8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی پته شمالی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
.
باقالی رو با آب میجوشانیم تا نیم پخت بشه آبکش میکنیم بعد مجددا با لعاب برنج میزاریم تا پختش کامل بشه تو این حین سیر رنده شده رو سرخ میکنیم بهش رب انارترش، نعنا،زردچوبه و نمک میزنیم بعد به باقالی اضافه میکنیم بعد از پخت میتونید باپودر سیر،سرکه وآویشن یا گلپر نوش جان کنید
میتونید برای ترشی باقله از رب انار ترش یا سرکه استفاده کنید
من باقالی تازه روداخل فریزرنگهداری میکنم وزمستانهابهداین روش درست میکنم
میتونیدباقالی خشک روازشب قبل خیس کنید وبه این روش درست
میتونیدبجای لعاب برنج ازآردبرنج هم استفاده کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
🔸مواد لازم 👇
مخلوط گوشت چرخکرده ران و سینه مرغ ۵۰۰ گرم
▫️پیاز یک عدد متوسط
▫️سیر دو حبه
▫️تخم مرغ یک عدد
▫️زعفران غلیظ دو قاشق
▫️آرد سوخاری دو قاشق غذاخوری
▫️ادویه ها:نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و آویشن
🔸مواد سس👇
▫️پیاز یک عدد متوسط
▫️رب یک قاشق پر
▫️زعفران دو قاشق
▫️آب یک عدد لیموی تازه
▫️نمک و فلفل و زردچوبه
▫️آبجوش دو لیوان
🔸مواد میانی هم کاملا سلیقه ایه
که من از هویج پخته و جعفری ساطوری و زرشک استفاده کردم.
میتونید از قارچ فلفل دلمه ...هر چیزی که دوس دارین استفاده کنید.
داخل مواد سس میتونید از فلفل دلمه یا هویج هم استفاده کنید.
میتونید همراه مرغ فلفل دلمه هم چرخ کنید.
بعد از رول کردن حتما نیم ساعت الی دو ساعت توی یخچال بهش استراحت بدین و بعد سرخ کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاش مثل شهدا ؛
به دلهای شکستمون نگاه کنی مادر💔
#فاطمیه
#ایام_فاطمیه
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کُنج از حرم...
بِهِم
جا
بده....!
دِلَ🫀م
تَنگِته خُدا شاهده...!
#امام_حسین❤️
#کربلا
.
هدایت شده از طرفـداران حـامد آهنگـی
زنـدگی پـس از زنـدگـی
این بار #پژمان_بازغی
داستان عجیب و تکان دهنده از
#مـرگ_مـوقـت_پـژمـان_بـازغی
ماجرای مرگ موقت پژمان که باعث شد
این کار زشت رو برای همیشه کنار بذاره👇
http://eitaa.com/joinchat/597426210Cb150e92607
با دیدنش همه توبه کردن 😓👆
هدایت شده از طرفـداران حـامد آهنگـی
اول اسم عشقت چیه ؟ 🥺♥📲
💙 A 💙 💙 B 💙 💙 C 💙
💙 D 💙 💙 E 💙 💙 F 💙
💙 G 💙 💙 H 💙 💙 I 💙
💙 J 💙 💙 K 💙 💙 L 💙
💙 M 💙 💙 N 💙 💙 P 💙
💙 Q 💙 💙 R 💙 💙 S 💙
💙 W 💙 💙 Z 💙 💙 N 💙
فقط اونا ک عشق ❤ دارننن🤬🤬☝🏿
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ سبزیجات چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
برای لعاب، کمی رشته سوپ ریختم
برای سوپ اصلا از جو زیاد استفاده نکنید فقط باعث سنگینی سوپ میشه و تاثیری در لعابش نداره.
کدو از صیفی جاتی هست که بچه کمتر پیش میاد بخورن اما توی سوپ میخورن و متوجه نمیشن.میتونید با توجه به دائقه خودتون میتونید کم و زیاد کنید مثلا بروکلی و کرفس و شلغم و سیب زمینی و ... من به خاطر بچم اب قلم میریزم حتی تو خورشت هام.پودر جوانه هم برای بچه ها عالیه حتی برای ما خانومها.اگر به عنوان پیش عذا میخواید استفاده کنید سبکتر درست کنید من برای عذا درست کردم.کلی هم ویتامین داره چون سبزیجاتم همه تازه بود
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب شکم پر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم:
گوشت چرخکرده، پیاز رنده شده آب گرفته، نمک، فلفل، پودر سير، برگ آویشن خشک، کره را با هم مخلوط کنید 10 دقیقه ورز دهید و یک ساعت در يخچال بگذارید. روی سطح کار را چرب کنید و گوشت را روی آن به صورت مستطیل پهن کنید.
کمی با فاصله از لبه ی گوشت مخلوط فلفل دلمه ای سبز و قرمز بریزید، پنیر گودا و رول کنیدو با حرارت ملایم کباب کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
11.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کيک انار چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
موادلازم:
تخم مرغ : 3عدد
روغن مايع: 1/3 پيمانه
شکر: 1/2 پيمانه
آرد: 130 گرم
وانيل: 1/4 ق چ
بیکینگ پودر: 1 ق چ
انار دون شده: 1/2 پيمانه
طرز تهیه:
زرده و سفیده ی تخم مرغها را جدا کنید. زرده ها، شکر و وانیل را با همزن خوب بزنید تا سبک و کرمی شود، سپس روغن را اضافه کنید و يک دقیقه هم بزنيد. سفیدهای تخم مرغ را جداگانه فرم دهيد و به آرامی و دورانی در چند مرحله با زرده مخلوط کنید.
آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده روی مواد الک کنید و با لیسک به آرامی و به حالت دورانی با مواد مخلوط کنید. انار دانه شده را نيز اضافه کنید.
قالب لوف را با اسپری روغن چرب کرده مواد را ريخته و سطح آن را خوب صاف کنيد. سپس در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 تا 45 دقیقه بپزید. در آخر پخت با خلال چوبی امتحان کنید، اگر مواد به خلال نچسبید، کيک را از فر بيرون آورده و حدود 10 دقیقه در قالب خنک کنيد سپس روی توری برگردانده و کنار بگذارید تا خوب خنک شود، در آخر روی کيک را با دانه های انار تزئین کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻