6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوشیدنی جذاب سه رنگ💛💚💙
شربت کاسنی
شربت زعفران
تخم شربتی
یخ فراوان
تخم شربتی ها رو اول تو آب میذاریم ربع ساعت بمونه تا باد کنه
زعفران هم سابیدم و آب جوش اضافه کردم گذاشتم دم بزنه
برای گرمای تابستون به شدت مناسبه و میچسبه...😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
6.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میوه آرایی
#تزئین
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
23.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو ریحون 🌱
به جرات یکی از خوش عطر ترین پلو مخلوط هایی که میتونید تجربه کنید . پس سریع دست بکار بشین و درستش کنید . عکسشم برای من بفرستین 😁👌🏻
حالا چی میخواد :
ریحون پاک کرده ۲۰۰ گرم
گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم (میکس گوساله و گوسفند)
پیاز متوسط ۱ عدد
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
سیر ۲ حبه
رب ۱ ق.غ
رب انار ۱ ق.غ
برنج ۳ پیمانه تا ۴ پیمانه
زعفران دم کرده
ادویه ها:
نمک ۱ ق.چ
زردچوبه ۱ ق.چ
پاپریکا ۱ ق.م
فلفل سیاه ½ ق.چ
#پلو
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
21.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی هفت بیجار شمالی
فلفل
گوجه سبز
سیر
سبزهای معطر(نعناع،چوچاق)
از گیشنیز و جعفری هم میتونید استفاده کنید (دلبخواه)
نمک
آبغوره یا سرکه
نکته هاش:
میتونید از آبغوره تازه ویا در صورت میخواین ترشی رو مدت طولانی نگه دارید از سرکه سفید یا قرمز استفاده کنید
برای این ترشی اگه دوست دارید میتونید از بادمجونم استفاده کنید ولی رنگ ترشی شما تغییر میده
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
20.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک اسفنجی ساده 🧁
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
آرد قنادی ۲ لیوان
روغن مایع ۱/۳ لیوان
بیکینگ نصف ق غ
وانیل نصف ق چ
عسل ۱ ق غ
گلاب ۱/۴ لیوان
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چگونه مرغ ترش تهیه کنیم؟😋😍
🔺یک پیاز تقریبا بزرگ رو خرد کرده توی روغن بهمراه زردچوبه تفتش میدهیم وقتی طلایی شد، لپه خیس خورده رو میریزیم تا همراه پیاز یک تفت کوچیک بخوره.
🔺مرغ های تکه شده رو هم اضافه می کنیم و تفت میدیم. یک قاشق غذاخوری سیر سرخ شده هم میریزیم توش و سبزی سرخ شده که شامل گشنیز و جعفری و تره و نسبت کمی نعناست. ⬅️سه چهار لیوان آب و درش رو میذاریم بجوشه. وقتی جوشید شعله گاز رو کم می کنم تا آروم قل بزنه و جا بیفته.
🔺 چاشنی این خورشت میتواند آب نارنج، آبغوره، رب نارنج باشد یا لیمو عمانی
⬅️وقتی مرغ و لپه پخت، نمک و فلفل غذارو اندازه می کنیم و در آخر دوسه تا تخم مرغ رو با چنگال کمی میزنیم و میریزیم داخل خورشت
.
🔅لازم به ذکر است که رب انار هم میتوانید به عنوان چاشنی استفاده کنید ولی رنگ خورشت رو تیره می کند استفاده از گردوی خرد شده هم اختیاری است.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
پخت و پز با هود خاموش چه مضراتی دارد؟🤔
🚫پخت غذا موجب پراکندگی ذرههای آلاینده در هوا میشود. نبود یک تهویه برای تبادل هوا ممکن است ⬅️به مرور فرد را به بیماری تنفسی دچار کرده
📛و برای افرادی که آسم دارند به شدت خطرناک باشد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ترشی_هفت_بیجار چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔸مواد لازم:
بادمجان ۴ عدد
سیب زمینی ترشی ۲ عدد
هویج ۲ عدد
گل کلم ۱ عدد متوسط
گوجه فرنگی ۱/۲ کیلوگرم
فلفل دلمه ای ۲ عدد
کلم قرمز ۱ عدد کوچک
سیر ۱ بوته
سبزیجات ۴ پیمانه
سرکه به میزان لازم
نمک ۳ قاشق غذاخوری
ادویه ترشی ۲ قاشق غذاخوری
فلفل به میزان لازم
🔹طرز تهیه:
1- صیفی جات و سبزیجات خرد شده را لایه به لایه در ظرف بریزید.
2- نمک و ادویه ترشی را به سرکه اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید.
3- بعد از اینکه ظرف را با صیفی جات و سبزیجات پر کردید، سرکه را روی آن بریزید، تا کاملا روی آن ها را بپوشاند.
4- درب ظرف را خوب ببندید تا هوا نکشد و آن را برای یک هفته در دمای محیط قرار دهید تا جا بیفتد
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
پای_همبرگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥘در تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیاز و سیر را داخل آن تفت دهید. بعد از ۳-۲ دقیقه گوشت چرخ شده را اضافه کرده تفت دهید. نمک و فلفل را هم بریزید. حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و همراه با گوشت تفت دهید، سپس آن را از روی حرارت بردارید.
🍱فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. سیب زمینی ها را بشویید و به صورت حلقه های باریک خرد کنید. هویج را بعد از آنکه پوست گرفتید، ریز خرد کنید.
🍱یک ظرف برای فر انتخاب کنید. آن را کمی چرب کنید، سپس مخلوط گوشت چرخ شده را داخل ظرف بریزید و آن را پهن کنید. هویج خرد شده و نخودفرنگی را هم روی گوشت بریزید. حالا سیب زمینی ها را روی مواد بچینید.
🥘ظرف را حدود ۴۵-۴۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا سیب زمینی ها کاملا بپزند، سپس آن را از فر درآورده، با مقداری جعفری خرد شده تزیین کرده ، سرو کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چگونه قابلمه سوخته را با پیاز تمیز کنیم؟🤔
1⃣برای تمیز کردن مواد سوخته از قابلمه آلومینیومی کمی آب در آن بریزید
2⃣ و پیاز هم اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد تا مواد سوخته آن شل شود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چگونه برس و شانه را تمیز کنیم؟🤔
برای شستن و تمیز كردن برس و شانه های خود ابتدا آب درون ماهی تابه ریخته بگذارید بجوش آید سپس یك فنجان جوش شیرین به آن اضافه كنید. سپس برس و شانه خود را بمدت 10 دقیقه درون ماهی تابه بجوشانید. سپس زیر آب داغ گرفته و آنها را آب بكشید. البته مراقب باشید كه آب جوش شانه و برس شما را ذوب نكند.🌈
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از ⭐️ خانه هنرمندان⭐️
📣یکی از بزرگترین مجموعه های کسب درآمد با موبایل
✅مناسب بانوان و اقایان 👩💼🧑💼
✅فقط با موبایل📱
✅درآمد روزانه حداقل 500 هزار تومان💵
✅کار به صورت پاره وقت⏳
✅کاملا قانونی🇮🇷
✅دارای مجوز📃
برای اطلاعات بیشتر، پیام بدین
@Faramarzi_59
وقتشه با کمک من خودتو بسازی💪🏻