دسر ژله و کاستارد چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥣طرز تهیه: ۱-در ابتدا یک بسته پودرژله توت فرنگی را در یک لیوان آب گرم حل میکنیم سپس یک لیوان آب سرد را اضافه میکنیم. کمی هم میزنیم و در قالب میریزیم و یک ساعت میگذاریم داخل یخچال تا بسته شود. 🍭🍭🍭🍭 ۲- بعد انار و کیوی یا هر میوه ای که دوست داشتید روی آن بریزید کمی فشار بدهید. 🍬🍬🍬🍬 ۳- بعد هم کرم کاستارد را اضافه کنید و رویش بیسکویت لیدی فینگر بچنینید و بگذرید در یخچال تا سفت شود. 🥛🥛🥛🥛 مواد لازم کرم کاستارد: پودر کاستارد ۲ ق غ شکر ۲ ق غ شیر ۱ و نیم لیوان 🎂🎂🎂🎂 طرز تهیه: شکر و پودر کاستارد را در کاسه ای مخلوط کنید (که حین پخت گلوله نشود)بعد شیر سرد را اضافه کنید و حسابی هم بزنید و روی حرارت بگذارید. بعد از اینکه جوش آمد به مدت پنج دقیقه باید آرام و با قاشق چوبی هم بزنید. وقتی غلیظ شد خاموش کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ته دیگ مرغ زعفرانی با دورچین هویج چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🎈مواد لازم: 🍗سینه مرغ خرد شده به صورت نواری 1 عدد 🍚برنج 4 پیمانه 🥄زعفران ساییده 1 قاشق چایخوری 🧅پیاز 1 عدد 🍾روغن به مقدار کافی 🧂نمک و فلفل به مقدار کافی 🥕برای دورچین هویج: 🧅پیاز بزرگ 1 عدد 🥕هویج بزرگ 2 عدد 🍋آبلیمو 2 قاشق غذاخوری 🧂نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه🍛🍛 1- حداقل از نیم ساعت قبل برنج را بخیسانید و مرغ را آماده کنید و بگذارید با پیاز خلالی، نمک و فلفل و در صورت تمایل کمی زعفران طعم دار شود. 2- زعفران را دم کنید و برنج را پخته و آبکشی کنید. 3- کف قابلمه سه چهار قاشق روغن بریزید و روی شعله متوسط رو به زیاد قرار دهید. زعفران دم کشیده را به روغن اضافه کنید. وقتی روغن کمی داغ شد، تکه های مرغ طعم دار شده را کف قابلمه بچینید. 4- برنج آبکشی شده را روی مرغ ها بریزید و سطحش را صاف کنید. کمی روغن زیتون، روغن کنجد یا کره روی برنج بدهید. در قابلمه را ببندید. بعد از 5 دقیقه شعله را خیلی کم کنید و حدود 1 ساعت بگذارید تا دم بکشد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

لقمه مرغ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 📝مواد لازم: فیله مرغ خرد شده❌ روغن❌ ادویه به دلخواه❌ کاهو❌ خیارشور❌ گوجه❌ خمیر یوفکا❌ 📝طرز تهیه: 🍗۱- تکه های مرغ را روی حرارت تفت بدهید تا آبشان گرفته شود. 🍗۲- سه قاشق روغن، نمک و فلفل و ادویه به دلخواه بزنید و ۵ دقیقه دیگر تفت بدهید. 🍗۳- مرغ و کاهو، گوجه و خیارشور خرد شده را وسط خمیر یوفکا بریزید. کمی پنیر ورقه ای یا رنده شده بریزید و رول کنید. 🍗۴- لقمه ها را در کمی روغن تفت بدهید تا دوطرفشان سرخ شود. 🌮نکته: خمیر یوفکا باید به اندازه ای بزرگ باشد که چندین لایه دور مواد بپیچد تا موقع سرخ کردن خرد نشود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

🔳 #شهادت_امام_جعفر_صادق(ع) 🌴گرچه گنهکارم و بنده‌ای نالایقم 🌴با مدد فاطمه ریزه خورِ صادقم 🎙 #حاج_علی_برادران .

کوزالاک مانتی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍭مواد لازم: 🥣گوشت چرخ کرده 200 گرم ماست چکیده 4 قاشق غذاخوری پیاز کوچک 3 عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل سیاه و قرمز بادمجان کبابی شده و ساطوری 1 عدد بزرگ خمیر یوفکا مثلثی فلفل دلمه ای نصف یک عدد ،نگینی رب یا پوره گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زردچوبه به مقدار لازم نی و قیچی 😋طرز تهیه:🧅 1- ابتدا پیازهارو نگینی و بهش زردچوبه و نمک زده و دو حبه سیرداخلش رنده میکنیم و با کمی روغن تفت میدیم تا یکم سبک بشه. 2- بعد گوشت و رب رو اضافه و تفت میدیم تا گوشت رنگ عوض کنه،خوب تفت که خورد دلمه های نگینی شده رو بهش اضافه و کمی دوباره تفت میدیم میذاریم کنار. 3- حالا ماست و بادمجان رو مخلوط و دو تا حبه سیر باقی مونده رو داخلش رنده و یه بورانی خوشمزه درست میکنیم و میذاریم کنار. 4- خمیر یوفکا مثلثی رو از وسط قیچی میکنیم تا دو تا مثلث متساوی الساقین ازش دربیاد بعد کمی به خمیر آب میزنیم بعد از قاعده مثلث دور نی حلقه میزنیم. (آب باعث میشه که رول خوب فرم بگیره و بچسبه)همه رو که درست کردیم و آماده شد،داخل روغن داغ سرخ میکنیم تا طلایی بشه. حالا داخل بشقاب سرو،خمیرهای سرخ شده رو دورتا دور میچینیم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

🔳 #شهادت_امام_جعفر_صادق(ع) 🌴مرید حضرت عشقن 🌴دلهای مومن عاشق 🎙 #سید_مجید_بنی_فاطمه .

🔹 امام باقر علیه السلام: 🔹 دنیا را همچون ثروتی بدان که در عالم خواب یافته‌ای و چون بیدار شوی خبری از آن نیست... ! .

چگونه فیلتر هود آشپزخانه را تمیز کنیم ؟😋😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

طرز تهیه دلمه برگ مو 🥰 ( به سبک‌ شکوفه بانو ) مواد لازم : مواددلمه دویست گرم گوشت چرخ کرده دوعددپیاز صدگرم لپه نیم پز صدوپنجاه گرم برنج ابکش شده دویست گرم سبزی تازه ودوقاشق مرزه وترخون خشک ادویه‌ها نمک فلفل وزردچوبه پودرگشنیز واویشن وکمی پودرسیربه دلخواه وکمی زرشک برای سس سرکه وشیره انگور وبه دلخواه آبغوره یا اب لیمو هم میتوانیداضافه کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

در این غوغای غمگین زمانه تو را می خواست شب، بی آشیانه تو #خار چشم دنیا بودی ای گُل فدک بود و زمین بود و بهانه .

این #بستنی رو ده سال هم بیرون از یخچال نگه داری آب نمیشه😋🍦 - پودر یا ورق ژلاتین: 10 گرم یا 2 ورق ژلاتین بزرگ یا 4 ورق ژلاتین کوچک یا 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین . ☆ورق ژلاتین رو توی آب سرد بخیسون تانرم بشه و حجمش بیشتر ، و بعد اضافه کن به شیر (اگر زیاد توی آب سرد بمونه ممکنه توی آب حل بشه و گیرایی خودش رو از دست بده ) حدودا 5 الی 10 دقیقه خیس بخور ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

⏯ #زمینه احساسی 🍃تسبیح فاطمه بعد الله اکبر 🍃آیه به آیه یاسین و قدر و کوثر 🎙 #سید_مجید_بنی_فاطمه .