نودل اسفناج چگونه تهیه می‌شود؟😋😍
🌱مواد لازم :
🔸فلفل سیاه، آویشن و کره : به اندازه نیاز
🔸نودل اسفناج : چهار بقچه یا قسمت
🔸ژامبون گوشت یا مرغ : پنج ورق
🔸پنیر پیتزا : یک بسته
🔸فلفل دلمه ای رنگی : صد گرم
🔸خامه : صد گرم
🍜طرز تهیه:
کف ظرف نشکن را کمی چرب می کنیم.یک پیمانه از شیر را می ریزیم و نودل ها را داخل آن می گذاریم.فلفل و آویشن را روی نودل ها می پاشیم و در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ دقیقه می پزیم.در زمان پخت شیر تبخیر شده و نودل ها باقی می ماند.تا نودل ها آماده شود سس را حاضر می کنیم.سس را حاضر می کنیم. نودل ها را به وسیله یک کفگیر به ظرف منتقل می کنیم. ولی باید مراقبت باشید بقچه ها از هم باز نشود.سس ها را روی نودل های می ریزیم و بقیه شیر را هم روی آن ریخته و سرو می کنیم.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
عشق او بر دل سنگی‌‌ِ حرم غالب شد
قبله مایل به علی بن ابی‌طالب شد
#یکشنبه_های_علوی_فاطمی💚
.
ترافل گیلاس چگونه تهیه می‌شود؟😋😍
مواد لازم:🍋
نشاسته ذرت (پودرشده): ۱ قاشق سوپ خوری (۱۱ گرم)
آرد: ۲ قاشق سوپ خوری (۱۸ گرم)
شکر: یک دوم پیمانه (۷۵ گرم)
شیر (سرد): دو و یک چهارم پیمانه (۳۶۰ میلی لیتر)
تخم مرغ: ۱ عدد (۵۵ الی ۶۰ گرم)
وانیل شکری: یک چهارم قاشق چای خوری
کره: ۲ قاشق سوپ خوری (۳۲ گرم)
کمپوت گیلاس (خردشده): به مقدار لازم
رولت: به مقدار لازم
🍒 طرز تهیه:🍒
نشاسته، آرد و شکر را در تابه‌ای بریزید، شیر را کم کم به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا غلیظ شود. زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده، زرده را با همزن برقی بزنید تا کِرِمرنگ شود. سفیده را هم جداگانه بزنید تا فرم بگیـرد بعـد به زرده اضافه و با هم مخلوط کنید. مخلوط نشاسته و شیر را به تخم مرغ‌ها افزوده و دوباره روی حرارت بگذارید تا کمی غلیظ شود. از روی حرارت برداشته وانیل و کره را بیفزائید، مخلوط کرده و بگـذاریـد کمی خنـک شـود. در آخـر گیلاس‌ها را اضافه کنید. در ظرف مورد نظر برش‌های رولت را قرار دهید و مواد آماده شده مخلوط با گیلاس را داخل آن بریزید و به دلخواه تزئین کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
املت آمریکایی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍
🥚مواد لازم:
▫️تخم مرغ بزرگ : ۲ عدد
▫️نمک دانه درشت : قاشق چایخوری
▫️روغن زیتون یا کره : یک قاشق چایخوری
▫️سالسای تازه : ۲ قاشق سوپخوری
▫️گشنیز خرد شده : یک قاشق سوپخوری
▫️پنیر خامه ای تند : ½ پیمانه
🍳در دستور پخت اصلی این املت پنیر جک (Jack) که بافتی خامه ای و تند دارد استفاده می شود. می توانید به جای آن از پنیر خامه ای با طعم تند استفاده کنید یا به پنیر خامه ای ساده به اندازه دلخواهتان فلفل اضافه کنید.تخم مرغ ها و نمک را در ظرف کوچکی مخلوط کنید تا کف کند.ته تابه را با روغن زیتون یا کره چرب کنید.پنیر خامه ای تند سالسای تازه و برگ های گشنیز را به تخم مرغ ها اضافه کنید و درون تابه بریزید ۱۰دقیقه با شعله کم بگذارید بپزد.املت آماده شده را برش بزنید و در بشقاب سرو بگذارید و روی آن کمی سس سالسا بریزید.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
♥️🍃
كنارت هر كجا باشم، كمی عالی تر از خوبم.
.
هدایت شده از خانواده با نشاط ما
بزن رو اسکلت زیر تا از ترس س
سکته کنی 😳🔞👇🏿
⣀⠤⠔⠒⠒⠒⠒⠒⠒⠒⠦⢄⣀⠀⠀⠀⠀
⢀⡴⠋ ⠈⠑⢄⠀⠀
⢀⠎ ⠈⢣⠀
⢸ ⡄ ⢢⠈⡇
⢸ ⣇ ⡼ ⡇
⠘⡆⢸ ⢀⣀⣤⣄⡀ ⢀⣤⣤⣄⡀ ⡇⡸⠀
⠘⣾⠀⣿⣿⣿⣿⣿ ⣿⣿⣿⣿⣿ ⡗⠁⠀
⢸⣿⠀⠙⢿⣿⠿⠃⢠⢠⡀⠙⠿⣿⠿⠃ ⡇⠀⠀
⠁⢸⣄ ⢠⣿⢸⣿⠀⠀⠀⠀⠀⣠⠇⠀⠀
⡏⢷⡄ ⠘⠟⠈⠿⠁⠀⠀⢠⡞⡹⠁⠀⠀⠀
⢹⠀⠸⠘⢢⢠⠤⠤⡤⡄⢰⢡⠁⠀⡇⠀⠀⠀⠀
⢸⠀⠀⠣⣹⢸⠒⠒⡗⡇⣩⠌⢀⠀⡇⠀⠀⠀⠀
⠈⢧⡀⠀⠀⠉⠉⠉⠉⠁⠀⠀⣀⠜⠀⠀⠀⠀⠀
⠉⠓⠢⠤⠤⠤⠔⠊⠁⠀⠀⠀⠀⠀⠀
افراد زیر 16سال سال کلیک نکن 😈🔞👆🏼
نان موز چگونه تهیه می‌شود؟😋😍
🥨مواد لازم :
🥯آرد : 2 پیمانه
🥯جوش شیرین : قاشق چایخوری
🥯نمک : یک چهارم قاشق چایخوری
🥯شکر قهوه ای : سه چهارم پیمانه
🥯کره : نصف پیمانه
🥯تخم مرغ : 2 عدد
🥯موز: 2 عدد
🍌🍌طرز تهیه :🍣
قبل از پخت، فر را گرم کنید(175 درجه سانتیگراد) و قالب را هم چرب کنید. در یک کاسه بزرگ دو پیمانه آرد را که از قبل الک کرده‌اید، با یک قاشق چایخوری جوش شیرین و یک چهارم قاشق چایخوری نمک مخلوط کنید. در ظرفی دیگر نیز سه چهارم پیمانه شکر قهوه‌ای را با نصف پیمانه کره ترکیب کنید. حالا دو عدد تخم مرغ را که شکسته و هم زده‌اید همراه با تکه‌های موز له‌شده، داخل این مواد بریزید و هم بزنید تا به خوبی با هم ترکیب شود. سپس این مخلوط را به ترکیب آرد و جوش شیرین اضافه کنید.
مواد خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت 60 تا 65 دقیقه در فری که از قبل گرم شده است، آن را بپزید. وقتی نان آماده شد باید چنگالی داخل آن فرو کنید که اگر مایه نان به آن نچسبد، مشخص می‌شود نان پخته و آماده شده. حالا باید بگذارید ده دقیقه بماند تا کمی خنک شود و پس از آن، نان را از فر خارج کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
بریانی گوشت بوقلمون چگونه تهیه می‌شود؟😋😍
✅مواد لازم (برای 4 نفر):
• 680 گرم سیب زمینی شیرین
• 2 حبه سیر رنده شده
• 1/4 پیمانه شیر کم چرب
• نصف قاشق چایخوری نمک
• 340 گرم گوشت سینه بوقلمون (چرخ‌کرده)
• نصف پیمانه پیاز خرد شده
• 1 و 1/4 پیمانه کدو سبز خرد شده
• یک پیمانه هویج خرد شده
• نصف پیمانه ذرت کنسروی
• 1/4 پیمانه آب
• 225 گرم سس گوجه فرنگی
• دو قاشق غذاخوری سس فلفل
• دو قاشق چایخوری مریم گلی
• 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه
🧆طرز تهیه🧆
1. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت روشن کنید. در یک تابه متوسط، سیب زمینی های شیرین و سیر را تفت دهید. در تابه را بگذارید تا آب بیندازند و پس از خشک شدن آب آنها (حدود 15 تا 20 دقیقه) از روی حرارت بردارید. سیب زمینی ها را پوره کنید و به سرعت شیر و نمک به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد نرم و یکدست شوند. روی آن را بپوشانید و گرم نگه دارید.
2. در یک تابه بزرگ، گوشت بوقلمون و پیاز را روی حرارت ملایم تفت دهید تا گوشت طلایی شود. کدوسبز، هویج، ذرت و آب را اضافه کنید و اجازه دهید مواد بجوشند. حرارت را کم کنید و در تابه را بگذارید.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻