فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو
#بلغور_پلو
✅ دوستان این غذا رو امتحان کنید خوشمزه است😋مواد چندان زیادی هم نمیخواد، راحت هم هست.حتما امتحان کنید.
مواد لازم :
بلغور پلویی 2 لیوان
بادمجان 1 عدد درشت
گوجه فرنگی 2 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
پیاز 1 عدد
آب گرم 3 لیوان
نمک دو قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک سوم قاشق چای خوری
روغن به مقدار کافی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده خوب واسه مهمونیا وتولدا...
#ران_مرغ_پر_شده_با_قارچ
مواد لازم
ران مرغ 4عدد
پیاز دو عدد
قارچ حدود 350گرم
نمک،فلفل سیاه، آویشن ، پودر سیر، زعفرون
آرد َیک ق غذاخوری پر
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ترفند_آشپزی
برای طبخ شیر برنج، برنج را از شب قبل در گلاب خیس میکنند که اینکار باعث میشود عطر گلاب بیشتر به خورد شیر برنج برود و کاملا در برنج قالب شود.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
▫️🎥 #فیلم_ساندویچ_نوستالژی
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#خورش_کنگر_طهرانی 🍛 😋
▫️گوشت گوسفند
▫️کنگر پاک شده؛1کیلو
▫️نعنا و جعفری سرخ شده:200گرم
▫️پیاز
▫️آب غوره
▫️نمک و فلفل و زردچوبه
ابتدا پیاز رو خرد کنیبن،تفت بدین،زردچوبه و فلفل برنیبن.
گوشت رو تفت بدبن.
سبزی سرخ شده رو اد کنیبن،بزارین بپزه.
کنکر رو پاک کنیبن، تیغ هاش و بگیرین.
بشورین تا گلش حسابی پاک بشه.
خرد کنیین و سرخ کنین.
در اواسط پخت به گوشت و سبزی اضافه کنیبن.
در اواخر پخت غوره ی سرخ شده یا آب غوره رو اضافه کنیبن.
نمک بزنیبن.
با یه کته دودی نووووش جان بفرمایین
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#رول ژامبون و بادمجان
مواد لازم
100 گرم نان تست
6 برش پنیرچدار
100 گرم ژامبون
1 عددبادمجان
با تمیز کردن و برش دادن بادمجان از طول شروع کنید. آن ها را کمی نمک پاشیده و در فر کباب کنید. پس از آماده شدن ، آنها را کنار بگذارید. در همین حین ، برش های نان را با وردنه کمی صاف کنید. مقداری بادمجان کمی نمک ، ژامبون و برشهای چدار را روی نان قرار دهید. نان را از عرض روی خود رول کنید. سپس آنها را یکی یکی در سلفون بپیچانید و بگذارید حداقل به مدت 20 دقیقه در یخچال استراحت کنند. بعد از زمان استراحت در یخچال ، آنها را بیرون آورده و با ظرافت از داخل سلفون برداشته و با چاقوی تیز برشهای ضخیم 1 سانتی متری دهید. و اگر می خواهید آنها را با مقداری کاهو سرو کنید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
5 تخم مرغ
3 فلفل دلمه ای
2 گوجه فرنگی
نمک ، زیره ، فلفل قرمز ، فلفل قرمز یک جعفری جعفری چدار
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
عجیب ترین اتهام جنسی😐
اتهام عجیب😵 جنسی به بابک خرم دین گارگردان
آیا او به خاطر مسائل ناموسی به قتل رسید؟؟
اعترافات حسرت آور پدر او شگفت انگیز است😱😱😱😱
چرا به بهانه کرونا فقط شاگردهای دختر را به خانه می آورد و.....🙈🙈
همین الان ببینید👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1938423856C71dff1701b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_فیش_اند_چیپس
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 بورک کاتمر🧑🍳
🥐6 عدد خمیریوفکای بزرگ گرد
🥐200 میلی لیتر آب گازدار(سودا)
🥐1 لیوان روغن مایع
🥐1 پاکت خامه(200 میلی لیتر)
برای داخلش:
🥨پنیرسفید
برای آغشتهکردن دورش:
🥖1 لیوانآب
🥖نصف لیوان روغن زیتون
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_املت_لوبیا
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد
نصف یه کاهو یا کلم سفید
نصف کلم بنفش
10تا خیار شور
100گرم نخود سبز کنسروی
100گرم ذرت کنسروی
هویج رنده شده 2تا در صورت تمایل
سس مایونز 300گرم
نمک فلفل پاپریکا ب میزان لازم
روغن زیتون و سرکه به دلخواه.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_جذاب
گوشت چرخ کرده 500 گرم
پیاز 1 عدد (می توانید از قبل سرخ کنید) ، نمک ، فلفل و
کمی آب 50 گرم
⠀
حلقه ها را ازنان لواش نازک برش دهید
⠀
نان با یک تخم مرغ چرب کنید
⠀
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#فیله_استریپس 🍗 😋
فیله های مرغ روکه نواری برش زدین داخل پیاز خلالی شده(سه عدد) و نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر پاپریکا، پودر سیر و نصف فنجون آب بریزید و مزه دار کنید. (حدود سه چهار ساعت) بیشترم بشه، چه بهتر
بعد از سه چهار ساعت داخل کاسه ای دو سه لیوان آرد بریزید و بهش نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، نمک، پودر آویشن، پودر سیر بزنید و یه کاسه آب یخ هم بزارید کنار دستتون. بعد فیله ها رو ابتدا داخل آرد بعد آب یخ ، مجدد آرد ، بعد آب یخ (این کار رو دو بار انجام بدید) ودر آخر آرد. حالا با دو دست فیله رو فرو کنید تو آرد و خوب ماساژ بدید (تا روی فیله ها به صورت پولکی در بیاد) بعد داخل قابلمه کوچیکی روغن بریزید و بزارید داغ شه بعد فیله ها رو بریزید و سرخ کنید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
#تست_هوش
مرد و زنی برای خوردن ناهار به یک رستوران رفتند. وقتی منتظر آماده شدن غذایشان بودند، زن پنج نوشیدنی همراه با یخ سفارش داد چون هوا بسیار گرم بود. زن چهار تا از نوشیدنی ها را یکجا سر کشید. نوشیدنی پنجم را هم کمی بعد مرد خورد. بعد از مدتی، حال مرد بد شد و از دنیا رفت. به گفته ی پزشکان هر پنج نوشیدنی سمی بودند.
سؤال: چطور زن زنده مانده بود ولی مرد از دنیا رفته بود؟
فقط نوابغ پاسخ رو میدونن😁👌
پاسخ در لینک زیر👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3021275190Ce273983a4a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_پخت_قزل_الا
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_کباب_مرغ
.
7 عدد فیله ی مرغ
نصف فلفل قرمز
نصف فلفل دلمه سبز
10 عدد قارچ
2 ق غ خامه صبحانه
نصف لیوان شیر
نمک وفلفل سیاه و فلفل قرمز
تکه های فلفل قرمز
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه میان وعده خوشمزه و مقوی👌👌
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فینگرفود
🔸ژامبون
🔹سالاد الویه
🔹جعفری و پیازچه
🔸گوجه کیلاسی
🌹
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کوفته_کباب_لبنانی_مرغ
مواد لازم:
6 عدد سینه چرخ شده
برای مزه دار کردن:
2 قاشق غذاخوری روغن
1/4 پیمانه جعفری خرد شده
1 قاشق چایخوری پودر هل
1 قاشق چایخوری گشنیز خشک
1 قاشق چایخوری دارچین
1 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق چایخوری زردچوبه
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1 عدد فلفل قرمز تند و پیاز خرد شده
2 حبه سیر
1 عدد فلفل سبز تند(اگه نداشتین بجاش قرمز استفاده کنین)
همه موادو با هم مخلوط میکنیم میزاریم مزه دار شه بعد به شکل کوفته یا کباب چوبی توی ماهیتابه ی نچسب سرخ میکنیم زیرشو کم میکنیم تا مغز پخت شه.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#دسر_برفی 🥛 😋
▫️4لیوان شیر
▫️6قاشق غذاخوری شکر
▫️6قاشق غذاخوری پر پودر نشاسته
▫️200گرم خامه صبحانه
▫️100گرم شکلات سفید
▫️4 قاشق غذاخوری پر پودر نارگیل
🔸همه مواد جزء شکلات وخامه رو داخل قابلمه ریخته با همزن دستی میزنیم تا یکدست بشه بعد روی اجاق میذاریم تا وقتی بجوشه با همزن دستی هم میزنیم بعد از روی حرارت برداشته خامه وشکلات خرد شده رو اضافه کرده باز به همزدن ادامه میدیم تا خامه وشکلات مخلوط محلبی بشن همینکه گرم هست داخل ظرفهای مورد نظر ریخته وداخل یخچال میذاریم تا کاملا سرد بشه وروش پودر نارگیل میریزیم وآماده سرو میشود
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#شخصیت_شناسی 👩❤️💋👨
🎬چیزهایی که از اخلاق ماه ها نشنیدید!
#آذر
🤗 با خوندن این مطلب میتونی به خودت و دیگران کمک کنی که رابطه بهتری داشته باشین
#بفرست برای دوستات😘
•••❥•ʝøɪɴ:
◍⃟
❤️┅┅┅┄┄❥꯭𝑃⃟𝑜꯭𝑟𝑜𝑓꯭┄┄┅┅┅
❤️⛄️|@alaak_doolak |☃♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_ماکارونی_تنبلا
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
19.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_باقلاقاتق
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوستان عزیز با یه ایده ی آشپزی اومدم
پیاز، گوشت چرخ کرده،فلفل ،رب با هم تفت میدیم بعد توی فلفل دلمه ای که خالی کردیم با مواد و پنیر پیتزا پر میکنیم اون سس سبزه هم مغز فلفل دلمه ای که میکس شده شما میتونید اون سس رو اضافه نکنید😋
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#بستنی_عربی 🍨 😋
▫️یک لیتر شیر چرب
▫️یک پیمانه خامه غلیظ
▫️پنج قاشق غذاخوری ثعلب
▫️نصف پیمانه شکر یا عسل
▫️مغز پسته خردشده به میزان لازم
🔸همه مواد را درون قابلمه ای سرد ریخته و روی حرارت می گذاریم و مدام هم می زنیم.تا یکدست شود. بعد در قالب بریزید و به مدت حداقل 12 ساعت در فریزر بزارید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کله_گنجشکی 🍲 😋
🔸برای درست کردنش حدودا چهارصد گرم گوشت چرخ شده رو با یدونه پیاز کوچیک رنده شده،یک قاشق آرد معمولی،دوقاشق جعفری خرد شده ،نمک، فلفل و زرچوبه وزیره کاملا ورز میدم و قلقلی های یکم کوچکتر از گردو درس میکنیم میزاریم تویخچال...
پیازداغ نگینی درست میکنم میزاریم طلایی بشه.حالا سه عدد گوجه فرنگی و یکم جعفری و سه حبه سیر میریزم مخلوط کن تا پوره بشه...
یه قاشق رب گوجه فرنگیو با پیاز تفت میدیم و بعد مواد پوره گوجه فرنگیمونو میریزیم و میزاریم سسشمون غلیظشه.
قلقلی ها رو جداگانه فقط در حد تغییر رنگ دادن یه تفت کوچیک میدیم و بعد داخل سس میزاریم.
کنارشم سیب زمینی سرخ کردم و پلو
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#بریانی_گوشت 🍛 😋
🔸گوشت رو که من از ماهیچه استفاده کردم رو میذاریم با پیاز برگ بو هل دارچین فلفل سیاه و زردچوبه و نمک خوب بپزه. رشته فرنگی یا همون رشته سوپ رو خرد میکنیم و با روغن تفت میدیم تا رنگش تیره بشه. بعد چند قاشق محلول زعفران روش میریزیم. برنج رو بصورت ابکش درست میکنیم دستور اصلی رشته رو بعد از ابکش کردن برنج لابلای پلو میدن ولی بنظرم اگه کمی هم با برنج بجوشه و بعد ابکش کنیم بهتر میپزه. حالا برنج رو که با رشته مخلوط شده رو لابلاش پیاز داغ و ادویه پلویی میپاشیم و میذاریم دم بکشه. گوشت رو از آبش جدا کرده و با ادویه سرخ میکنیم. پیاز داغ هم با کشمش درست میکنیم برای روی بریانی.مغز بادام هندی و پسته هم با کمی گلاب خیس میکنیم با روغن کمی تفت میدیم و محلول زعفران اضافه میکنیم. حالا پلو رو میکشیم گوشت رو روی پلو گذاشته و با پیازداغ و کشمش و مغزها تزئین میکنیم.از لپه هم برای این پلو میشه استفاده کرد
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
💢بورانی بادمجون: ماست+بادمجون کبابی(ساطوری شده)+یه حبه سیر له شده(یا پودر سیر)، کمی نعنای خشک، نمک
💢بورانی لبو: ماست+لبوی خرد یا رنده شده(پخته)+گردوی خرد شده+کمی خامه+یه کوچولو نمک
💢بورانی اسفناج:ماست+اسفناج پخته و ساطوری شده+پودر سیر+نمک و فلفل سیاه
💢من از ماست شیرین و نسبتا غلیظ استفاده میکنم ، اما با هر نوع ماستی میشه درستشون کرد. بورانی انواع مختلفی داره( کنگر، هویج،و...)اما این سه تا از همه پر طرفدارترن.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯