غذای رژیمی کباب سبزیجات چگونه تهیه میشود؟😋😍
🫒مواد لازم- کدو سبز ۲ عدد/ پیاز ۱ عدد/ قارچ ۲۵۰ گرم/ فلفل دلمه ۱ عدد/ روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری/ سیر ۳ حبه/ نمک و فلفل به میزان لازم/ پودر گشنیز ۱ قاشق چایخوری/ پودر زیره یک چهارم قاشق چایخوری/ آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری/ جعفری و گشنیز ۲ قاشق غذاخوری/ سرکه سفید به مقدار لازم.
🥬طرز تهیه:🥦
روغن زیتون، پودر زیره، پودر گشنیز، آبلیمو، سیر و پودر فلفل قرمز را با هم مخلوط کرده و در میکسر، میکس کنید. سپس به آن نمک و چند قاشق سرکه اضافه کنید در انتها جعفری و گشنیز خرد شده را به سس بیفزایید. این سسی است که در پخت به آن نیاز خواهید داشت. پیاز و کدو سبز را حلقهای خرد کنید، فلفل دلمهای را هم به تکههای درشت تقسیم کرده و همه را به همراه قارچ به سس اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا در سس غوطه ور شوند. سپس آنها را به مدت ۴ساعت در یخچال استراحت دهید. بعد از آن، سبزیجات را به سیخهای چوبی که نیم ساعت در آب خیس کرده اید، کشیده و داخل سینی فر قرار دهید و با شعله گریل فر کباب کنید. در حین پخت، سیخهای سبزیجات را بچرخانید تا به طور کامل کباب شوند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
♥️🍃
ز تمام بودنی ها
تو همین از آن من باش
که به غیر با تو بودن
دلم آرزو ندارد..
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"به امید طلوع آرزوهایتان"🌸🍂
شبتــون بخیر_فرداتون قشنگتـــر از امروز😍
شب بخیر💫🌙
برای رفع بوی بد سفره چکار کنیم ؟😋😍
🍴اگر میخواهید رومیزی و سفره نایلونی ضخیم شما همیشه تمیز باشد و بوی غذا و چربی ندهد، هر بار پس از استفاده با آب و کمی سرکه به وسیله یک قطعه ابر سفره را پاک کرده و خشک نمایید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کباب تابهای جگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥩این غذا به دلیل داشتن جگر سفید و گوشت چرخکرده حاوی پروتئین زیادی است و به همین دلیل برای رشد بدن و عضلات مفید است. در ضمن مراحل طبخ این غذا بسیار آسان است و براحتی میتوان این غذای لذیذ را در منزل درست کرد.
🥓مواد اولیه:
💭جگر سفید گوسفند یک عدد
💭هویج رنده شده آبپز دو لیوان
💭گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
💭پیاز رندهشده یک لیوان
💭آرد نخودچی چهار قاشق غذاخوری
💭نمک، فلفل و زرد چوبه و روغن به میزان لازم
🧆طرز تهیه:
ابتدا جگر سفید را چرخ کرده و با سایر مواد خوب مخلوط میکنیم. سپس در یک تابه کوچک آنها را به شکل گرد درآورده، سرخ میکنیم. این غذا را با نان و سبزی میل کنید و لذت ببرید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
اشکنه سیب زمینی و سبزی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥔مواد لازم:
▫️سیب زمینی بزرگ: ۱ عدد
▫️تخم مرغ: ۴ عدد
▫️پیاز: ۱ عدد
▫️سبزی خشک معطر: ۳ قاشق غذاخوری
▫️آرد: ۱ قاشق غذاخوری
▫️روغن مایع: به مقدار لازم
▫️نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، فلفل سیاه: به مقدار لازم
▫️آب: ۴ لیوان
🍲طرز تهیه:
پیاز را روی حرارت متوسط تفت دهید تا طلایی رنگ شود. زردچوبه را اضافه کنید. یکم هم بزنید بعد آرد را اضافه کنید و مرتب هم بزنید سپس سبزی خشک را اضافه کنید و کمی تفت دهید، سیب زمینی ها را بریزید کمی هم بزنید. در آخر نمک و فلفل و آب را اضافه کنید و چند دقیقه قبل از سرو غذا تخم مرغ را بشکنید و در آن بیاندازید. نان را در اشکنه تریت(ترید)کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻