فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته کشک
مواد لازم:
۱-گوشت ۴۰۰ گرم
۲-برنج آبکش ۱ پ
۳-سبزی کوفته ۱ پ
۴-پیاز ۱ عدد
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
۱-پیاز ۱ عدد
۲-روغن ۲ ق.غ
۳-نعنا خشک ۱ ق.غ
۴-برنج آبکش ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-سیر ۲ حبه
۷-آب ۳ پ
۸-کشک ۲۳۰ گرم
۹-گردو ۴ عدد
نکته:
اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.
برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده😍✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته مهموناتو سوپرایز کن❤
مواد لازم
سه لیوان نشاسته گل
دو لیوان اب سرد
چهار قاشق کره اب شده
یو قاشق گلاب
یه لیوان شکر
.
مواد رو کامل با هم مخلوط کنید بزارید روی شعله گاز و مرتب هم بزنید تا کاملا شفاف بشه
دستتونو چرب کنید و فرم بدید و داخل پودر نارگیل بزنید و با گردو تزیینش کنید😍
✦᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک 🍰 😍👌 بدون قالب با ایده جدید⠀
⠀
4 عدد تخم مرغ، 1فنجان و 1/4شکر، پاکت وانیلی، کمی نمک، 1 ق سرکه سفید، 1ق چ هل آسیاب شده، روغن نصف پیمانه، 1فنجان شیر گرم، 2پیمانه آرد + 3 ق غ، نشاسته، 2 ق چ بیکینگ پودر، 2 ق غ پودر کاکائو⠀
❌️نکته :⠀
پاشیدن نمک به آن برای برجسته کردن طعمها مهم است⠀
نشاسته علاوه بر رنگ سفید به کیک شکنندگی و سبکی می بخشد⠀
سرکه سفید علاوه بر تاخیر در بازدم به کیک رنگ سفید می دهد
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️پف پف سیب زمینی بادمجان
مواد؛
بادمجان 3 عدد متوسط
برای سس؛
1 بطری دلستر
2 عدد تخم مرغ
1.5 فنجان آرد
مقداری بیکینگ پودر
1 قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
ساخت؛
بادمجان ها را نازک برش دهید تا کلفت نباشند، همه مواد سس را با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود، بادمجان ها را در سس آماده فرو کنید و دو طرف آن را در روغن داغ و روی حرارت متوسط سرخ کنید. با ماست سیر سرو کنید از غذا لذت ببرید
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_سیب_آلبالو
به شدت خوشمزه و آسونه این خورشت
اینقدری که حتی خودمم باورم نمیشد اینقدر خوب بشه😉
مواد خورشت
پیاز ۱ عدد
گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم
سیب متوسط ۷ عدد
آلبالو نیم کیلو
نمک و زردچوبه
فلفل سبز
Join👇
༅᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده عالی غذای فوری
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_گل_کلم
یدونه پیاز نگینی رو توی ۱ ق غ خ روغن تفت میدیم، پیازا مقداری که سبک و شیشه ای شد بهش فلفل سیاه، زردچوبه پاپریکا و ۱ عدد چوب دارچین اضافه میکنیم و یه مقداری تفت که خورد بهش ۲ ق غ خ رب گوجه (میدونید که من همیشه از ترکیب رب گوجه و رب فلفل استفاده میکنم هم خوش طعم تر میکنه هم خوشرنگتر) و به اندازه ۲ مشت پر نعنا، شوید و جعفری تازه خورد شده به موادمون اضافه کرده و تفت میدیم سپس ۴۰۰ گرم گوشت خورشتی اضافه کرده و در حد سرخ شدن تفت میدیم در آخر بهش ۴لیوان آب جوش اضافه کرده و میذاریم به مدت تقریبا ۱/۵ الی ۲ ساعت به خوبی تا زمانی که گوشتها پخت بپزه که بعد از پخت گوشتا بهش به میزان کافی نمک اضافه میکنیم.
حالا تو یه تابه مقداری گل کلم رو برش زده و توی ۱ ق غ خ روغن تفت میدیم تا زمانی که گل کلما کبابی شد. حالا به خورشتمون ۱/۲ پیمانه غوره و گل کلمهای سرخ شده رو اضافه در آخر هم زعفران دم شده اضافه و میذاریم ۲۰ دقیقه خوب بپزه تا خورشت کاملا جا بیفته و به روغن بیفته. میتونین برای روی این خورشت از سیبزمینی سرخ کرده و یا بادمجون سرخ کرده هم استفاده کنین ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#آشپز_بانو
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنکیرز موز🍌🍫
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزای مخلوط
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشفیل بازاری🥨
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه تابه ای
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
4_5854729599195287263.mp3
6.94M
این تنها حرف تکراریِ که آدم از شنیدنش خسته نمیشه .
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهارشنبه سوری مبارک 😍🍃
#دوستان عزیزم چهارشنبه سوری مبارکتون ...
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند معلق ماندن تخم شربتی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل با تمام نکات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد:
500 گرم کلم (نصف کلم)
1 قاشق غذاخوری نمک (زیاد پر نکنید)
3 قاشق غذاخوری آب لیمو
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
100 میلی لیتر سرکه انگور (سیب)
100 میلی لیتر آب
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
4 حبه سیر
طرز تهیه👇
کلم را با پوست کن ریز خرد کنید. البته با چاقو هم میشه انجام داد ولی با پوست کن هم نازکتره و هم سریعتر.
کلم را بعد از خرد کردن بشویید. نمک و آب لیمو را اضافه کنید و روغن زیتون را به آن اضافه کنید، مخلوط کنید و 5 دقیقه صبر کنید، کلم ها را رها کنید.
در همین حین سرکه و آب را مخلوط کنید.
سیر و دانه های فلفل سیاه را به کف شیشه اضافه کنید.
کلم ها را داخل شیشه بریزید و فشار دهید. مخلوط سرکه و آب را پر کنید تا شیشه پر شود. اگر جای خالی باقی ماند آب اضافه کنید.
شیشه را در یخچال قرار دهید. بعد از 2-3 روز ترشی شما آماده است.
نوش جونتون😍
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 لوبیا پلو بیشتر با کدوم میچسبه
سالاد شیرازی یا ماست چکیده🤤
اینارو میخوایم👇🏻
لوبیا سبز
گوشت چرخ کرده
پیاز
رب گوجه
برنج
سیب زمینی
✦᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خاگینه مغزدار
کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕
#᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
زندگی کوتاه است؛ قوانین را بشکنید، دیگران را به سرعت ببخشید، به آرامی ببوسید، صادقانه عشق بورزید، تا میتوانید بخندید و هرگز از چیزی که بر روی لبانتان خنده نشانده، پشیمان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#همبرگر پنیری خانگی
مواد لازم:
گوشت چرخکرده .......... نیم کیلوگرم
پیاز ............................ 1 عدد
سیر ............................ 2 حبه
نمک ............................ به مقدار لازم
فلفل سیاه .................... به مقدار دلخواه
پودر فلفل قرمز خشک .... به مقدار دلخواه(اختیاری)
نعناع خشک .................. به مقدار دلخواه
پودر آویشن .................. به مقدار دلخواه
پنیر چدار ..................... به مقدار لازم(رنده شده)
روغن مایع .................... به مقدار لازم
.
مواد لازم سس گوجه
گوجه فرنگی .................. 3 عدد
پودر سیر ...................... 1 قاشق چای خوری
ریحان خشک ................. 1 قاشق چای خوری
نمک ............................. 1 قاشق چای خوری
روغن مایع .................... 2 قاشق غذاخوری
#᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین مجلسی الویه😍😋
مواد لازم:
هویج🥕
خیارشور🥒
ذرت🌽
گوجه گیلاسی🍅
نخودفرنگی
فلفل دلمه ای 🫑
᯾❁ @fast_food ❁᯾