دسر موز و نسکافه چگونه تهیه میشود؟😋😍
موز خرد شده ۳ عدد
شیر ۳ پیمانه
پودرژلاتین ۴ قاشق غذاخوری استاندارد
خامه ۲۲۰ گرم (۱ پیمانه)
شیر عسلی ۵ قاشق غذاخوری استاندارد یا شکر ۱ پیمانه (من ۱/۲ پیمانه استفاده کردم)
نسکافه ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
🧋🍹سه پیمانه شیر نیاز دارید که یک پیمانه آن را جدا گانه در کاسه ای بریزید و پودر ژلاتین را روی شیر سرد بپاشید و اجازه بدید کمی شیر رو جدب کنه سپس روی حرارت غیر مستقیم بخار آب بگذارید و به روش بن ماری ژلاتین را در شیر حل کنید.
دو پیمانه شیر باقی مانده را به همراه خامه صبحانه و شیر عسلی درون کاسه ای مخلوط کنید. پودر نسکافه را در نصف پیمانه اآبجوش حل کنید و بعد از کمی خنک شدن به شیر و خامه اضافه کنید. موز خرد شده را هم درون مواد بریزید و با گوشتکوب برقی یا میکسر مواد رو خوب پوره کنید تایکدست بشه. در نهایت ژلاتیم بن ماری شده در شیر را اضافه کنید و مواد رو بخوبی مخلوط کنید و داخل قالب بریزید.
دسر رو حداقل برای ۳ ساعت داخل یخچال قرار بدید و بعد سرو کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از ⭐️ خانه هنرمندان⭐️
رسانه سازمان تبلیغات فیلمهای جشنواره فجر در موضوعات حساس را بررسی کرده
🔹تبیان نوشت: تمساح خونی در میزان خشونت، بیبدن در روابط خارج از عرف، تابستان همه سال در مباحث مختص بزرگسالان، دو روز دیرتر در استفاده از شوخیهای جنسی و شکار حلزون در نشان دادن روابط خارج از عرف جلوتر از بقیه فیلمها هستند!
🔹شکار حلزون و تمساح خونی از ۵ نمره منفی در مصرف دخانیات، ۳ نمره دریافت کردند
.
🌼برای خوشبختی؛ راه درازی رو نريم
🌸دنبال داشتن آدم خاصی ؛شغل خاصی
🌼موقعیت و مدرک و قیافه ی خاصی
🌸نباشیم...!
🌼خوشبختی یعنی که از همین چیزای
🌸مثلا معمولی و دم دستی ، لذت ببریم
🌼از همین چیزهای ساده ای که یادمون
🌸رفته ،،،،
🌼روزی ...
🌸شبی ...
🌼وقتی ...
🌸داشتنش ؛ آرزومون بود
🌼خوشبختی رو با همین چیزای معمولی
🌸 به خونه هامون بیاریم!
🌼سرآغاز روزم به نام خداست
🌸كه بخشنده و مهربان كبریاست
🌼ستایش بُوَد خاص آن كردگار
🌸كه باشد دو گیتى از او برقرار
🌼سلام صبح زیبات بخیر عزیزم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ اسفناج چگونه تهیه میشود؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
نون شیره انگور چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥯موادلازم:🥯
اب نصف لیوان
شیر نصف لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ
شیره انگور یک لیوان
پودر گردو و فندق نصف لیوان
روغن ۵ ق غ
نمک یک پنسه
سبوس مقداری
🧇طرزتهیه:🧇
ارد تا وقتی خمیر لطیفی بدست بیاد یکم چسبندگی داشته باشه اشکال نداره
همه رو مخلوط میکنیم و حسابی ورز میدیم و روشو میپوشونیم حدود دو ساعت تو دمای محیط بعد چونه های کوچولو میگیریم وداخل سبوس میغلتونیم و میچینیم توی سینی در اخر مقداری کره و زردچوبه مخلوط میکنیم نوک انگشت رو به کره و زردچوبه اغشته میکنیم و چونه ها رو پهن میکنیم مثل نونواها
بعد داخل فر از قبل روشن شده با دمای۲۰۰ درجه میذاریم بعد چک میکنیم اگه ته نون از سینی جدا شد و پخته بود چند دقیقه گریل رو روشن میکنیم تا خوشرنگ بشه.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
دسر شانامو چگونه تهیه میشود؟😋😍
▫️شیر عسلی یک قوطی
▫️بستنی لیوانی وانیلی یک عدد
▫️پنیر ماسکارپونه ۲۰۰گرمی
▫️خامه صبحانه یک عدد
▫️پودر ژلاتین سه قاشق سوپخوری
▫️ژله شاتوت یا هر طعمی که دوست دارید
🍰🧁ابتدا پنیرماسکارپونه را در حد باز شدن با همزن میزنیم و سپس خامه صبحانه رو به ان اضافه میکنیم
کمی با همزن در حد سه ثانیه مخلوط میکنیم و سپس بستنی و شیر عسلی را نیز افزوده و هم میزنیم و حالا ژله شاتوت یا هر طعمی خواستید از قبل با یه لیوان اب جوش باز کنید و به دمای محیط برسونید و به مخلوط اضافه کنید و هم میزنید،و در آخر سه قاشق پودر ژلاتین رو که بن ماری و به دمای محیط رسیده به مواد قبلی اضافه میکنیم و قالب مورد نظر را چرب کنید و داخل قالب بریزید و چهار الی پنج ساعت در فریزر گذاشته و سپس به راحتی از قالب جدا کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ژله فالوده ای چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد اولیه :
پودر ژله آلوئه ورا 2 بسته
ژله بلوبری 1 بسته
فالوده نیم کیلو(یا دوتا از این فالوده پاستوریزه ها
بستنی وانیلی 1 لیوان و یا نصف لیوان آب سرد
آب داغ 3 لیوان
🥣🍮دو بسته ژله آلوئه ورا رو با دو لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و میذاریم روی بخار آب تا شفاف بشه. وقتی خنک شد دو لیوان فالوده رو بهش اضافه میکنیم و بعد از هم زدن داخل قالب میریزیم میذاریم توی یخچال تا ببنده.ژله بلوبری رو هم با یه لیوان آبجوش حل میکنیم و وقتی خنک شد بستنی رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا دو رنگ نشه(یا نصف لیوان آب سرد) ژله آلوئه ورا که بست ژله بستنیمون رو(ژله بی بستنیمون رو😂) آروم میریزیم روش و میذاریم داخل یخچال چند ساعت بمونه تا خودش رو بگیره و کامل ببنده.
پ.ن:به فالوده آبلیمو نزنیداااا نمیبنده بعد میاین میگین من اشتباه گفتم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
شيرينى ساده چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥣مواد لازم:
🍭روغن مايع نصف پيمانه
🧁پودرقند سه چهارم پيمانه
🍭ارد سفيد يك وسه چهارم پيمانه
🧁وانيل ،زنجبيل،هل،و يا هر
اسانسى دوست دارين يك ق چ
🧁طرز تهيه:🧁
پودرقند و روغن مايع و وانيل را باهمزن دستى باهم مخلوط و سپس آرد را كم كم اضافه تا خمير جمع بشه و سپس خمير را بين دو نايلون با وردنه باز كرده وسپس با قالب دلخواه كاتر زده و در فر از قبل گرم شده با دماى صدو پنجاه به مدت يك ربع مى پزيم،اين شيرينى را مى تونين در تابه دوطرفه هم بپزين
و بعد از پخت ،به شكلهاى مختلف تزيينش كنين كه من دو مدل بالا را با شكلات آب شده انجام دادم و يكى هم عسل رقيق شده را دور شيرينى زدم وداخل پودر پسته زدم و با بريلو تزيين كردم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
رولت بیسکویتی با مغز هویج بدون فر چگونه تهیه میشود؟😋😍
۵۰۰ گرم هویج
۱ لیوان چایخوری شکر
۱ لیوان آب
۳ بسته بیسکویت پتی بور
۱۰۰ گرم کره
۲ ق غ پودر کاکاعو
شیر ۲ لیوان
🥕برای سس شکلاتی:
۱ بسته خامه صبحانه
۱ لیوان چایخوری شکلات
ابتدا هویج هارو رنده کرده و آب و شکر رو اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بپزه و آب تبخیر شه و نرم بشه و خنک بشه
بیسکویت هارو با غذاساز خورد کرده و کره ذوب شده و پودر کاکاعو و شیر رو روی حرارت هم زده تا مخلوط بشن سپس به بیسکویت اضافه و ورزبدین و روی سلفون ریخته و با وردنه پهن کنید و هویج پخته شده رو بریزید و رول کنید و در یخچال دو ساعت گذاشته سپس خامه رو گرم کنید و شکلات رو اضافه و روی رولت بریزین
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
پودینگ قهوه زمستانی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍴موادلازم:
شیر :•: سه و نیم پیمانه
زرده تخم مرغ :•: 4 عدد درشت
شکر :•: نصف پیمانه
وانیل :•: کمی
قهوه سرد :•: نصف پیمانه
🥣طرز تهیه:
ابتدا شیر را در قابلمه ای بریزید و حرارت را ملایم کنید تا شیر به مرور زمان به جوش بیاید. وقتی شیر جوش آمد حرارت زیر قابلمه را خاموش کنید تا خنک شود.
در این زمان که شیر در حال گرم شدن و بجوش آمدن است شما در کاسه ای بزرگ زرده تخم مرغ،وانیل،قهوه را با هم مخلوط کنید و شکر را کم کم بریزید و با قاشق با مواد هم بزنید.
پس از ولرم شدن شیر آن را به مخلوط تخم مرغ و قهوه…بیفزایید و با استفاده از قاشق هم بزنید.
فرتان را روی 170درجه سانتی گراد کنید سپس در 6 ظرف که هر ظرف مخصوص یک نفر باشد مواد را بریزید(هر چه ظرف ها کوچک تر باشد پودینگ زودتر پخته میشود)
و در سینی فر آب جوش بریزید و ظرف ها را در سینی بگذارید و بمدت 1ساعت اجازه دهید تا در فر مایع بماند و بپزد و خودش را بگیرد.
پس از یک ساعت تامل کنید تا پودینگ قهوه کمی خنک شود سپس بمدت 2 ساعت در یخچال ظروف ها را بگذارید و به هر مدلی که تمایل دارید تزیئن کنید و نوش جان کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ساندویچ سینه مرغ با سس سویا چگونه تهیه میشود؟😋😍
ساندويچ لذيذ که سریع درست میشه ومیتونید موادش رو آماده کنید وبزارید یخچال وهروقت خواستیدبپزیدو سرخ کنید 🤗
🥐🧇طرز تهیه :
نیم كيلو سینه مرغ خرد شده (از طول خرد کنید)
از هر کدام 1 قاشق چایخوری نمک وفلفل سیاه
از هرکدام 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ ومایونز
از هر کدام 1 قاشق چایخوری سس تند(دلخواه ) و سویا سس
1 قاشق چایخوری سیر وزنجبیل پوره شده (میتونید استفاده نکنید)
همگی را در یک کاسه بریزید ومخلوط کنید واگه فرصت دارید 1 ساعتی استراحت بدید وگرنه همون موقع استفاده کنید.
تابه رو روی حرارت بزارید تا گرم بشه وروغن بریزید
یک عدد پیاز خلال ویا خرد شده
ویک عدد فلفل دلمه خرد شده، اضافه وتفت بدید
تکه های مرغ مزه دار شده را اضافه وتفت بدین تا مرغ پخته وکمی آب مرغ گرفته شود
وبعد نون ساندویچی رو برش زده، سس مایونز بزنید وکاهو و از مواد آماده شده گذاشته ودر کنارش هم سیب زمینی سرخ کرده ونوشیدنی دلخواه سرو کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻