حلوا چگونه تهیه میشود؟😋😍
یک لیوان آرد
یک و نیم لیوان آب
دو لیوان شکر(میتونیدکمتربریزید)
نصف لیوان گلاب
پودر هل نصف قاشق غذاخوری
کره 200 گرم
زعفران به مقداررلازم
اول ارد رو تفت میدم به رنگ مورد نظرم که رسید الک مبکنم و دوباره داخل ظرف برمیگردونم روی شعله قرار میدم و کره اضافه میکنم کامل هم میزنم
تو ظرف جداگانه همزمان با تفت دادن ارد در مرحله اول دو لیوان شکر رو با اب و زعفران و هل بزارید روی شعله تا زمانی که شکر کامل حل بشه بعد شعلرو خاموش کنید و گلاب اضافه کنید.توجه کنید اصلا شربتتون نجوشه
شربت رو به ترکیب ارد و کره اضافه کنید و هم بزنید تا وقتی که مواد منسجم بشه.
برای اینکه مواد راحت از قیف در بیاد مقداری از شربت و نگه دارید و با حلوای درست شده ترکیب کنید تا شل تر بشه و راحت از ماسوره در بیاد(ماسوره 2d)
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک کدو چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خسته گشته است نزن
سنی از اوگذشته است نزن...
🎙محمودکریمی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📲 #استوری
[ چیزی نمانده از بـدن او حيـا کنید
دست مرا به جای سر او جدا کنید ]
.
✍حاصل شدن ادب خدا
🔸مرحوم علامه رحمة الله
🔹ادب مع الله در اثر اقتداء به آداب الهی و آداب رسول خدا(صلی الله علیه وآله) و اهل بیتش پدید میآید که در حقیقت همان عمل به دستورات خدا و صبر در بلا و مشکلات است.
💠 علامه حسنزاده #آملی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏴 طنین زیبای نام امام حسن (ع)
🔻 شور و غوغای نوجوانان عزادار سیدالشهدا با ذکر نام امام مجتبی (ع) در حسینیه معلی
حسینیه معلی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
کاهو ۶الی۷برگ
مغز فیله طعم دار و گریل شده
جایگزینش:
ماهی/تن ماهی
گوشت چرخی
فلفل دلمه«دلخواه»
میتونید خیارشور هم بزنید
گوجه
میتونید از سس های رژیمی هم استفاده کنید من بدون سس خورد
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزای خانگی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
موادلازم برای پیتزای خانگی
خمیر ِنان بربری یا سنگک یا لواش یک چانه
قارچ و سوسیس و فلفل دلمه و گوجه گیلاسی یا هر موادی دوست دارید برای تاپینگ بریزید
پنیر پیتزا (حتما مطهر باشد)
ابتدا سینی فر را چرب کرده خمیر را با دستهای چرب شده به صورت خیلی نازک روی آن پهن کنید سپس به ترتیب از مواد دلخواه روی ان بریزید حتما با اسپری آب روی آن را حسابی مرطوب کنید در فر 160 درجه حدود نیم ساعت بپزید
📌 اسپری اب باعث میشود روی مواد خشک نشود و پنیرپیتزا بیشتر کش داشته باشد
📌حتما خمیر نازک پهن شود تا خوب بپزد
📌خمیر سنگک و بربری بیشتر از خمیر نان لواش پف میکند
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول دارچین چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم خمیر :
شیر ۱ پیمانه
شکر یک چهارم پیمانه
خمیر مایه ۱ و ۱/۲ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۵۰ گرم
آرد ۳ پیمانه
مواد میانی :
کره ۶۰ گرم
شکر قهوه ای ۲ ق غ پر
دارچین ۱ و نیم ق چ
کرم :
پنیر ماسکارپونه ۲ ق غ
پودر شکر ۱ ق غ
شیر ۱ تا ۲ ق
خمیر مایه و شکر و شیر ولرم و ترکیب کنین بزارین ۵ دقیقه بمونه بعد تخم مرغ و کره ی نرم و اضافه کنین یکم هم بزنین و آرد ونمک و بریزین ۱۰ دقیقه با همزن یا با دست خمیر و ورز بدین و بزارین توی ظرف روش و بپوشونین ۱ ساعت استراحت کنه
حالا خمیر و باز کنین از مواد میانی بزنین و رول کنین هم با نخ دندون میتونین برش بدین هم چاقو
داخل قالب چرب شده با کره بزارین روش و بپوشونین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگه بمونه و بعد کره آب شده روش بزنین بزارین داخل فر ۱۹۰ درجه حدودا ۳۰ دقیقه ( داخل فر یک ظرف آب جوش بزارین حتما )
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سربـٰازارِمحبتڪِہهَمِہحِیراناَنند
غمـندارَمـڪِہحُسِیـناَستخَریدارِدِلَمـ..!
#امام_حسین
#محرم
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏴 حضور حسین طاهری در حسینیه معلی
🔻 آرزوی آقا ابوالفضل روشندل برای دیدن حسین طاهری خیلی زود برآورده شد ...
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم کوفته مرغ :
سینه یا فیله مرغ ( من فیله زدم ۸ تا ۱۰ عدد فیله یا ۲ تا سینه مرغ )
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ تا ۲ حبه
فلفل دلمه سبز و قرمز هر کدوم نصف
جعفری
نمک فلفل زردچوبه پول بیبر
پودر نون سوخاری ۲،۳ ق غ
زعفران
مواد و تو خرد کن بریزین وقتی یکدست شد بزارین نیم ساعت یخچال حالا ازش برداریم هر شکلی دوست دارین تو دستتون فرم بدین تو تابه سرخ کنین هر طرفش و تو همون تابه پوره ی گوجه و رب و تفت بدین آب اضافه کنین و حالا کوفته ها رو بزارین توی سس تا کامل بپزه
برای برنج هم برنج و آبکش کردم با یکم زعفرون قاطی کردم( شما ماست هم داشتین بزنین عالی میشه )
کف قالب حتماااا با کره چرب کنین برنج و بریزین بزارین ۴۰ دقیقه داخل فر ۱۸۰ درجه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
میگفتوقتیبرایخداکارکنی،
اینطوریبزرگتمیکنه؛
#بهیادحاجقاسم
♡
♡
┏━━━━━━━━━♡┓
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین بادمجان مجلسی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
بادمجان ۳ عدد بزرگ
سیب زمینی دو عدد
سینه مرغ یک عدد
گوجه دو عدد
برنج ۴ پیمانه
زیره سیاه یک قاشق غذا خوری
آب مرغ ۴ ق غذا خوری
روغن حیوانی یک ق غذا خوری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی ویژه چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم :
سیب زمینی 🥔 ۴ عدد بزرگ
سوسیس هات داگ🌭 ۱ عدد
قارچ خام ۵ عدد
پنیر پیتزا 🧀به مقدار نیاز
نمک/آویشن
دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه ۵ دقیقه هم گریل
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نسبت عشق بـه مـَن🌸
نسبت جان است به تـن
تو بگو من به تو مشتاق ترم🍃
یا تو به من؟..🍃🌸
شبتون بخیر
سلام آقا ببین در کنج قلبم عشق و شورم را
گره بستم به آن صحن و سرا قلب صبورم را
پذیرا باش هـــر روز از منِ دلتنــگ دلداده را
زیارتنــامهٔ صبح و ســـلام از راهِ دورم را
🥀کانال کربلا🥀
🍃💔 @karbbala_ir 💔🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکارونی یا اسپاگتی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
تو نیم ساعت آماده میشه⏰
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
🥚یک عدد تخم مرغ
یک عدد موز🍌
پودر کاکائو تاجایی که خمیری بشه
یک قاشق چایی خوری بکبنگ پودر
اگه شیرین دوس دارین بکم شکر هم اضافه کنین
بره تو فر ۵ تا ۱۰ دقیقه آمادست
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لواشک خونگی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد نودل چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان تبریزی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم مایه خمیر 👇
۲ ق مخمر
۱ ق شکر
۱۰ دقیقه زمان میدیم تا عمل بیاد.
۱ سوم پیمانه روغن مایع + ۴ ق شکر باهم مخلوط کردم .
۳ ق خانه صبحانه اضافه کردم
۲ عدد تخم مرغ+ وانیل + نمک + مایه خمیر به عمل اومده اضافه و همه موادو باهم مخلوط کردم .
مقدار آرد ۴ تا ۵ پیمانه
در آخر اردو کم کم اضافه میکنیم و با دستمون ورز میدیم تا جایی که خمیر دیگه به دستمون نچسبه.
روشو میکشیم ۲ ساعت باید استراحت بدیم .
❌ بهترین جا برای استراحت خمیر داخل کابینته❌
بعد از طی این مراحل هوای خمیرو میگیریم شکل میدیم دوباره روشو میکشیم و نیم ساعت استراحت میدیم .
حالا رو مال یک عدد زرده + ۱ ق زعفران غلیظ+ ۱ ق روغن مایع مخلوط و روی خمیر میزنیم و میزاریم داخل فر از قبل گرم شده ،
با درجه ۲۲۰
حدود ۱۵ دقیق
بعد از گذشت این زمان حرارت پایینو خاموش کنید تا روش طلایی رنگ بشه 😋👌
وقتی نونمون پخت روش عسل رقیق شده بزنید و تزیین کنید .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻