#بستنی_یخی_پرتقالی
🍊مواد لازم :
۳ پیمانه آب پرتقال با پالپ
۴ قاشق شکر
۱/۳ قاشق چایخوری پوست رنده شده پرتقال
🥣طرز تهیه :
۱ شکر و آب پرتقال را با یکدیگر مخلوط کنید و هم بزنید تا شکر آب شود. پوست پرتقال رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید.
آب پرتقال را درون قالب بستنی بریزید و در فریزر قرر دهید تا یخ ببندد
.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#نکته_کیک_پزی
🥮اگر کیک به قالب چسبیده است:
🔹قالب به درستی چرب و آرد پاشی نشده است.
🔸کیک در زمان مناسب و بعد از سرد شدن اولیه از قالب خارج نشده است.
🔹 کیک به اندازه کافی نپخته است.
.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#تهیه_پیاز_داغ
🧅برای تهیه دو تا سه قاشق پیاز سرخ کرده که در تمام خورشها مصرف میشود باید سه تا چهار عدد پیاز متوسط را خرد کرد و با سه تا چهار قاشق سوپخوری روغن آبکرده در ظرفی ریخت و رویی آتش گذارد و گاهی آهسته بههم زد تا پیاز طلائی رنگ شود. و بلافاصله یک استکان آب ریخت که رنگ آن زیاد تیره نشود
.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم یه موهیتو خونگی خنک درست کنیم😍
مواد لازم🤗
لیمو ترش تازه ۲ عدد🍋
برگ نعنا حدود ۱۰ عدد🍃
شکر ۱ق.غ☝🏻
یخ به مقدار زیاد❄️
آب گازدار ۱ قوطی💧
این مقدار مواد که گفتم برای یک لیوان لازمه😁
.
لیمو ها رو اسلایس میکنیم و به همراه برگ نعنا داخل یه ظرف یا لیوان میریزیم و حسابی میکوبیمشون تا عصاره هر دو در بیاد و با هم مخلوط شه🍋🍃
بعد شکر رو اضافه میکنیم و چند اسلایس دیگه لیمو روش میذاریم و باز میکوبیم و میذاریم کمی بمونه تا عصاره لیمو و نعنا به خورد هم بره.😌
اگر دوست داشته باشین میتونین مثل من یکم هم آب لیمو بهش اضافه کنین.🍋
.
در آخر یخ و آب گازدار رو اضافه میکنیم و دیگه نوشیدنی آماده است.❄️
اگه دوست داشتین مثل من به جای سودا نوشابه سونآپ بریزید.😁
موهیتو خوراک این فصله و حسابی آدم رو خنک میکنه.😍
—————————————————————
پ.ن:خدایی تو فصل گرما هیچی اندازه نوشیدنی های سرد به آدم نمیچسبه.😋
کیا این مدل موهیتو رو امتحان کردن؟🤗
بفرستین واسه همه موهیتو خورا تو خونه درست کنن.😍
————————————————————✦
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#فیله_گوشت
🥩مواد لازم
فیله گوشت- نوشابه موردعلاقهتان- سس کباب
🥣گوشت را در نوشابه بپزید تا نوشابه تبخیر شده و گوشت نرم شده و بپزد. تهیه آن مدتزمان زیادی طول نمیکشد زیرا هم از فیله استفاده کردهاید و هم اینکه نوشابه گوشت را نرم میکند. زمانی که گوشت بهدلخواه شما نرم شد آن را از روی اجاق برداشته و نوشابه اضافی را آبکشی کنید. سس کباب را به گوشت پختهشده اضافه کنید. میتوانید گوشت را با نان یا برنج سرو کنید.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#اسموتی_کدوسبز
🍹 مواد لازم :
1 فنجان شیر بادام غلیظ شده- 2 پودر پروتئین وانیل - ¼ قاشق غذاخوری دارچین- 1 فنجان کدو سبز- 1 فنجان اسفناج منجمد- ½ موز منجمد- ½ قاشق غذاخوری عصاره وانیل خالص
🥣طرز تهیه :
مواد لازم را به ترتیب ذکر شده در داخل ظرف مخلوط کن (یا دیگر مخلوط کن های پر قدرت) قرار دهید.
مخلوط کردن ، با سرعت کم شروع می شود و به سرعت زیاد می شود.
به مدت 30-50 ثانیه یا تا زمانی که مخلوط یکدست شود ، زیاد مخلوط کنید.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#خوراک_نودل_تخم_مرغ
🍝نودل را توی آبجوش میپزیم. بعد از 5-6 دقیقه آبکش میکنیم. (الکی روش نوشته 3 دقیقه)
دو عدد تخم مرغ رو هم میزنیم و نمک بهش میزنیم.
نودل و تخم مرغ را با هم مخلوط میکنیم.
ته ظرف رو روغن میریزیم. و مخلوط نودل و تخم مرغ را توی ظرف میریزیم.
مقداری فلفل دلمه خورد شده آویشن نعناع خشک روی اون میریزیم و میگذاریم سرخ بشه و یا مثل من با درجه ماکرو 900 به مدت 4 دقیقه میگذاریم ماکروفر
.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
9.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_برنج🍚🍚
این ورژن مامان جان منه با یه عالمه فلفل سیاه😋 ندیدم که توی رسپی های دیگه نخود فرنگی بریزن شما هم اگه دوست ندارید میتونید حذفش کنید ولی با نخود فرنگی عااالی میشه 👌و اینکه هم میتونید گوشت
قلقلی بریزید هم سینه مرغ یا... ولی خب با قلقلی یه چیز دیگست.
مواد لازم :
پیاز نگینی متوسط ٢ عدد
برنج ١ پیمانه پلوپز ١٠٠ گرک
عدس خیس خورده ١/٢ پیمانه پلوپز ٨٠ گرم
نخود فرنگی ١۵٠ گرم
اسفناج خرد شده ٠/۵ کیلو
کره ٢۵ گرم
آب مرغ ١/۵ پیمانه
آب ٧ پیمانه
مواد قلقلی:
گوشت چرخکرده ٢٠٠ گرم
پیاز رنده شده آب گرفته ١ عدد کوچک
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
اول پیاز نگینی رو تو کره تفت میدیم و بعد ادویه میریزیم و بعد بقیه مواد رو اضافه میکنیم میزاریم جوش بیاد(میتونید پیاز رو در کره تفت ندید و ساده درست کنید)
همه مواد قلقلی رو خوب با هم مخلوط میکنیم و قلقلی ها رو توی کمی روغن تفت میدیم و وقتی آش جوش اومد بهش اضافه میکنیم و میزاریم نیم ساعت جا بیفته
برای قلقلی آب پیاز رنده رو بگیرید و داخل خود سوپ بریزید
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
....
#لواشک_انبه
خوشمزه ترین و خاص ترین لواشک عمرم 😊😋❤ ابتدا فیله های انبه رسیده رو از پوست و هسته جدا کردم و داخل مخلوط کن میریزیم کمی آب بهش اضافه کرده ومیکس میکنیم بعد داخل قابلمه میریزیم من کمی شکر هم اضافه کردم چون طعم شیرینش رو خیلی دوست دارم .
ومیذاریم رو حرارت تا بجوشه همین که چند قل زد از رو حرارت بر میداریم ومیذاریم تا خنک بشه .
کف سینی سلفون میکشیم من خیلی خیلی کم با روغن سلفون رو چرب کردم بعد مایه لواشک رو روسلفون ها میریزیم ومیذاریم خشک بشه .
من خودم زیر باد پنکه سقفی گذاشتم دو روزه خشک شد😅
راحت از سلفون جدا کردم وبه این شکل در آوردم .😊😋 به همین سادگی به همین خوشمزگی😍🌹
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
🐟ساندویچ تن ماهی با پنیر
🌯برای پیچیده کردن ساندویچ ساده تن ماهی، ساندویچ تن ماهی با پنیر آب شده تهیه کنید. یک قوطی تن ماهی را با نصف پیمانه (0.12 لیتر) سس مایونز مخلوط کرده و دو تکه نان را برشته کنید. تن ماهی را بر روی تکه های نان پخش کرده و پنیر به آن اضافه کنید و یک ماهیتابه را با حرارت متوسط گرم کنید. نان تست ها را به مدت 4 تا 5 دقیقه بر روی ماهیتابه داغ شده فشار دهید تا پنیر آنها آب شود و سپس آن را سرو کنید
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#خورش_مرغ_لبو
🥘مواد لازم :
ابتدا مقداری پیاز داغ درست کنید و مرغ را با آن سرخ کنید، میتوانید مرغ را در تابهای جدا با کره تفت دهید و بعد به پیازداغ اضافه کنید که طعم کره را بگیرد. لبوها را به شکل خلالی ببرید، تفت دهید و به مرغ اضافه کنید. مقداری رب انار را با فلفل سیاه و شکر مخلوط کنید و به مرغ و لبو اضافه کنید و روی آن آب بریزید تا روی حرارت به مدت یک ساعت بپزد
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛