.
#ژله_خرده_شیشه🍧🍝
ژله توت فرنگی......۱بسته
ژله بلوبری.....۱بسته
ژله آلورا.....۲بسته
شیر.....یک پیمانه و نیم
ابتدا ژله توت فرنگی با یک پیمانه اب جوش مخلوط کنید.بزارید کامل خنک بشه بهش نصف لیوان اب سرد اضافه کنید.داخل یه سطح مسطح رو چرب کنید.ژله رو داخلش بریزد.بزارید یخچال تا سفت بشه.ژله بلوبری رو هم مثل توت فرنگی درست کنید.بعد از سفت شدن ،به صورت مکعب ببرید.داخل قالب کمی چرب کنید.ژله ها داخلش می ریزیم.ژله الورا با اب جوش مخلوط کنید.بزارید کامل خنک بشه.یک پیمانه و نصفی شیر هم بزارید به دمای محیط برسه.حتما حدود یک ساعت باید بیرون یخچال باشه.بعد کم کم به ژله اضافه کنید.با همزن دستی بزنید تا یکدست بشه.بعد روی ژله ها بریزد.داخل یخچال بزارید تا سفت بشه
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#کباب_کوبیده_مرغ:
♨️خوب دستور تهیه ش اینطوریه ک گوشت بدون استخوان مرغ رو به همراه چربی گوسفندی دو بار کامل چرخ میکنید.دو عدد پیاز رو با رنده ریز رنده میکنید و آبشو میگیرید.پیاز ، گوشت مرغ ،نمک و فلفل سیاه و زرچوبه و مقدار خیلی خیلی کم بکینگ پودر را کامل مخلوط و حسابی ورز میدید.باید خیلی ورز بدید ک کشش بیاد.اگه احساس کردید موادتون شل هستش میتونید مقدار کمی حدود نصف قاشق آرد سوخاری و بهش اضافه کنید.برای خوشرنگ شدن کبابتون میتونید زعفران دم کرده رو به مخلوط گوشت اضافه کنید و بعد سرخ کنید.من این مواد رو داخل ماهیتابه سرخ کردم.اولش درب ماهیتابه رو ببندید و حرارت رو بسیار کم کنید تا پخته بشه بعدش روغن بریزید و سرخ کنید.نوش جان....
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#نیمرو_کم_کالری🍳
🥓 ۱ نفر
🥓1 عدد تخممرغ
🥘نمک به مقدار لازم
🥘فلفل به مقدار لازم
🥘کره به مقدار لازم
🥘پودر پاپریکا به مقدار لازم
مراحل
🥗اول از همه زرده رو از سفیده جدا کنید و زرده رو دور بریزید یا برای غذای بعدیتون نگه دارید
بعد ادویه ها رو اضافه کنید
سپس خوب با چنگال هم بزنید
بعد کره رو توی ماهیتابه بزارید تا آب بشه بعد هم که نیمرو آماده است
᯾❁ @fast_food ❁᯾
10.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آیس پک
🤎 🤎
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رولهای تست خیلی نرم و خوشمزه هستن ، یه ایده ی عالی برای جشنها و مهمونیها 😍😘
مواد لازم:
پنیر چدار ۲ پیمانه
کالباس خرد شده ۱ پیمانه
پیازچه خرد شده ۲ قاشق چایخوری
فلفل ۱ قاشق چایخوری
نان تست ۱ بسته
تخم مرغ ۳ عدد
نمک نصف ق چایخوری
فلفل نصف ق چایخوری
شیر نصف پیمانه
پنیر پارمسان ۲ پیمانه
طرز تهیه:
در یک کاسه پنیر، کالباس، پیازچه و فلفل را ترکیب کنید و کنار بگذارید. گوشه های ورقه های تست را برش بزنید و با وردنه باز کنید و از مواد داخل آن ریخته و رول کنید و از وسط برش دهید.
در یک کاسه ی دیگه ۳ عدد تخم مرغ و نمک و فلفل و شیر را ترکیب کنید. رولها را در مایه ی تخم مرغی بغلتونید و سپس در پنیر پارمسان بزنید و در قالب کمربندی کنار هم بچینید. روی قالب را سلیفون بکشید و ۳۰ دقیقه در فریزر بگذارید و سپس در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬᯾❁ @fast_food ❁᯾╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 انصافاً گلهای ایران را باید با گزارشگر عربی دید😜
.
#این نوشیدنی بسیار مقوی و لذیذ است و به دلیل داشتن میوههای متنوع و خوشمزه برای وعده صبحانه انتخابی سالم و پر انرژی محسوب میشود.👍
✅مواد لازم
🍹آب پرتقال 1/2 لیوان
🥭انبه 1 عدد
🍌موز یخ زده 1 عدد
🥕هویج کوچک 1 عدد
🍠زنجبیل تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری
🍶ماست کم چرب 1 لیوان
🧊یخ 2 تکه
🧋طرز تهیه
برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه و سالم کافی است تمام مواد را در مخلوطکن بریزید تا کاملا مخلوط و یکدست شود؛ سپس در لیوان دلخواه بریزید و سرو کنید.
نوش جان!
#رول_نون_تست
#رول_مرغ_و_پنیر
مواد لازم برای ۱۵ رول:
۱۵ عدد نان تست
پنیر خامه ای(من از پنیر ویلی کاله استفاده کردم طعمش عالیه)
حدود یک لیوان پنیر پیتزا
یک لیوان پودر سوخاری
۴عدد تخم مرغ
یک سینه مرغ پخته ریش ریش
یک دسته جعفری خورد شده
نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر به مقدار کافی
اول ادویه ها و جعفری خورد شده رو به پودر سوخاری اضافه کنید و بعد دور نان هارو هر ۴ طرفش رو ببرید و بعد با وردنه پهنش کنید و بعد پنیر خامه ای بمالید و بعدش کمی مرغ و پنیر پیتزا بریزید و رولش کنید و در تخم مرغ بغلتونید و بعدش در مخلوط پودر سوخاری بغلتونید و در کاغذ آلومینیوم بپیچید و برای ۱۰ دقیقه در فریزر بگذارید و در آخر در روغن داغ سرخ کنید و بگذارید روی دستمال تا روغن اضافیش گرفته شه و نوش جان
جعفریش هرچقدر بیشتر باشه خوشمزه تره
#پنکیک_پفکی
مواد لازم:
2 تخم مرغ
نصف پیمانه شکر
نصف پیماته روغن
2 پیمانه شیر
1 ق چ پودر بیکینگ
1 ق م وانیل
3 پیمانه آرد
تخم مرغ و شکرو وانیل را به مدت 1 دقیقه با همزن بزنید. سپس روغن را اضافه کرده تا مخلوط شود. سپس شیر را اضافه کرده،بکینگ پودر و آرد را الک کرده اضافه کنید و آن را با همزن مخلوط کنید. ماهیتابه را روی حرارت کاملا گرم کنید یک قاشق از ملات بریزیم و وقتی روی پنکک حباب زد به طرف دیگه برمیگردانیم و همه را به همین روش کامل کنید
#خاگینه_رولی_کاسترد_و_عسل🍞
🥚مواد لازم:
تخم مرغ 4عدد
شکر 4 قاشق غذاخوری
آرد سفید 4 قاشق غذاخوری
پودر کاسترد 2 قاشق غذاخوری
بیکينگ پودر1قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
زعفران آب شده1قاشق غذاخوری
گلاب 2 قاشق غذاخوری
مواد میانی:
عسل
گردو خرد شده
دارچین 1قاشق غذاخوری
🌯🌯🌯🌯🌯
🥞طرز تهیه:🥞
همه مواد را به غير مواد میانی باهم مخلوط کرده با همزن بزنید تا یکدست بشود. کف تابه نچسب را چرب کرده مواد را تویش بريزيد روی حرارت ملايم بزارید تا پخته و یک طرفش تغییر رنگ بدهد سپس برگردانده تا طرف دیگرم طلایی بشود.
بعد از روی حرارت برداشته رویش و عسل می مالیم و پودر دارچين پاشيده و با گردو خرد شده رویش را پوشش میدهیم سپس آن را رول می کنیم و برش میدهیم.
#بستنی_آناناس
🥣آناناس خردشده1/4 پیمانه
🥣پودر یخ 1/4پیمانه
🥣آناناس یک حلقه
🥣بستنی چهار اسکوپ
🥣آب کمپوت آناناس نصف پیمانه
🥣سس پرتقال دو قاشق سوپخوری
🍭 آناناس خردشده، دو اسکوپ بستنی، آب کمپوت، یک قاشق سس پرتقال و پودر یخ را مخلوط کرده، در لیوان بریزید. سپس با بستنی باقیمانده و آناناس تزئین کرده و یک قاشق سس پرتقال را روی آن بریزید.
#توپک_مرغ
🔸مرغ چرخ کرده رو با پیاز و هویج و فلفل دلمه و سیب زمینیِ رنده شده (همه خام) و پنیر پیتزا مخلوط کردم و بهشون پودر سیر، زردچوبه، کاری، پودر تخم گشنیز، دارچین، نمک و فلفل زدم و یه ساعت گذاشتم تو یخچال.
بعد بزرگتر از گردو، قلقلی شون کردم و توی پودر سوخاری ( بدون غلتوندن تو تخم مرغ) چرخوندم و چیدمشون توی پیرکس. روشون رو اسپری کره زدم و فرستادمشون تو فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه