🥪کرپ اسفناج🥪
🍀مواد لازم
اسفناج 300 گرم
سس سفيد 2 پيمانه
آرد 1 پيمانه
شير 5/1 پيمانه
روغن مايع 1 قاشق غذاخوري
گوشت چرخ كرده 150 گرم
پياز متوسط 2 عدد
پنير پيتزا 200 گرم
نمك، فلفل، زردچوبه،ادويه به ميزان لازم
تخم مرغ 2 عدد
🍔طرز تهیه
ابتدا پياز داغ مي كنيم.گوشت چرخ كرده را اضافه مي كنيم نمك و فلفل را مي زنيم سپس اسفناج را اضافه مي كنيم و تفت مي دهيم در مرحله دوم نان ها را آماده مي كنيم.آرد و شير و نمك و فلفل را با هم مخلوط مي كنيم مي زنيم تا يك دست شود.بعد تخم مرغها را اضافه مي كنيم و هم مي زنيم و در آخر روغن را اضافه مي كنيم تابه را كمي چرب مي كنيم و از مايه داخل آن مي ريزيم به اندازه يك ملاقه تا كرپها آماده شود.از مايه اسفناج روي يك كرپ مي ريزيم و سس سفيد و پنير پيتزا هم مي ريزيميك عدد نان روي آن قرار داده دوباره از مايه اسفناج روي آن مي ريزيم و اين مراحل را ادامه مي دهيم. در آخر يك نان روي مواد مي گذاريم سپس سس سفيد و پنير را هم روي آن مي ريزيم در فر 170 درجه سانتي گراد به مدت 15 دقيقه قرار مي دهيم.
👨🍳
🌭رولت پنیر
🌯مواد لازم
آرد 2 پیمانه
شیر 1 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم
کره 100 گرم
روغن مایع 4 تا 5 قاشق غذاخوری
سس مایونز 3/1 پیمانه
🍕مواد داخل خمیر
پنیر بدون نمک 250 گرم
کالباس خرد شده 250 گرم
کاهو خرد شده 3 تا 4 قاشق غذاخوری
گردو خرد شده 2/1 پیمانه
🥮طرز تهیه
تخم مرغ، شیر و روغن مایع را با هم مخلوط کرده کم کم آرد را اضافه می کنیم بعد نمک،فلفل و پودر سیر را اضافه می کنیم با هم زن می زنیم تا کاملا صاف و یکدست شود بعد تابه را روی حرارت قرار داده کمی چرب می کنیم مواد را می ریزیم که یک لایه نازک سطح تابه را بگیردبعد از اینکه کاملا خودش را گرفت خمیر را روی سطح صافی می گذاریم و تمام مواد داخل خمیر را مخلوط کرده مقدارکمی سس مایونز نیز روی خمیر کشیده و مواد را روی آن ریخته رول کرده حدود 20 تا 15 دقیقه در یخچال گذاشته بعد بیرون آورده بصورت رولت برش می زنیمبا پیازچه، زیتون تزیین می کنیم در واقع یک سینی اردور یا پیش غذا است.کلیه مواد داخل خمیر را با هم ( پنیر، کالباس، کاهو یا جعفری خرد شده و گردو خرد شده ) به صورت نگینی خرد کرده و مخلوط می کنیم.
👨🍳
👀 پیشنهاد #زن_جذاب
به مجری برنامه سمت خدا 😬
عجب زمونه ای شده 🙄
واکنش زن اول نجم الدین دیدنیه 😐😂👇
https://eitaa.com/joinchat/1938423856C71dff1701b
خود نجمالدین چ ذوقی میکنه😅👆
🍘کـتـلـت مـــخـلوط🍘
🧂مواد لازم
لوبيا چيتي پخته نصف ليوان
نخود پخته نصف ليوان
گوشت چرخ کرده 500گرم
پياز 1عدد کوچک
سيب زميني پخته 1عدد متوسط
رب گوجه فرنگي 1قاشق غذاخورينمک،ادويه،فلفل به دلخواه
سبزيجات معطر خشک به ميزان لازم(نعنا،گشنيز،ريحان وشويد)
آرد گندم يا سوخاري مقداري
تخم مرغ 3عدد
روغن مايع به ميزان لازم براي سرخ کردن
نان باگت کوچک 1عدد
🥣طرز تهیه
لوبيا چيتي ونخود پخته را با گوشت چرخ کرده، پياز، سيب زميني پخته، رب گوجه فرنگي، نمک، فلفل، ادويه، سبزيجات معطر، آردگندم يا سوخاري ونان باگت(همه ي مواد به غير از تخم مرغ)چرخ کنيد.
بعد از چرخ کردن همه ي مواد،تخم مرغ ها را به مايه اضافه کنيد ومخلوط کنيد.دقت کنيد ابتدا از دو عدد تخم مرغ استفاده کنيد،اگر مايه شما شل نبود تخم مرغ سوم را بيفزاييد سپس روغن را در تابه داغ کنيد و از مواد آماده شده به اندازه ي يک گردو برداريد.
آن را کف دست صاف کنيد و در تابه سرخ کنيد.
👨🍳
🥦پای بروکلی🥦
🥪مواد لازم
کلم بروکلی ۶۰۰ گرم
پیاز ۵۰ گرم
سیر نصف حبه
کره ۴۰ گرم
نمک نصف قاشق چایخوری
فلفل به مقدار لازم
تخم مرغ ۴ عدد خامه یک چهارم لیتر
بادام ۴۰ گرم
جوز هندی به مقدار لازم
🧇طرز تهیه
پیاز خرد شده و سیر رنده شده را به مدت ۵ دقیقه در روغن تفت می دهیم تا به رنگ طلایی درآید.
کلم بروکلی خرد شده و نمک و فلفل را اضافه و می گذاریم ۵ دقیقه روی حرارت کم بپزد.تخم مرغ ها را با خامه مخلوط می کنیم و نمک و جوز هندی را به آن می افزاییم و آن را به بقیه مواد اضافه می کنیم و در طبقه وسط فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰دقیقه می گذاریم بپزد.
👨🍳
🥛🍫🍌شیر شکلات موز😍
🍹مواد لازم
موز 2 عدد بزرگ
بستنی شکلاتی 2 تا 3 اسکوپ
شیر 250 میلی لیتر
شکلات تخته ی ارنده شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری
🥤طرز تهیه
پوست موز را بگیرید.
دو قطعه از آن را کنار بگذارید.
بقیه را همراه بستنی، شیر و شکلات، در مخلوط کن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید.
سپس مایه را در دو عدد لیوان بریزید و آن را با شکلات رنده شده و تکه ها موز، تزئین کنید.🥛
👨🍳
🥐نان و توپک پنیری
🍱مواد لازم
پنير خامهاي و سفید فتا از هر کدام 100 گرم
سبزي معطر خردشده دو تا سه قاشق غذاخوري
گردو، پسته و بادام آسيابشده به ميزان لازم
خمير آماده نان و کنجد به ميزان لازم
🥨طرز تهیه
براي تهيه پيالهها از نان، به اندازه يك نارنگي از خمير برداشته و دور تا دور قالب بچسبانيد تا شكل قالب پيدا كند.
سپس در فر 180 درجه سانتيگراد به مدت 90 دقيقه قرار دهيد.پنير را با چنگال له كرده سبزي را اضافه كنيد، دست را با روغن چرب كرده از پنير به اندازه گردو برداشته و در دست به شكل توپ در آوريد سپس در مغزهاي آسيابشده بغلتانيد.😋
👨🍳
🍘کتلت قارچ🍘
🥚مواد لازم
قارچ 500 گرم
تخم مرغ 4 عدد
آرد نان سفيد مقداري
نمک و فلفل به ميزان لازم
روغن به مقدار کم
🥘طرز تهیه
قارچ هارا چرخ کنيد يا ريز خرد کنيد. تخم مرغ ها را به قارچ ها اضافه کنيد. مقداري آرد الک شده روي آن بريزيد و خوب به هم بزنيد. نمک و فلفل هم به ميزان لازم به آن اضافه کنيد.سپس روغن را در ظرفي روي حرارت گرم نموده و مواد مخلوط شده را با قاشق به صورت گرد در روغن داغ شده بريزيد. درب ظرف را گذاشته و پس از مدتي که کتلت ها سرخ شد، آنها را برگردانيد تا طرف ديگر آنها نيز سرخ شود.
👨🍳
🥪کتلت برنج🥪
🍚مواد لازم
برنج ۱ پیمانه
آرد سفید ۲ قاشق سوپخوری
كره ۷۵ گرم
پیاز ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
نمك و فلفل به میزان كافی
آرد سوخاری به میزان كافی
🥄طرز تهیه
ابتدا برنج را به صورت كته پخته و میكوبیم وپیاز را در كره تفت میدهیم.
آرد را هم به آناضافه كرده سپس تخم مرغها را یكی یكی درداخل برنج ریخته سپس پیاز سرخ شده و آرد را بهآن اضافه میكنیم.ابتدا برنج را به صورت كته پخته و میكوبیم.
پیاز را در كره تفت میدهیم و آرد را هم به آناضافه كرده سپس تخم مرغها را یكی یكی درداخل برنج ریخته سپس پیاز سرخ شده و آرد را بهآن اضافه میكنیم.نمك و فلفل را هم داخلمواد ریخته و با هم مخلوط میكنیم تا به شكلخمیر چسبنده درآید و بعد آنها را فرم داده وداخل آرد سوخاری میغلتانیم و آنگاه آنها راسرخ میكنیم بدین ترتیب كتلت ما آمادهمیشود.نمك و فلفل را هم داخلمواد ریخته و با هم مخلوط میكنیم تا به شكلخمیر چسبنده درآید و بعد آنها را فرم داده وداخل آرد سوخاری میغلتانیم و آنگاه آنها راسرخ میكنیم.
👨🍳
نیایش شبانه با حضرت عشق ❤️❤️
خـدایا❤️🙏
هر که در دامانت پناه گرفت
هرگز طعم بیپناهی را به او نچشان …
پناهش باش🙏
در این شب زیبا بهاری🌸
با یاد و همراهیات
آرامش را به قلب بندگانت هدیه فرما❤️🙏
آمین یارَبَّ 🙏
💖امشب
آرزو میکنم🙏
💖خانه قلبت پر از گلهاي ياس
نغمه خوان خانه قلبت هزار باغ احساس
پر از گلهای بهار🌸
شب بهاریتون زیبا 🌸🍃
هدایت شده از ذاکرین
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
شبتون پر محبت امام حسین😍❤️
تو این سختیا حتما به فکر مسلمونا باشید
با #وضو بخوابید
التماس دعا عزیزان 🌸🌸🌸
تبلیغات👇
هدایت شده از ذاکرین
👀 پیشنهاد #زن_جذاب
به مجری برنامه سمت خدا 😬
عجب زمونه ای شده 🙄
واکنش زن اول نجم الدین دیدنیه 😐😂👇
https://eitaa.com/joinchat/1938423856C71dff1701b
خود نجمالدین چ ذوقی میکنه😅👆