8.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مخلوط_گوشتی
پیاز
تخم مرغ یک عدد
جعفری به مقدار دلخواه
نمک وفلفل به میزان لازم
پنیر پیتزا
@fast_food
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#سالاد
این سالاد خوشمزه اسمش سالاد زمستونی هست رو حتما درست کنید. موادش که مشخصه: کاهوی خیلی باریک خرد شده؛ لبو؛ هویج پخته؛ لوبیا چیتی؛ سیب زمینی و خیارشور. برای سسش هم سس مایونز و آبلیموترش و کمی سرکه و روغن زیتون و نمک و فلفل. میشه نصف میزان مایونز رو ماست چکیده بریزین. یا کلا با لیمو و روغن زیتون نوش جون کنید. اما خب سس اصلیش همونه که گفتم.کنار این سالاد از برشهای تخممرغ هم میتونید استفاده کنید.تو مدل دیگهاش کاهو و تخم مرغ نمیریزم و بقیه مواد با سس مخلوط میشه و یه سالاد صورتی خوشرنگ(به خاطر وجود لبو) و خوشمزه هست که خیلی هم پرطرفداره و میشه در ظرفای تک نفره توی مهمونیا سرو کرد.درست کنید و نوش جون کنید
@fast_food
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#کرپ_پنیری
مواد لازم: شير٢ ليوان، تخم مرغ٢ عدد آرد١ ليوان نمك يك ق م طرز تهيه: تخم مرغها را با همزن مى زنيم نا يك دست بشه بعد شير آرد و نمك را مى ريزم و خوب مخلوط مى كنيم و بعد از صافى رد مى كنيم تا يكدست بشه بعد يك ملاقه از مواد داخل تابه نچسب مى ريزم حرارت كم ميزاريم هر دو طرفش كمى طلاى بشه مواد داخل كرپ هر چى دوست داشتيد بزاريد و كمى پنير پيتزا بريزيد و كرپ را از چهارطرف ببنديد يا رول كنيد بعد داخل روغن كمى سرخ کنید خیلی خوشمزه میشه كنيد
@fast_food
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#چگونه_شوری_غذا_را_مخفی_کنیم
1- اضافه کردن شکر یا مواد اسیدی :
اضافه کردن اینگونه مواد باعث مخفی شدن مزه شوری غذا میشود
مواد اسیدی مانند: عصاره مرکبات، سرکه، گوجه فرنگی و ترشی که میتوانید نسبت به طعم غذا از آنها استفاده کنید
2- بالا بردن دمای غذا :
دما بر روی طعم غذا تاثیر زیادی دارد. غذای سرد مزه شوری را بیشتر نمایان میکند بنابراین غذای شور را با دمای بالاتری غذا را بکشید تا شوری آن زیاد معلوم نشود
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#سالاد_بروسکتا_ایتالیایی
🍅مواد لازم :
نان تست - روغن زیتون - گوجه فرنگی - ریحان تازه - سیر - پیازچه - فلفل و نمک - پنیر خامه ای یا پنیر موتزارلا
🥣طرز تهیه:
برای تهیه این پیش غذای سبک و اشتها آور نان ها را تست کرده و روی آنها را سیر کوبیده شده بمالید سپس روی ان روغن زیتون ، فلفل و نمک بریزید ، گوجه ها و پیازچه ها را خرد کنید و بهمراه ریحان و پنیر روی نان ها قرار دهید و پیش غذای خوشمزه تان را سرو نمائید
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#پارفیت_میوه
🍍مواد لازم :
عسل ۳ قاشق غذا خوری - ماست چکیده ۱ فنجان - عصاره وانیل ۲ قاشق غذاخوری - توت فرنگی به قطعات مکعبی برش زده ۱,۱/۲ فنجان - هندوانه به قطعات مکعبی برش زده ۱,۱/۲ فنجان - آناناس به قطعات مکعبی برش زده ۱,۱/۲ فنجان - گندمک ۶ قاشق غذاخوری
🥣طرز تهیه :
۱- ماست چکیده، عسل و عصاره ی وانیل را در یک کاسه با هم ترکیب کنید.
۲- مواد دیگر را که در دستور آماده در شش لیوان ( مقدار مواد گفته شده در دستور برای 6 وعده است ) لایه لایه روی هم بچینید به این ترتیب: قطعات هندوانه، ترکیب ماست چکیده، قطعات آناناس، ترکیب ماست چکیده، قطعات توت فرنگی، ترکیب ماست چکیده. و روی هر لیوان نیز یک قاشق گندمک بریزید.
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#دمی_عدس_پلو
🍅مواد لازم:
عدس 1 پیمانه – برنج 3 پیمانه – هویج 2 عدد – گوجه فرنگی 10 عدد – ادویه مخصوص 1 قاشق چایخوری – کره 100 گرم – پیاز 2 عدد – نمک و زردچوبه به میزان لازم
🥣طرز تهیه :
ابتدا برنج را خیس کرده برای نیم ساعت ، عدس را یک ساعت خیس کرده برای 10 الی 15 دقیقه می پزید آب اضافی را تخلیه کنید . کره را در قابلمه گرم کنید برنج خیس شده را برای 1 الی 2 دقیقه تفت دهید تا برنج روغنی شود و باز نشود و بعد مخلوط عدس پخته و هویج آب پز نگینی خرد شده و گوجه فرنگی نگینی خرد شده همراه با 2 عدد پیاز سرخ شده را مخلوط می کنیم و ادویه مخصوص را به پلو اضافه می کنیم و اجازه می دهیم مراحل پخت انجام شود و بعد با حرارت ملایم می گذاریم 20 دقیقه دم بکشد . بعد با ترشی و سبزی خوردن یا ماست نوش جان کنید
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#برنج_کره_ای
🍚مواد لازم :
زعفران به مقدار لازم
آب 1.5 پیمانه
کره ۲۰ گرم
برنج ۱۰۰ گرم
🧈طرز تهیه :
۱- کره را در یک ظرف روی حرارت متوسط آب کنید. برنج و زعفران را در آن بریزید. سپس مقداری نمک و آب را اضافه نمایید. سپس آن را به جوش بیاورید.
۲- با یک چنگال آن را هم بزنید، شعله را کم کنید و اجازه دهید تا برنج بپزد.
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛