سوپ هویج چگونه تهیه میشود؟😋😍
8 عدد هویج پوس کنده و خرد شده
1 عدد پیاز خرد شده
2 قاشق چایخوری نمک
4 قاشق غذاخوری کره
1 شیر
6 فنجان آب گوشت یا مرغ
2 قاشق غذاخوری رب
✔️در یک قابلمه بزرگ ، کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید. پیازها را اضافه کرده و حدود 5 دقیقه آنرا هم بزنید. سپس کمی نمک اضافه کنید .
✔️هویج و آب مرغ را اضافه کرده و حدود 20 دقیقه حرارت را کم کنید تا هویج نرم شود.
✔️پس شیر را اضافه کنید و مجدد اجازه دهید تا جوش بیاورد.
سوپ شما اماده سرو میباشد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چگونه مو و پشم حیوانات را پاک کنیم؟🤔
🐶داشتن حیوان خانگی همون طور که می تونه شیرین و لذت بخش باشه ، دردسر های خاص خودش رو هم داره.
🐾برای مثال یکی از چالش های بزرگ در نگهداری از حیوانات خانگی می تونه پشم و موی اون ها باشه.
✍️اگر می خواید یک راهکار درست رو برای حل این مشکل انتخاب کنید ، بهتون پبشنهاد می کنیم یک دستکش پلاستیکی رو دستتون کنید ، کم اون رو نم دار کرده و شروع کنید به دست کشیدن روی مبل و صندلی پلاستیک و نم آب می تونه کمک بزرگی کنه تا به طور کامل موی حیوانات رو جمع کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چگونه بادنجان را پوست بکنیم؟😋😍
🟩 برای پاک کردن دست ها بعد از پوست کندن بادنجان ،⬅️ دست ها را با پنبه ای آغشته به آب ژاول پاک کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کباب تابه ای سیخی چگونه تهیه میشود؟😋😍
📌مواد لازم:
سینه و ران مرغ (چرخ کرده ) ۵۰۰ گرم
پیاز بزرگ 2 عدد
نمک ، فلفل ، زردچوبه و زعفران به مقدار لازم
📝طرز تهیه
1⃣ ابتدا پیاز را رنده می کنیم وابش را خوب میگیریم و مخلوط ران و سینه مرغ چرخ شده را با پیاز و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران مخلوط می کنیم و یکساعت در یخچال استراحت میدهیم.
2⃣ سپس مواد را به سیخ های استیل می زنیم و در تابه ای نچسب مقدار كمی روغن و کره می ریزیم و بعد از داغ شدن روغن کباب ها را درونش می چینیم و کمی سرخ می کنیم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کتلت_گوشت_گردو چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم✍️
💢 گوشت چرخ کرده 100 گرم
💢 گردو کوبیده شده 50 گرم
💢 پیاز رنده شده نصف پیمانه
💢 برنج پخته شده 1 پیمانه
💢 تخم مرغ 2 عدد
💢 عصاره گوشت الیت 1 عدد
💢 نمک - ادویه به میزان لازم
🥘گردوها را له كنيدسپس برنج ، پياز و گوشت چرخكرده را به آن بيافزاييد و كاملا ورز دهيددر پايان نمك، فلفل، زردچوبه و تخممرغ و عصاره گوشت را به آن اضافه كنيد و به اندازه شيريني گردويي درست كرده در تابه همراه روغن با حرارت ملايم سرخ كنيد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کیک_خیس_ترکیه_ای چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم✍️
🗨تخم مرغ سه عدد
🗨آرد دو لیوان
🗨روغن مایع و شیر و شکر هر کدوم ۱/۵لیوان
🗨بکینگ پودر۱ قاشق چایخوری
🗨وانیل۱/۸ قاشق چایخوری
🗨پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری سرپر
1-فر را از قبل روی دمای ۱۸۰درجه تنظیم میکنیم.
2-ابتدا شیر 🥛و شکر و روغن مایع و پودر کاکائو را در ظرفی با هم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم و یک لیوان از مواد رو کنار میذاریم تا بعدا به عنوان سس برای روی کیک🎂 ازش استفاده کنیم
3-آرد و پکینگ پودر الک شده و وانیل رو به باقی مواد اضافه میکنیم و تخم مرغ ها 🥚رو هم یه دونه یه دونه اضافه میکنیم و با همزن خوب هم میزنیم
مواد رو داخل یک ظرف از قبل چرب شده میریزیم و ۴۵ دقیقه داخل🍱 فر میذاریم.
4-بعد گریل رو روشن میکنیم تا روش یکمی سرخ بشه.
5-کیک 🍰رو که بیرون آوردیم سس رو روی آن میریزیم و منتظر میمانیم تا سرد بشه سپس سرو میکنیم.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چلوگوشتبا سبزی پلو چگونه تهیه میشود؟😋😍
💠 برای تهیه ی یه چلوگوشت خوشمزه واسه ی اینکه گوشتتون بعداز پخت بو نده بهتره گوشت ماهیچه گوسفندی روباپیازفراوان بپزید و حین پخت زعفران دم کرده توش بریزید
✔️ و برای خوش عطروطعم ترشدنش کمی دارچین روی گوشتتون بپاشیدوکمی آب لیمویاآب نارنج🍊 تازه هم توی آبش بریزید ووقتی گوشتتون پخته شد یک سیب زمینی درشت🥔 روپوست بگیرید و به شکل مکعب خردکنید و داخل آب چلوگوشتتون بریزید تا با آب خورشتتون بپزه وحسابی خوش طعم بشه ودرکنارغذاتون نوش جان کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کویی_تره چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم ✍️
🔆کدو حلوایی نصف عدد
🔆سیر سه حبه
🔆گردو ۱۵۰ گرم
🔆 رب انار و رب گوجهفرنگی و شکر
🔆نمک، فلفل، زردچوبه ، گلپر و ادویه و آب به میزان لازم
طرز تهیه :
💢سیر را له و با روغن سرخ کنید.
💢بعد کدوی پخته شده را پوست گرفته و به صورت پوره در آورید و در همان روغن سرخ کنید.
💢گردوی ساییدهشده، رب انار، رب گوجهفرنگی، آب، نمک، فلفل، زردچوبه و شکر را در قابلمه بریزید و به مدت دو ساعت با حرارت ملایم بجوشانید.
💢کدو، سیر، گلپر و ادویه را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا یک مخلوط غلیظی به دست آید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چگونه همبرگر خانگی با پنیر رنده شده تهیه کنیم؟😋😍
👇طرز تهیه
🥩گوشت مورد استفاده در این دستور گوشت گوساله بدون چربی میباشد.
🧅 پیاز را نگینی ریز خرد کنید و سبزی جعفری را نیز ریز خرد کنید و به گوشت اضافه کنید .
⬅️ پس از آماده سازی مواد گوشتی قالب بزنید. توجه داشته باشید اگر از درب ظروف برای قالب زدن استفاده میکنید میبایست کف آن را با کیسه پلاستیکی بپوشانید تا هنگام خارج کردن مواد، شکل ظاهری آن از بین نرود. روی یک لایه همبرگر پنیر رنده شده بریزید و لایه بعدی را روی آن فیکس کنید و لبه های آنرا ببندید.
✔️در این مرحله بهتر است گوشتهای قالب زده را به مدت یک ساعت درون یخچال استراحت دهید و سپس اقدام به سرخ کردن آن نمایید.
🔺همچنین توصیه میشود داخل تابه شیار دار سرخ کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
12.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*🌱ماست و ریحان با گردو🌱
سه دسته ریحان تازه رو با سه عدد گردو و دو حبه سیر و سه ملاقه ماست پرچرب و یک قاشق خامه میکس کنید بهش نمک و به دلخواه فلفل بزنید.
🫑ماست فلفل کبابی با تخمه آفتابگردان🫑
برای این مدل ماست ابتدا فلفل دلمه رنگی رو کباب کنید پوستشو بگیرید و با چند شاخه پیازچه و سه ملاقه ماست میکس کنید و در نهایت بهش نمک و تخمه آفتابگردان اضافه کنید.
نوش جان👌
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
17.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*🥕ماست و هویج کشمشی🥕
ابتدا دو عدد هویج رو رنده ریز کنید داخل روغن زیتون تفت بدید تا از خامی دربیاد به دلخواه دو قاشق شکر بزنید بذارید خنک بشه بهش سه ملاقه ماست و دو قاشق کنجد بوداده و یک قاشق خامه و به اندازه دلخواه کشمش اصافه کنید پودر گل سرخ هم بهش عطر خوشی میده.
🍄ماست و قارچ زعفرانی🍄
برای این مدل من از کنسرو قارچ استفاده کردم که بعد از جوشوندن گذاشتم خنک شد بهش سه ملاقه ماست پرچرب و زعفران غلیظ اضافه کردم فقط اگر شما از قارچ بلانچ شده یا تفت داده شده استفاده میکنید بهش نمک هم بزنید.
نوش جان👌
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
14.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*سالاد شیشه ای رژیمی 😋🥗
خیلی راحت این سالادُ باشگاه یا محل کار ببرین😎
و میتونین با ترکیب دلخواهتون تا ۳ روز تو یخچال تازه نگهداری کنین😍
اینجوری همیشه سالاد آماده دارید و تو وقتتون صرفه جویی کردید🤌🏻
چی لازم داریم؟
گوجه، کلم، کاهو، خیار، هویج
و دانه کینوا
سس سالاد:
آویشن، فلفل سیاه، پولبیبر
آب لیموترش، روغن زیتون، نمک
خیلی راحت و سریع آماده میشه پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید🌸
نوش جان
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻