کوکی بدون فر چگونه تهیه میشود؟😋😍
👈مواد لازم
🌼1/4 پیمانه کره ی نرم شده
🌼1/4 پیمانه شکر قهوه ای
🌼1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
🌼کره بادام زمینی 1/8 پیمانه
🌼1 پیمانه آرد تفت داده شده
🌼210گرم شیر عسل
🌼1 پیمانه شکلات چیپسی
🌼300گرم شکلات برای تزئین
🌼45گرم شکلات سفید برای تزئین
👈طرز تهیه:
🍪کره و شکر قهوه ای را خوب هم بزنید وانیل و کره ی بادام زمینی را اضافه کنید هم بزنید ارد تفت داده شده و شیر عسل و شکلات چیپسی را اضافه کنید هم بزنید.
🍪داخل قالب مستطیلی که کاغذ روغنی انداختید به ضخامت دو سانت پهن کنید داخل یخچال استراحت بدید قالب بزنید داخل شکلات اب شده بغلتونید بزارید خودشو بگیره با شکلات سفید تزئین کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
جوجه تابه ای چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥪پیازو درشت رنده میکنم،کمی سس،کمی ماست،فلفل دلمه،روغن زیتون،کمی ترخون خشک،آب لیمو تازه،فلفل،نمک
میذارم مزه دارمیشه
بعد جوجه هارو درمیارم زعفرون میزنم اینجوری رنگش بهترمیشه
یکم کره میذارم تو تابه جوجه هارو میچینم
درشو میذارم تا آب بندازه و بپزه
بعد ک آبش تموم شد و شروع ب سرخ کردن کرد کره آب شده و زعفرون و چندقطره آبلیمو مخلوط میکنم رومال میکنم روش تاخشک نشه.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#خورشت کله گنجشکی اصیل ایرانی 😍
مواد لازم👇
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰گرم
پیاز رنده شده و آب گرفته ۱عدد متوسط
نمکو فلفل سیاهو زردچوبه برای مایه گوشتمون
حالا چیا لازم داریم👇
پیاز: ۲عدد متوسط
سیب زمینی: ۳ عدد متوسط
سیر: ۱حبه(ریز خورد میکنیم)
نمکو فلفل سیاهو زردچوبه و به دلخواه کمی فلفل قرمز که یکم تند بشه
رب گوجه: ۲ق.غ
آب :۲لیوان(که میتونید اواسط پخت ازش تو یه کاسه بردارید و تیلیت درست کنید)
🌸برای چاشنی غذا از گرد لیمو یا گرد غوره.زعفرون و آب لیموترش استفاده کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
14.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود صدفی🥟
نکات دستوری کامل 🎥
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
10.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قاورمه خیلی قدیمیه و مخصوص خود کرمانشاهه👌 خیلی تنوع غذایی خوشمزه ای داریم 🫠
نمک فراموشتون نشه😁
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
9.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #جوجه کباب لاری 🍢
گوشت رو معکبی کنین ۲عدد سینه و۲عددمغز ران
دوتا پیاز رو خلالی کنین وروی گوشت بریزین
زعفران غلیظ ۱قاشق غ
ماست چکیده پرچرب ۱لیوان
نمک ۲قاشق چ
فلفل پاپریکا۲قاشق چ
فلفل تند۱قاشق چ
پودرگل محمدی یه غنچه
تخم گشنیز۱قاشق چ بادستتون بشکنین وبعد اضافه کنین
لیموترش تازه ۲عدد
روغن زیتون یا مایع یه فنجان (من حذف کردم)
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
14.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میگو زعفرانی شاهانه😍
👩🏻🍳مواد لازم:
سیصد گرم میگو
یک عدد پیاز
یک استکان گردو، زرشک
یک استکان زعفران دم کرده
یک ق.چ نمک، فلفل، پاپریکا،پودرسیر،پولبیبر
نکته❌ زمانیکه میگو هارو میریزید با حرارت متوسط خوب تفت بدید طوریکه میگو آب نندازه دوباره زعفران بریزید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
میلک شیک موز و شاتوت چگونه تهیه میشود؟😋😍
برای ۶ لیوان
احتیاج داریم به🧋🧋🧋🧋
۴ عدد موز کوچیک یخ زده
۲ لیوان فرانسوی شیر (ترجیحا پر چرب)
۴ بستنی لیوانی وانیلی یا ۸ اسکوپ بستنی وانیلی
۱ قاشق غذا خوری عسل ( یا دو قاشق غذا خوری شکر )
۱ لیوان فرانسوی پر شاتوت یخ زده
🧉تمام مواد رو با میکسر مخلوط کنید و لذت ببرید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کوکتل شکلات چگونه تهیه میشود؟😋😍
🧉کوکتل شکلات یکی از لذت بخشترین نوشیدنیهایی است که هم سالم بوده و هم طعم فوق العادهای دارد و با انواع میوهها، بستنی شکلاتی و … تهیه میگردد.
🧋کوکتل شکلات و موز
🍌🍫برای تهیه آن دو عدد موز را پوست گرفته و با هم مخلوط کنید.
300میلی لیتر شیر را به همراه یک لیوان ماست و شکلات رنده شده به مخلوط موز اضافه کنید، بعد از 5 دقیقه که ترکیبات به حالت یکنواختی رسیدند، میتوانید نوشیدنی خود را میل کنید و از طعم خاصش لذت ببرید.
میتونید از یخ هم استفاده کنید
🧋کوکتل شکلات با کاکائو
🍴در این طرز تهیه کوکتل شیر را درون مخلوط کن بریزید و کمی آن را مخلوط کنید. بعد پودر کاکائو، وانیل، شکر و بستنی را اضافه کنید.بعد از 5 دقیقه نوشیدنی شما آماده بوده و میتوانید روی آن شکلات رنده شده بریزید و از تکه های یخ هم استفاده کنید نوش جان کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کیک انبه چگونه تهیه میشود؟😋😍
تخم مرغ: سه عدد
شکر:یک لیوان
آرد :دو لیوان
روغن مایع :نصف لیوان
شیر:نصف لیوان
پوره انبه : یک لیوان
بیکینگ پودر :دو قاشق چایخوری
وانیل :نوک قاشق چایخوری
🍰🥧طرز تهیه :
آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک می کنیم،تخم مرغ و شکر و وانیل را هم زده تاکرمی رنگ و حجیم گردد سپس روغن مایع و شیر و پوره انبه را اضافه نموده و کاملا مخلوط می نماییم در پایان آرد را اضافه نموده و با لیسک و به آرامی در یک جهت هم می زنیم و سپس آن را در قالب که با روغن جداکننده کاملا چرب نمودیم ریخته ودر فر از قبل گرم شده به مدت تقریبی ۴۵دقیقه قرار می دهیم .
تا نیم ساعت اول پخت به هیچ عنوان در فر را باز نکنید بعد از این مدت می توانید با خلال چوب چک کنید
بهتر است کیک های که با پوره های میوه درست می شوند در قالب های میان تهی پخته شود
🥧آموزش این کیک بسیار خوشمزه خوش بافت و خوش رنگ تقدیم نگاه زیبایتان
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
املت نخود فرنگی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥪برای درست کردن این املت خوشمزه احتیاج دارین به سه تا تخم مرغ ؛ سه قاشق شیر ؛ یک هویج پخته ؛ یکاستکان نخود فرنگی و ذرت آبپز ؛ مرغ ریش شده ( دلخواه) من نریختم ؛ سه قاشق روغن ؛ ادویه به مقدار لازم
🥗🫔خب اول هویج و نخود فرنگی و ذرت رو بپزید و هویجرا نگینی خرد کنید .توی تابه روغن زیتون یا هر روغنی که دوست دارین بریزین و با حرارت کم تفت بدید. تخم مرغ و زعفرون دمکرده و نمک و فلفل و شیر رو با چنگال هم بزنید و روی سبزیجات بریزید .میتونید مرغ یا گوشت گوسفند پخته ریش شده هم اضافه کنید. در تابه رو بذارید. یکم که املت از کناره ها و وسط سفت شد با کمک کفگیر از یک طرف برگردونید روی طرف دیگه تا نیمدایره بشه و اجازه بدید کامل بپزه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻