6.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستیل _سنگی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#پاستیل_خونگی
🍑🍓🍍🍌🍊
مواد لازم :
پودر ژله ی میوه ای یک بسته
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
گلوکز ۲ قاشق غذاخوری
آب معمولی یک لیوان
طرز تهیه:
مواد را با هم مخلوط کرده روی بخار آب گذاشته تا ژلاتین و پودر ژله حل شوند،کف سفید روی آن را با قاشق بگیرید تا #پاستیل شفاف تری داشته باشید.بعد از صافی رد کنید و با قاشق یا سرنگ تمیز، داخل قالب سیلیکونی های کوچک بریزید و در یخچال به مدت ۲ تا ۳ ساعت بگذارید تا ببندد.به راحتی میتوانید در قالب ها از دو رنگ #ژله استفاده کنید تا خوشکل تر شوند.
اگر نخواستید از #پودر_ژله ی آماده استفاده کنید به جای آن میتوانید از انواع #آبمیوه ها یا حتی #نوشابه استفاده کنید،به این ترتیب که به جای یک لیوان آب یک لیوان آبمیوه بریزید،مزه ی آبمیوه را با اضافه کردن شکر اندازه کنید.مقدار پودر ژلاتین را هم یک قاشق دیگر اضافه کنید.و مواد را روی بخار آب کتری بن ماری کنید و بقیه مراحل را انجام دهید.
با انواع شربت های مورد علاقه تون هم میتونین درست کنین،مزه ی شربت را قبل از اضافه کردن ژلاتین اندازه کنین بعد ژلاتین و گلوکز اضافه کنین،من با شربت #آبلیمو هم درست کردم، ترش و خوشمزه شد.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پاستیل🍡🍬🍭
🔚فوروارد یادتون نره 🍔
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
#پاستیل خونگی🌸
موادلازم:
شکر ۲ فنجان
آب یک فنجان
آب میوه یا نوشابه ۱ فنجان
پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری
اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم
🍹طرزتهیه:
پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود.
شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس از آن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید.
ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.
برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید
و در یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل را با طعم های مختلف میتوانید بدون نگهدارنده تهیه کرد
پاستیل
#پاستیل یکی از خوراکی هایی است که بچه ها عاشق آن هستند، با این آموزش می توانید انواع مختلف پاستیل را برای فرزندانتان در منزل درست کنید، در ادامه با آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پاستیل خانگی با کانال ما همراه باشید.
مواد لازم پاستیل خونگی؛
ژله با طعم دلخواه ½ بسته
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری
گلوکز ۱ قاشق غذاخوری
آب جوش نصف لیوان
طرز تهیه پاستیل ؛
مرحله اول
برای تهیه پاستیل خوشمزه ابتدا آب جوش را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و روی بخار آب کتری یا سماور می گذاریم، سپس پودر ژله با رنگ و طعم دلخواه را به همراه ژلاتین و گلوکز به کاسه اضافه می کنیم.
مرحله دوم
حالا با قاشق مواد را هم می زنیم تا مایه پاستیل کمی غلیظ شود. در ادامه مایه پاستیل را داخل جای سس می ریزیم تا راحت بتونیم داخل قالب بریزیم، سپس قالب سیلیکونی را با روغن به خوبی چرب می کنیم.
مرحله سوم
حالا با ترکیب ژله دانه به دانه قالب های سیلیکونی را پر می کنیم. بعد از اینکه قالب رو پر کردیم آنرا داخل فریر قرار می دهیم تا پاستیل ها آماده شوند. بعد ۲۰ تا ۳۰ دقیقه پاستیل ما آماده است و باید از فریزر خارج کنیم.
مرحله چهارم
در مرحله آخر دستمان را با کمی روغن مایع چرب می کنیم و دونه به دونه پاستیل ها را از قالب خارج می کنیم. حالا تا زمان مصرف پاستیل ها را داخل ظرف درب بسته در یخچال نگهداری می کنیم.
4.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستیل خونگی 🍭
مواد لازم :
ژله ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آبجوش ۱ لیوان
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
4.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستیل خونگی 🍭
مواد لازم :
ژله ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آبجوش ۱ لیوان
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻