه عدد
هویج ۴ عدد
فلفل دلمه ای یک الی دو عدد
کلم سفید یک عدد کوچک(یا نصف کلم)
سیر دو بوته کامل
سبزی شامل(گشنیز،جعفری،ریحون،نعنا،مرزه،ترخون)
فلفل سبز ۴ الی ۵ عدد
ادویه ترشی شامل(نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر،تخم گشنیز،سیاه دانه)
سرکه دو لیوان…
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
7.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود🌭
یک ترکیبی از پاستا و پیتزاس تو ابعاد کوچیک:)))حتما امتحانش کنید🥰
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
13.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد فتوش لبنانی با سس مخصوص
🥒🥬🥙
سس مخصوص این سالاد:👇
نعنا خرد شده+سیر+سماق+رب انار+آب لیمو+سرکه سفید+نمک و فلفل سیاه+روغن زیتون
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
16.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزی اصل رستورانی😍😋
موادلازم 👇👇
۱۵۰گرم گوشت تازه گوسفندی
۷۰ گرم دنبه
یک عدد پیاز خرد شده
۱۲۰گرم نخود و لوبیا
یک حله سیر - ۲عدد گردو
ادویه : زردچوبه نمک فلفل دارچین-گرد لیمو
نصف گوجه فرنگی
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
کابلی #پلو یا قابلی پلو؟
با برنج بسیار مرغوب 👇
سه پیمانه برنج
نیم کیلوگرم گوشت
دو عدد پیاز متوسط
یک لیوان کشمش
سه عدد هویج بزرگ (مردم افغانستان به هویج میگن زردک و چقدر به نظرم این کلمه قشنگه)
ادویه ها شامل:
دارچین، فلفل سیاه و قرمز، هل، میخک، تخم گشنیز، پودر سیر، زنجفیل
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
پنیر خامه خونگی عالی و راحت و ارزان😋
اگر یکبار امتحان کنی دیگه از بازار پنیر خامه ای نمیخری😋😋
میتونی نمک رو حذف کنی و به جای پنیر لبنه یا ماسکارپونه برای انواع چیز کیک یا دسرایی که پنیر خامه ای لازمه ازش استفاده کنی😍😍😍
مواد لازم:👇
3 لیتر شیر
12 قاشق غذاخوری سرکه سفید
نصف قاشق چایخوری نمک
شیر پر چرب را بزارید بجوشه و بعد سرکه رو اضافه کنید و هم بزنید تا شیر ببره ..کامل که برید مثل فیلم داخل صافی یا پارچه حریر بریزید و بزارید ابش جدا بشه و کاملا سرد بشه .
بعد داخل مخلوط کن بریزید و سه قاشق پر کره به دمای محیط رسیده و نصف استکان حدودا شیر اضافه کنید و خوب میکس کنید و داخل ظرف در دار بریزید و داخل یخچال چند ساعتی بزارید تا سفت بشه و نوش جان.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
15.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت و فن قورمه سبزی جا افتاده😋👌
#ترفند
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت #مرغ پنیری🤤
مواد لازم :
سینه مرغ
فلفل دلمه
پیاز ١ عدد
پنیر پیتزا
قارچ
#سس بشامل :
کره ٢ ق غ
آرد هم ٢ ق غ
شیر ۲ لیوان
فلفل سیاه
فلفل قرمز
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
15.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نیمرو با کلاس🍳
#صبحانه
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻