اشکنه عدس چگونه تهیه میشود؟😋😍
🫔عدس۱ فنجان
🌯سیب زمینی۱ عدد
🫔پیاز۱ عدد
🌯رب گوجه فرنگی۲ قاشق غذا خوری
🫔شنبلیله خشک۱ قاشق مربا خوری
🌯رشته پلویی۱ پیمانه
🫔نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
🌯آبغوره به میزان لازم
🫔روغنبه میزان لازم
🫕ابتدا عدس ها را پاک کرده و می شوییم و داخل آب به مدت ۴ ساعت خیس می کنیم و در این زمان چندین بار آب آن را عوض می کنیم. سیب زمینی و پیاز را پوست گرفته و به شکل نگینی خرد می کنیم.
🫕قابلمه مناسبی را روی حرارت می گذاریم پیاز را به همراه روغن داخل قابلمه می ریزیم و پیاز را کاملا تا زمانیکه طلایی شود تفت می دهیم و به آن نمک، فلفل و زردچوبه می افزاییم.
🫕حالا عدس و رب را به پیاز تفت خورده می افزاییم و خوب تفت می دهیم حالا ۲ لیوان آب افزوده و اجازه می دهیم عدس کاملا پخته شود.
🫕حالا که عدس کاملا پخته شده است شنبلیله، سیب زمینی و رشته پلویی را به آن افزوده و اجازه می دهیم تا سیب زمینی و رشته هم کاملا پخته و اشکنه ما جا افتاده شود نمک و فلفل آن را اندازه کنید و در صورت تمایل کمی آبغوره بیفزایید در ظرف زیبایی ریخته به همراه نان تازه و سبزی خوردن نوش جان کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خورشت الو اسفناج با گوشت چگونه تهیه میشود؟😋😍
🌱مواد لازم:
▫️گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
▫️اسفناج تازه ۷۰۰ گرم
▫️تره ۳۰۰ گرم
▫️آلو خورشتی ۲۰۰ گرم
▫️پیاز ۲ عدد
▫️سیر ۱ عدد
▫️نمک و فلفل مقدار لازم
🍲طرز تهیه :
گوشت ها را درشت خرد کنید و بهمراه ۱ پیاز ، سیر و چند لیوان آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بپزد. داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید و ۱ پیاز باقی مانده را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود سپس اسفناج و تره ساطوری شده را اضافه کنید.مجدد چند دقیقه تفت دهید و از روی حرارت بردارید. پس از اینکه گوشت نیم پز شد مخلوط اسفناج تفت داده شده ، نمک و فلفل را به ان اضافه نمایید و اجازه دهید خورشت حدود ۳-۲ ساعت با حرارت ملایم جا بیفتد ، در دقایق اخر پخت نیز آلوها را اضافه کنید و پس از جا افتادن بهمراه برنج سرو کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
مافین توت فرنگی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍥مواد لازم :
آرد۱و۳/۴پیمانه
بکینگ پودر ۱/۵قاشق چایخوری
جوش شیرین۱/۲ قاشق چایخوری
نمک ۱ پنسه
روغن مایع۱/۳ پیمانه
شکر سفید دانه ریز۱۷۰ گرم
تخم مرغ۱ عدد
ماست۳/۴ پیمانه
وانیل۱/۴ قاشق چایخوری
توت فرنگی خرد شده۱ پیمانه
🔻مواد میانی:
پنیر خامه ای:۱۵۰گرم
پودر قند:۱۰۰ گرم
توت فرنگی خردشده:۱۵۰گرم
🍰طرز تهیه :
فر را با درجه ی ۱۸۰ گرم می کنیم، شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن می زنیم تا کشدار شود،ماست را اضافه و مخلوط می کنیم، روغن را هم در حد مخلوط شدن هم می زنیم.آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را سه بار الک کرده و کم کم به مایه اضافه می کنیم، نباید زیاد هم بزنیم،در آخر توت فرنگی های خرد شده را اضافه می کنیم و مایه ی کیک را در کپسول مافین می ریزیم.زمان پخت بستگی به فر داره حدود ۲۵ تا ۳۵ دقیقه ،با خلال دندان تست می کنیم.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
جادوی #ماسک_سیب_زمینی رو اینجا ببینید😳
فقط 3 روز قبل خواب بزن🙃
نه #جوش نه جای جوش نه #لک یعنی همه چی محو میشه 😐😐
دیوونش میشی👇
https://eitaa.com/joinchat/1068957726C3b4ce0da37
من از شر #لیزر و #بندانداختن و #موم خلاص شدم 😩😎
دوتا ماده رو قاطی میکنی از شر #سیبیل هم راحت میشی واسه همیشه 😍
https://eitaa.com/joinchat/1068957726C3b4ce0da37
دستورالعمل ها بعد از یکساعت پاک میشه😱
لیموناد گازدار گیلاس چگونه تهیه میشود؟😋😍
مناسب برای 6 نفر
🍴زمان مورد نیاز: 15 دقیقه
🍹مواد لازم:
🍒گیلاس: 60 گرم
🍋آب لیمو ترش تازه: نصف فنجان
🍚شکر: 2 سوم فنجان
🧉آب گازدار: 4 فنجان
🍹طرز تهیه:
هسته های گیلاس را جدا کرده و آن را با آب لیمو و شکر در مخلوط کن بریزید تا مخلوط شده و نرم گردد. می توانید آن را صاف کنید یا به همین صورت آن را در یخچال بگذارید تا خنک شود. بعد از خنک شدن با یخ و آب گازدار سرو کنید. این نوشیدنی به دلیل دارا بودن آب گازدار طعم متفاوت و تجربه جالبی خواهد بود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ته چین با مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥄اولین نکتهای که باید در تهیه این غذا درنظر داشته باشید آن است که مرغها را با آب کم و کمی ادویه آبپز کنید تا هم خوشمزهتر شده و هم ارزش غذایی آن حفظ شود. سپس آنها را ریشریش کرده و به مایۀ تهچین اضافه کنید. مرغها را سرخ نکنید زیرا روغن اضافی را به غذا وارد کرده و با این کار زمینه را برای دریافت کالری اضافی فراهم میکنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
میلک شیک چند میوه چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍒🍎🍓ابتدا یه لیوان توت فرنگی رو با دو قاشق شکر نصف قاشق چایخوری ثعلب 2 قاشق بستنی میکس کردم و توی لیوان ریختم بعد 3 تا کیوی درشت رو با دو قاشق شکر و 2 قاشق بستنی و نصف قاشق چایخوری ثعلب میکس کردم و در آخر هم 5 تا گلابی رو به همون روش آماده کردم. واسه هر میوه هم میتونید 2 قطره رنگ خوراکی استفاده کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
20.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس #پلو اعیونی 🧆🍛
مواد لازم👇
برنج : سه پیمونه
عدس : یک ونیم پیمونه
گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم
پیاز رنده شده : دو عدد متوسط
پیاز خلالی : دو عدد بزرگ
نمک فلفل سیاه و کمی پودر سیر
زعفران دمکرده
کشمش پلویی یک و نیم پیمونه
پودر دارچین و پودر گل سرخ
🌼 گوشت چرخکرده رو با دو تا پیاز رنده ش...
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میوهآرایی 🍎
آموزش حکاکی سیب ...
سیب روبعدحکاکی
آبلیمو یا نکتار بزن
تاسیاه نشه
این مهم ترین نکته هست
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
14.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موچی پنیری خوشمزه و خوشرنگ👌
مواد موچی:👇
۲۴۰ گرم آرد موچی،
۴۵ گرم نشاسته ذرت،
۴۵ گرم شکر،
۴۰ گرم روغن گیاهی،
۳۲۰ گرم شیر
نصف قاشق چ پودر رنگی(قرمز یا صورتی)
مواد پنیری👇
۳۰۰گرم پنیر خامه ای
۲۵ گرم شکر
۸۰ گرم ماست
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
13.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک لیوانی خامهای
مواد لازم :
موز ۳ عدد
کیک اسفنجی
خامه فرم گرفته
کمی گردو
#کیک_لیوانی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
11.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی پنکیک پروتئینی
مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
پودر پروتئین ۳۰ گرم
بیکینگ پودر ½ ق چ
ماست یونانی ۱ ق
جو دو سر ⅓ پ
نمک نوک ق چ
موز ½ عدد
#مینی_پنکیک_پروتئینی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯