°❲اگه ادما بهت سنگ پرتاب می‌کنن تو دوباره سنگ هارو به سمتشون پرت نکن ، به جاش اونارو جمع کن و یک امپراطوری برا خودت بساز . .🌱❳° ◟‌ˆˆ‌

📚 #پاراکتاب‌ | ترازویی برای سنجش میزان استقبال عوام‌الناس 💠 گیشه میزان استقبال عوام‌الناس را نشان می‌دهد. شکی نیست که وقتی ما فیلم را در جاهایی نمایش می‌دهیم که برای ورود به آن باید بلیت گرفت و بلیت را نیز در ازای مقداری پول می‌دهند، یعنی از همان آغاز این نتیجه منطقی را پذیرفته‌ایم که «فیلم باید برای عوام‌الناس جاذبه داشته باشد»، و اگر نه، چرا مقدمات قضیه را آن‌گونه چیده‌ايم؟ 💠 فیلم بدون جاذبه را باید فی‌المثل در سالن‌هایی به اسم «کانون فیلم» نمایش داد که جز خواص بدان راه ندارند. آن‌گاه باید جوابی برای این سوال دست و پا کرد که «پس مقصود از ساختن فیلم چیست، اگر نتوان آن را در سینماها نمایش داد؟» 📖 آیینه جادو، جلد اول، صفحه١٢ 📽 @ciinema

- بعد رفتنت دومین پاییز نبودت ك رسید با خودم گفتم : بَه پسر چقد بسوزی به پاش و بسازی ؛ دیدی سالِ گذشته هم دستِ خودتو نگرفتی ببریش ولیعصر قدم بزنی?! دِ پاشو دیگه ، الانِ وقتشه ! زدم بیرون، اما تا ی قطره بارون صورتمو نوازش کرد ؛ قلبم طلیسچی شد و فریاد زد : - بارون اومدُ یادم داد تو زورت بیشتره ! یهویی صدا مغزمم شنیدم ك آروم میگه : ‹ ممکنه هر دفعه اونجوری ك میخواستی پیش نره :)!💙'🎼 ›

ژله آدم برفی😋 سلام قشنگ های من خواهشن به فیلم آموزشی دقت کنید. همیشه ژله را داخل ظرف یک بار مصرف درست کنید چون داخل آب داغ به مدت ۳۰ ثانیه راحت از ظرف جدا میشه و نیازی به روغن زدن ظرف نیست بعد این که برای شفاف شدن ژله از آب تصفیه شده استفاده کنید یعنی آب بدون املاح یا نمک بعد اینکه دو چیز باعث کدر شدن ژله میشه یکی نمک و دیگری شکر نامرغوب که تولید کننده ژله به اون اضافه می کنند پس کدر شدن ژله به نوع تولید اون هم بستگی داره موفق باشید ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#پاستیل_هندوانه ژله انار(یا هر ژله قرمز رنگی): نصف بسته ژله آلوورا: نصف بسته ژله لیمو(یاهر ژله سبز رنگی): نصف بسته پودر ژلاتین: برای هر رنگ ژله 1 ق غ گلوکز:برای هر رنگ ژله 1 ق غ شکر: برای هر رنگ ژله 1 ق غ آب سرد: برای هر رنگ ژله 1 چهارم لیوان(نصف نصف لیوان) ابتدا قالب رو کمی چرب میکنیم ژله انار رو با ژلاتین و آب سرد مخلوط کرده، سپس شکر و گلوکز رو اضافه کرده و هم میزنیم سپس روی حرارت کتری قرار داده و مرتب هم میزنیم تا ژله کم کم شفاف بشه.کف سفید رنگ روی ژله رو حتما برمیداریم.در این مرحله میتونیم ژله رو داخل قالب بریزیم ولی من برای مات شدنش دو دقیقه با همزن زدم تا ژله از حالت شفافی دربیاد و هندوانه مون قشنگ تر بشه ژله رو داخل قالب ریخته و یک ربع داخل یخچال قرار میدیم.در این فاصله ژله آلوورا رو با همون روش درست کرده و روی لایه قبل میریزیم(ولی نصفش رو میریزیم تا از قسمت قرمز رنگ کمتر باشه،اضافش رو داخل قالبهای شکلات بریزید).وقتی ژله الوورا هم داخل یخچال بست ژله سبز رنگ رو هم به همون روش درست کرده و نصفش رو دوی لایه قبل میریزیم بعدازین مدت پاستیل ها دربیارید و برش بزنید ᯾❁ @fast_food ❁᯾

⌝هیچوقت اجازه نده کسایی که رویاهات رو نمیفهمن جلوی رسیدن به اهدافت رو بگیرن🍊💛⌞ ◟

اسنک گوشت مواد لازم :👇 گوشت چرخ کرده ..... 300 گرم فلفل دلمه ای ..... ۱عدد متوسط قارچ ..... در صورت تمایل پنیر پیتزا یا ورقه ای ..... به میزان لازم آویشن، نمک، فلفل، زردچوبه ..... به میزان لازم نان اسنک ..... نصف بسته . دستور تهیه :👇 اول یک پیاز کوچک را خلالی ریز خرد می کنیم و تفت می دهیم به طوری که سرخ شود بعد گوشت چرخ شده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم زردچوبه و نمک و فلفل را می زنیم و نصف لیوان آب می ریزیم تا خوب بپزد بعد از نیم ساعت فلفل دلمه ریز شده را اضافه می کنیم و حدودا 5 دقیقه تفت می دهیم وقتی آب مواد کشیده شد آویشن را اضافه می کنیم و کنار می گذاریم، تا خنک بشه. مواد را می گذاریم روی نان اسنک و مقداری پنیر پیتزا یا ورقه ای روی مواد می ریزیم و یک نان اسنک دیگر روی مواد می گذاریم و درون اسنک پز قرار می دهیم این کار را تا وقتی که موادمان تمام شود ادامه می دهیم وقتی که آماده شد با سس سفید و سس قرمز سرو می کنیم . ᯾❁ @fast_food ❁᯾

- امروز یه‌پسر جوون واسه عشقش یه ماگ از ما خرید گفت زیرش بنویس : بی بهونه ، خواستم لبخندتو ببینم -•🌱🔒•- از اینا پیدا کنید واسه عاشقی کردن :)) + ماهی سیاه کوچولو !

#دسر_یلدایی_اناری😍 با ۴ قلم مواد😍 خیلی خوشگل شفافه ، خیلی راحت سریع بی دردسره ، یه ایده یلدایی جذاب راحت که سفره یلداتونو خیلی شیک میکنه 😍😍 ✅مواد لازم شیر۳ لیوان شکر نصف لیوان خامه صورتی یک پاکت ژله یک بسته اگه دوست دارید دو رنگ یا سه رنگ درست کنید ✅اول شیر شکر خامه مخلوط کنید اگه دوست دارید نصف ق چ وانیل بزنید خوب هم بزنید تا خامه گلوله نشه بعد روی حرارت ملایم ۳ تا ۵ دقیقه بجوشه حالا پودر ژله اضافه کنید من مواد تقسیم کردم تا دو رنگ باشهبه یکی پودر ژله الورا اضافه کردم به یکی پودر ژله قرمز خوب مخلوط کنید تا حل بشه صبر کنید تا به دمای محیط برسه ✅قالب چرب کنید لایه اول بریزید ۱۰ دقیقه تو یخچال بزهرید حالا لایه دوم بریزید برای هر لایه ده دقیقه زمان بدین تا نیم بند بشه برای لایه اخر یک ساعت بزارید یخچال تا ببنده بعد از اطراف ازاد کنید یه بشقاب مرطوب بزارید براحتی برگردونید نوش جان😍😍 👩🏻‍🍳آموزش👇🏾 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کباب_دیگی گوشت چرخ‌کرده مخلوط گوسفند و گوساله 200گرم پیاز یک عدد رنده شده و آب گرفته ادویه🔻 زردچوبه، فلفل سیاه، گرد لیمو، پودر پاپریکا، پودر پیاز و نمک مواد لازم سس🔻 گوجه رنده شده یک عدد رب نصف قاشق غذاخوری سير رنده شده یک عدد آب یک لیوان آبلیمو یک قاشق غذاخوری گوجه گیلاسی یا معمولی (نصف کنید) نمک مواد کباب رو همه رو باهم مخلوط میکنیم ورز میدیم و یک ساعت تو یخچال بمونه تا جا بیفته بعد سرخ میکنیم. پیاز نگینی رو با زردچوبه تفت میدیم سبک شد سیر و رب رو میریزیم باز کمی تفت میدیم بوی خامی رب گرفته بشه بعد پوره گوجه و آب و آبلیمو رو میریزیم جوش اومد کباب ها رو با گوجه میریزیم حرارت رو کم میکنیم تا هم کباب مغز پخت بشه هم گوجه ها بپزه و سس غلیظ بشه. ᯾❁ @fast_food ❁᯾