دم کردن چای به چگونه است؟🤔
میوه ی به یک عدد
لیمو عمانی یک عدد یا در صورت تمایل لیموی تازه
هل یا چوب دارچین در صورت تمایل
☕️🫖☕️
🫖☕️🫖
طرز تهیه دمنوش به🍴
برای درست کردن دمنوش به به لازم است که ابتدا به را به قسمت های کوچکی تقسیم کرده و به صورت تازه و یا از قبل خشک شده استفاده نمایید . اگر که بخواهید تکه های میوه ی به را خشک نمایید میتوانید انرا در بربر نور آفتاب قرار دهید و یا اینکه انها را در ماهی تابه و روی حرارت کمی تفت دهید تا برشته شوند .
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲᯾❁ @fast_food ❁᯾
هادی تویی و گمشده در جادهها منم
چشمم به لطف توست که پیدا کنی مرا!
شهادت امام هادی علیه السلام تسلیت
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
#عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع
هدایت شده از ♥️دلدار ♥️
ﭼﻘﺪﺭ ﺯﯾﺒﺎﺳﺖ،
ﺩﻟﺘﻨﮕﯽ...
ﻭﻗﺘﯽ
ﺩﻟﯿﻠﺶ
تو ﺑﺎﺷﯽ..
#سارا_عباسی
برای کف کردن سفیده تخم مرغ چیکار کنیم؟🤔
اگر سفیده تخم مرغ رو به محض بیرون آوردن از یخچال بزنید سفیده تخم مرغ به اندازه کافی کف نمیکنه.
🥧بنابراین ابتدا آن را در دمای محیط قرار دهید سپس هم زدن را شروع کنید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 ᯾❁ @fast_food ❁᯾
خوراک لوبیا سفید و سبزیجات با تخم مرغ چگونه تهیه میشود؟😍😋
🥙مواد مورد نیاز🥙
۴ قاشق چایخوری روغن زیتون
سه چهارم پیمانه پیاز زرد
۲ قاشق چایخوری سیر خرد شده
۱ فنجان قارچ (خرد شده)
۳ فنجان گوجه خرد شده (۲ عدد گوجه بزرگ)
۱ فنجان ترکیب سبزیجات پخته شده
سه چهارم قاشق چایخوری نمک
۱.۵ پیمانه کنسرو لوبیا سفید
نصف پیمانه اسفناج
۴ عدد تخممرغ بزرگ
۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب
فلفل به مقدار دلخواه
🫕روش تهیه🫕
در یک تابه بلند یک قاشق غذاخوری روغن را روی حرارت متوسط به بالا گرم کنید. پیاز و سیر را در آن بریزید و همراه با هم زدن دو دقیقه تفت دهید. سپس قارچها را به تابه۲ اضافه کنید، هم بزنید و اجازه دهید ۵ تا ۶ دقیقه بپزند تا قهوهای شود. بعد گوجهها را همراه با سبزیجات، لوبیا و نمک به تابه اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه بجوشند تا نیمی از آب آنها تبخیر شده و مخلوطی غلیظ به دست آید. هم زدنش را ادامه دهید. سپس اسفناج را اضافه کنید، ۲ دقیقه دیگر آن بپزید تا حسابی نرم شود. در آخر تابه را از روی شعله بردارید، درش را بگذارید تا گرم بماند.
در یک تابه کوچک نچسب یک قاشق چایخوری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 ᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از خانومانه ⭐
Hamid_Hesam_-_Ta_Abad.mp3
8.75M
#موزیک_تایم 🎼❤️
بمان برای من
بمان که با تو همه چیز خوب است🌱
چرا نباید برنج مرغوب را آبکش کنیم؟🤔🤔
حیف برنج مرغوب است که آبکش شود🍴🍴
🥮دمپخت بهتر است یا آبکش؟ مسئله این است! برنج غیر از نشاسته، پروتئین و چربی، ویتامین هم دارد؛ بویژه ویتامینهای مهم گروه ب مثل ویتامین بِیک. وقتی برنج آبکش میشود این ویتامینها که محلول در آب هستند بیشتر از دست میروند. بنابراین ارزش غذایی برنج کته بیشتر از آبکش آن است. برخلاف تصور افراد، با آبکش کردن مقدار نشاسته برنج کم نمیشود؛ چون خود دانه برنج حاوی نشاسته است و تا برنج میبینید نشاسته هم وجود دارد.
🍛پس اگر اضافه وزن دارید، مصرف آن را کم کنید مخصوصاً تهدیگ برنج را که پرچرب و پرکالری است.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 ᯾❁ @fast_food ❁᯾
استیک_مرغ_با_سس پرتقال چگونه تهیه میشود؟😍😋
🍗یک غدای خوشمزه و لذیذ است که میتوانید در منزل تهیه؛ و طعم جدید و منحصر به فردی از مرغ را تجربه کنید. روش پخت این خوراک خوش طعم را در این مطلب بخوانید.
🍕مواد لازم
استیک مرغ 4 عدد
پیاز 1 عدد
عسل 1 قاشق مریاخوری
آب پرتقال 2 لیوان
سیر ریز خرد شده 1 حبه
کره 1 قاشق غذاخوری
زعفران دم شده 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
🌮طرز تهیه🌮
1- استیکهای مرغ را در یک ماهیتابه همراه با کمی روغن تفت دهید.
2- پیاز را رنده کنید و در مقداری کره تفت دهید تا حالت کاراملی شود.
3- عسل، آب پرتقال، زعفران، سیر خرد شده، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود.
4- مرغ را در ظرف دلخواه بگذارید و سس را روی آن بریزید و سرو کنید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 ᯾❁ @fast_food ❁᯾
راز پختن فسنجان جاافتاده چیست؟😋😍
🍛فوت کوزه گری این است که وقتی رب انار اضافه می شود و بلافاصله خورشت را بچشید احساس می کنید ترشیش خیلی کم است و این در حالی است که اگر بیست دقیقه بعد همان را بچشید متوجه می شود اصلا کم نبوده و ترش شده و این به خاطر این است که ترشی رب انار خودش را بعد از دقایقی نشان می دهد و همین باعث می شود بعضی ها به اشتباه بیفتند و ترشیش را زیاد کنند.
🍛رب انار باعث تیره شدن رنگ گردوها می شود.
🍛نکته دیگر این است که اضافه کردن شکر رنگ فسنجان را به قهوه ای تیره و سیاهی می برد.
🍛 همچنین خیلی ها برای خوشرنگ تر شدن فسنجان در آن یک قاشق رب گوجه بریزید.
🍛اگر غذا آماده شده بود و دیدید روغن ننداخته می توانید در آخر نصف لیوان آب سرد اضافه کنید، این به روغن انداختن خورشت کمک می کند.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 ᯾❁ @fast_food ❁᯾
ته چین اسفناج چگونه تهیه میشود؟😍😋
🍲4 پیمانه برنج را به روش معمول بجوشانید و آبکش کنید. 2 عدد تخممرغ را در کاسهای بشکنید و با چنگال هم بزنید. دو و نیم پیمانه ماست و نصف پیمانه زعفران به همراه کمی نمک و فلفل به مخلوط بیفزایید. 600 گرم سینه مرغ پخته و ریش ریش شده را با مقداری از مخلوط تخممرغی در کاسهای بریزید و خوب مخلوط کنید.
🍛در آخر بقیه برنج را روی همه مواد بریزید و سطح را صاف کنید. دم کنی بگذارید. در اواخر پخت کمی کره آب شده روی برنج بریزید. برای سرو سعی کنید تهچین را قالبی و یک تکه بیرون بیاورید و منظم برش بزنید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲᯾❁ @fast_food ❁᯾
پن کیک بروکلی چگونه تهیه میشود؟😍😋
🥞کلم بروکلی یکی از انواع سبزیجات خوشمزه و مقوی است که میتوانید به صورتهای مختلف میل و نوش جان کنید. پن کیک کلم بروکلی یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ است که حتما باید امتحان کنید.
🥦مواد لازم🥔
کلم بروکلی 1 عدد
سیب زمینی پخته 2 عدد
تخم مرغ 2 عدد
آرد 1 پیمانه
شیر 1/2 لیوان
پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
🥦طرز تهیه🥦
1- کلم بروکلی را همراه با آب و نمک برای 5 دقیقه بپزید.
2- تخم مرغ و شیر را داخل کاسه بریزید و هم بزنید.
3- سیب زمینی پخته و رنده شده، آرد، پیازچه، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید.
4- کلم بروکلی پخته را ریز خرد کنید و به مایه کوکو اضافه کنید.
5- داخل یک ماهیتابه روغن بریزید و اجازه دهید داغ شود. مایه کوکو را داخل ماهیتابه بریزید و پهن کنید. پس از این که یک طرف سرخ شد کوکو را برش بزنید و برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲᯾❁ @fast_food ❁᯾