#كباب_چوبي 🍢 😋 گوشت چرخكرده 300گرم پياز متوسط 1عدد نمك، فلفل، زردچوبه بميزان لازم سيخ چوبي تعدادي 🔸ابتدا گوشت را چرخكرده و پياز را رنده كرده اب پياز را گرفته و ب گوشت چرخكرده اضافه ميكنيم نمك، و فلفل و زردچوبه را هم اضافه ميكنيم با دست خوب ورز ميدهيم تا چسبناك بشه بعد اندازه نارنكي برداشته توي دست ورز داده و شكل بيضي ميدهيم و سيخ چوبي را داخل گوشت فرو ميبيريم توي دست حالت ميدهيم بعد داخل ماهيتابه مقداري روغن ريخته داغ ميكنيم سيخارو توي ماهبتابه ميچينيم اول حرارتو كمي بيشتر ميكنيم تا گوشت آب نندازه بعد حرارت رو كم ميكنيم تا خوب سرخ میکنیم. 🍟 @fast_food

🍟 @fast_food

#پفیلا_پنیری 🌽 😋 ذرت:4 ق غ روغن مایع:1 ق غ پنیر پارمسان:1 ق غ نمک:در صورت تمایل کمی 🔸روغن مایع و پنیر را آماده بگذارید تا در زمان لازم سریع استفاده کنید، ذرت را در قابلمه ی مورد نظر بریزید و روی حرارت زیاد بگذارید و با تکان دادن قابلمه به چپ و راست سعی کنید که ذرتها یک جا ثابت نمانند، وقتی ذرتها داغ شدند در قابلمه را بردارید و روغن و نمک را بریزید، روغن به ترد شدن پفیلا ها کمک میکند، زمانی که صدای ترکیدن ذرتها به گوش رسیدشعله را کم کنید، وقتی ذرتها شکفته شدندآنها را در ظرف دیگری خالی کنید، همانطور که داغ هستند پنیر را اضافه کنید و سریع هم بزنید تا پنیر یک جا جمع و گوله نشود، وقتی همه ی پفیلا ها به پنیر آغشته شدند پفیلا ها آماده هستند. 🍟 @fast_food

#چای_البالو 💢به این صورت که آلبالو رسمی رو شستم با چنتا تیکه چای ترش داخل دم نوش ریختم میتونید چای ترش نریزید من داشتم ریختم همینجوری برا رنگش و ابجوش گذاشتم رو کتری و زیر ش کم کردم تا جا بیفته.. ..بعد داخل کاپتون بریزید نوش جان کنید کنارش نبات بزارید و هرچی دوستدارید که فشارتون نیفته حالا بیا درستش کن ولی خیلی مزه میده ترشی البالو و دلبری کردن رنگگگگ چایی البالو هوش از سر کله ادم میبره 🍟 @fast_food

🍒آب آلبالو🍒 #نوشیدنی 💢يك كيلو آلبالو بدون ساقه+حدود دو ليوان آب رو داخل قابلمه روي شعله بذاريد تا به جوش بياد،بعد از اينكه به جوش اومد حدودا پنج تا ده دقيقه بايد بجوشه،ميتونيد كمي نمك هم بزنيد.بعد شعله رو خاموش كنيد و بذاريد داخل قابلمه بمونه تا كاملا سرد بشه .بعد از آبكش رد كنيد و در يخچال نگهداريد. آلبالوها رو هم ميتونيد بذاريد باز بپزن و بشن يه چيزي مثل آلوچه. 🍟 @fast_food

لیموناد هندونه 🍉🍷 ✍️ مواد لازم: هندونه سه پیمانه آب سه پیمانه شکر ۱/۳ پیمانه لیمو ترش تازه۳ عدد 🍉 طرز تهیه: ترجیحا دونه های هندونه رو در بیارید و با آب لیمو و شکر و آب داخل میکسر میکس کنید و موقع سرو چند تا یخ داخل لیوان بریزید و نوش جان کنید😋 🍟 @fast_food

به شهریورماه🌹🍃خوش آمدین 🌹ان شاالله 🌹شهریور ماه براتون 🌹پرازخیروبرکت 🌹لبریزازموفقیت 🌹سرشارازآرامش باشه 🌹واتفاقهای خوبی براتون 🌹رقم بخوره 🌹 #سلام_صبحتون_گلبارون

#سالاد_اندونزى مواد لازم كلم سفيد متوسط ١ عدد كلم بنفش كوچك نصفش ذرت ١پيمانه نخودسبز ١پيمانه هويچ ٢عدد متوسط كالباس يا مرغ پخته ٢ پيمانه خيار شور نصف پيمانه سس سفيد و ماست از هر كدام ٥ قاشق غذاخورى  نمك و فلفل سياه به ميزان لازم . طرزتهيه كلم سفيد و بنفش رو رشته اى خرد ميكنيم كه هر چه ريز و نازك تر باشه بهتر حالا كالباس نگينى خيارشور نگينى ذرت ونخودسبز و هويج رنده شده رو به كلم اضافه ميكنيم براى سس سالاد ٥قاشق غذاخورى ماست و ٥ قاشق غذا خورى سس مايونز و ١ قاشق غذاخورى سركه براى تعادل بين طعم ها ونمك و فلفل رو با هم مخلوط و به سالادمون اضافه وكاملا باهم مخلوط و به مدت نيم ساعت داخل يخچال ميذاريم 🍟 @fast_food

🍟 @fast_food

#مافین_کیک_پنبه_ای 🍞🍞🍞😍 👈موادلازم 3عدد تخم مرغ 1/5لیوان شیر 1/5لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع 1پاکت بگینک پودر(2/5ق چ) نصف قاشق چایخوری جوش شیرین 2/5تا3 لیوان آرد برای تزیین کیکها شکلات بادام پسته 👈طرز تهیه تخم مرغها و شکر را در ظرفی ریخته و با همزن 4تا5 دقیقه بزنید.هرچه قدر بزنید همان قدر خوب پف میکند. شیر وروغن مایع را اضافه کرده و با درجه کم آرام دوباره بزنید .آرد و بگینک پودر و جوش شیرین را الک کرده به مایه کیک اضافه کرده و دوباره هم بزنید. مایه کیک آماده شده را در قالب های مافین ریخته و روی آنها بدلخواه شکلات  پسته  بادام فندق یا کشمش بریزید و مخلوط کنید.دوباره روی آنها از مغزهایی که استفاده کرده اید بریزید ودر فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه و به مدت 40 تا 45 دقیقه بپزید .بعد از تست با خلال دندان (با توجه به دمای متفاوت فرها بعد از 30دقیقه تست کنید)از فر در آورید و بعد از سرد شدن سرو کنید 🍟 @fast_food

#مافين_مرغ_پنير 😋 ارد ١٠٠ تا ١١٠ گرم فيله مرغ ١ عدد پيازكوچك ١عدد سير ١ حبه تخم مرغ ١ عدد شير ١/٢ پيمانه ماست پرچرب سه قاشق روغن مايع ٥٠ گرم پنيرپيتزا،پنيرچدار ٨٠ گرم فلفل دلمه رنگي نگيني خردشده ١/٢ پيمانه بكينگ پودر ١ ق چ خميرمايع ١/٢ ق چ نمك وفلفل ، پودراويشن به ميزان لازم 🔸خميرمايه روبا يك قاشق چ شكروكمي اب ولرم مخلوط كرده بذارين عمل بياد. اردوبكينگ پودرمخلوط والك شود . فيله مرغ روباپيازكمي تفت داده نمك وفلفل رواضافه مي كنيم . درظرفي كمي تخم مرغ روبزنين شيرماست وپنيرها وبعد خميرمايه واخركاراردرواضافه وهمه ي موادرومخلوط كرده بذارين ١ ساعت استراحت كنه مايع كمي شل هست . كاپ هاروتا نيمه پركرده داخل سيني ودرفرپيش گرم ١٨٠ درجه به مدت ٣٠ دقيقه گذاشته تاروي مافين طلايي بشه .من اخركاركمي گريل زدم 🍟 @fast_food

درست کردن سینه مرغ با گوجه 💢برای ناهار سینه ی مرغ رو خرد کردم بهش خلال پیاز وابلیمو وزعفران ودوقاشق ماست یک قاشق سس مایونز ، دو قاشق روغن مایع یا زیتون ونمک وفلفل وکمی پودر سیر ودلخواه پاپریکا اضافه کردم من از دیشب گذاشتم بمونه بعد با شعله کم اجازه میدم مرغ ها اب بندازن وکم کم بپزن واب مرغ که تبخیر شد شروع میکنه تو اون دو قاشق روغن مواد طلایی شدن در کنارش از گوجه سرخ شده هم میتونین استفاده کنید 🍟 @fast_food