9.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله جادویی😋
مواد لازم🔻
شیر دو لیوان
شکر سه چهارم لیوان
خامه 50 گرم
وانیل یک دوم قاشق چای خوری
پودر ژلاتین 4 قاشق مربا خوری
رنگ خوراکی .در صورت تمایل
طرز تهیه🔻
شیر و شکر را در ظرف مناسب قرار داده و میجوشانیم تا حدی که شکر کاملاً حل بشه و شیر هم حدود 3 تا 5 دقیقه بجوشه
تا شیر روی اجاقه پودر ژلاتین را در ظرف دیگه ای ریخته و حدود 6 قاشق آب اضافه میکنیم تا حالت اسفنجی بگیره سپس روی کتری در حال جوش گذاشته تا ژلاتین مایع شود.
حرارت و خاموش کنید و ژلاتین رقیق شده را به شیر اضافه کنید و خوب به هم بزنید . بعد از اینکه کمی ولرم شد ابتدا خامه را در یه ظرف دیگه آهسته به هم بزنید تا حالت مایع بشه بعد به شیر اضافه کنید . در آخر وانیل را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید.
بعد مواد رو در قالب بریزید و اجازه بدید خوب ببنده. بعد از بسته شدن به روشی که در کلیپ می بینید اطراف ژله رو از دیواره قالب جدا کنید و زیرش ژله رنگ دلخواهتون که خنک شده رو بریزید. و سپس در یخچال قرار دهید تا ببنده.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قلیه ماهی
پیاز رو تفت بدید طلای که شد سیر رو اضافه کنید وباهاش تفت بدید
سبزی سرخ شده همراه ادویه ومقداری شنبلیه خشک ویک قاشق آرد همه رو با هم تفت داده تمرهندی از الک رد شده به همراه مقداری آب اضافه کرده درشو میزاریم حدود نیم ساعت تا سبزی بپزه
در این فاصله ماهی رو دوباره شسته خشک و سرخ میکنیم عزیزان سرخ کردن ماهی اختیاریه خیلی ها ماهی رو خام میریزین دوست دارید خام بریزید سرخ کنید مجلسی تره
ماهی سرخ شده رو اضافه کرده دوباره درشو میزاریم تا بپزه جابیفته به اصلاح روغن پس بده عزیزان توجه کنید چون تمرهندی شوره
ده دقیقه آخر پخت که قلیه داره جا میفته اون وقت تست کنید اگه کم نمک بود نمک بزنید.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قلیه ماهی
ماهی شیر چهار الی پنج تکه
سبزی ۲۵۰ گرم ۲۰۰ گرم گشنیژ ۵۰ گرم شنبلیه یک قاشق هم شنبلیه خشک
تمرهندی ۱۰۰ الی ۱۲۰ گرم تمر هندی مخصوص قلیه تو فیلم نشون دادم
سیر یک بوته رنده شده
پیاز یک عدد بارنده درشت رنده کنید
زردچوبه وادویه قلیه وروغن به میزان لازم
فلفل سبز تند دو عدد
آرد برنج ویا آرد گندم یک قاشق
خرما چند عدد اختیاریه در صورتی استفاده میشه که تمرهندی ترش باشه
ماهی رو نمک بزنید یکساعت بمونه
تمرهندی وخرما رو با مقداری آب خیس کرده چنگ بزنید تا تو آب حل بشه سپس از صافی رد کرده تا رگ وریشه جدا بشه
سبزی رو ساتوری کنید و سرخ کنید.سبزی باید ریز خرد بشه سبزی تا حدی سرخ بشه که رنگش رو به سیاهی بره اما نه به حد قورمه
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسموتی موز و توت فرنگی😋
مواد لازم🔻
توت فرنگی ۲۰۰گرم
موز یک عدد
بستنی ۱۵۰گرم
شیر ۱/۲پیمانه
یخ ۱/۲پیمانه
شکر ۲ قاشق سوپخوری
من از شکر استفاده نکردم
طرز تهیه🔻
همه مواد را درون مخلوط کن بریزید و میکس کنید🙃به همین راحتی به همین خوشمزگی🤭
*میتونید توت فرنگی و موز را چند ساعت قبل درون فریزر بزارید تا کاملا یخ بزند در این صورت میتونید مقدار یخ را کم کرده یا کلا حذف کنید*
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
9.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته با مغز بادمجان
مواد لازم:
3 عدد بادمجان
بادمجان را کبابی کنید(داخل فر یا روی اجاق) و پوست بادمجان را بکنید
مواد لازم برای کوفته:
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز کوچک
نمک و ادویه های مورد دلخواه
سیر و کره برای داخل بادمجان
مواد لازم برای سس:
کره
1 قاشق غذاخوری رب
نصف استکان آب
طرز تهیه:
تمام مواد کوفته را با هم مخلوط کنید کمی از گوشت روی سلفون بذارید و باز روی کوفته سلفون بکشید و با کمک وردنه پهن کنید. بادمجان را روی گوشت بذارید و وسط بادمجان کره و سیر بذارید و نمک اضافه کنید و رول کنید. سپس داخل سینی بذارید. برای اینکه کوفته ها موقع پخت ترک نخورد روی تمام قسمتهای کوفته ها روغن مایع بزنید. در فر 180 درجه بپزید. برای سس کره را روی اجاق آب کنید و رب را اضافه کنید و کمی تفت بدید سپس آب را اضافه کنید و کمی بپزید و اجاق را خاموش کنید. سس را روی کوفته های پخته شده بریزید و برش زده سرو کنید.
نوش جان😍
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
هدایت شده از بدلیجات و نقره گالرے خاص
💞 #مژژژژژژژژژژژژژژژده 📣📣
💫دنیای بدلیجات و نقره اینجاست🤩
دنبال کادو هستی برای عشقت ؟😍
پس عجله کن🏃♀🏃♂
♨️قیمت استثنایی با تخفیف ویژه تا عید غدیر
༺مٍّوٍّنٌٍدِگًٍآرِ بًآشٍّ نهً ٍّیّآدٌِگٍٍآرِ༻
بزن رو قلب و بیا ببین 👇😍
ا 🌺🍃🌺 🌺🍃🌺
ا 🌺🍃 🌺 🌺🍃
ا 🌺🍃 دســـتــبــــــند 🌺🍃
ا 🌺🍃 نـــیـــم ســت 🌺🍃
ا 🌺🍃 ســـاعــــت 🌺🍃
ا 🌺🍃دخترانه ،پسرانه،زنانه 🌺🍃
ا 🌺🍃 فیــــروزه 🌺🍃
ا 🌺🍃 نیشاپور 🌺🍃
ا 🌺🍃🌺🍃🌺
ا 🌺🍃🌺
ا 🌺
هدایت شده از بدلیجات و نقره گالرے خاص
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
«پاستا خامهای با مرغ و پنیر»
مواد لازم:
سینه مرغ دو عدد
کره یک قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده نصف عدد
سیر له شده دو عدپ
پوست و آب لیمو یک عدد متوسط
فلفل فرمز یک قاشق چایخوری
آویشن یک قاشق چایخوری
آب پنجاه میلیلیتر
خامه دوبار زده صدوبیست میلیلیتر
برگ اسفناج ریز هشتاد گرم
ماکارونی پیچی صدوبیست گرم پنیر پارمزان دو قاشق غذاخوری
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
7.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_سوخاری_درسس_مخصوص
مواد لازم:
سینه مرغ: ۲ عدد
آویشن: ۱ قاشق چایخوری (می توانید ادویه دلخواه اضافه کنید)
فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱.۵ قاشق چایخوری
سیر رنده شده: ۱ حبه
تخم مرغ: ۲ عدد
آب گاز دار: ۱ لیوان (یا ماءالشعیر بدون طعم)
بکینگ پودر : ۱ پاکت ۱۰ گرمی (یا ۱ قاشق مرباخوری)
آرد: ۵ قاشق غذاخوری
روغن: برای سرخ کردن
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ ها رو به ضخامت یک بند انگشت برش بزنید.
در یک کاسه تمام مواد (تخم مرغ، آب گازدار، ادويه جات و بکینگ پودر) را اضافه و مخلوط کنید و آرد را کم کم اضافه کنید تا مایه به غلظت ماست برسد.
در آخر مرغ های تکه شده را اضافه کرده و روی ظرف رو پوشانده و بزارید تا به مدت نیم ساعت استراحت کند (مدت زمان بیشتر باعث تردتر شدن مرغ ها می شود) و بعد تکه های مرغ را در روغن داغ سرخ کنید. در کنار این سوخاری خوشمزه از سس گوجه فرنگی و یا سس مایونز برای سرو استفاده کنید.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سبزیجات در فر👇🏻
📍مواد لازم:
🥨کرَکت پنیری یا پودر سوخاری مثل پانکو و... ۳ پیمانه
🥚تخم مرغ ۵ عدد
🥡آرد سفید ۲ پیمانه
🍗ران مرغ ۸ تکه (بهتره از پوستشون رو جدا کنید و مزه دار یا مرینیت بشه و از سینه مرغ هم میتونید استفاده کنید)
🥦بروکلی ۳ پیمانه
🥔سیب زمینی ۳ پیمانه
🍸روغن زیتون ۳ ق غ
🌿رزماری ۲ ق غ
🧄سیر ۳ حبه
🧂نمک نصف ق چ
🌶فلفل یک چهارم ق چ
ادویه ها به دلخواه شما و سلیقه ایه.
🌡پخت در دمای:
۲۲۰ درجه سانتیگراد یا ۴۲۵ درجه فارنهایت
⏰به مدت:
۳۵-۴۰ دقیقه
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه یک مدل رول مرغ👇🏻
📍مواد لازم:
🥠سینه مرغ ۲ عدد
🧂نمک و فلفل به میزان لازم
🥚تخم مرغ آب پز رنده شده ۲ عدد
🧀پنیر پیتزا ۳۰ گرم
🌱پیازچه ۲ ق غ
🧄سیر له شده ۲ حبه
🍥خامه ترش ۱ ق چ (جایگزین خامه ترش:ماست یونانی یا پرچرب)
🧂نمک به میزان لازم
🥚سفیده تخم مرغ ۲ عدد
🍳زرده تخم مرغ ۲ عدد
🥡آرد به میزان لازم
🥣روغن نباتی ۳ ق غ
🌸میتونید مرغ رو از قبل مزه دار کنید و هر ادویه ای که دوست داشتید بهش بزنید.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #کیک_یزدی 🥧 😋👆
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فوروارد کنید برای کدبانوها 😋 ▶️