غذاهای 3سوته😋
#کیک_بدون_فر_ترکیه_ای •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈• 🍟 @fast_food
#کیک_بدون_فر_ترکیه_ای
اینم کلیپ کیک بدون فر
موادلازم برای داخل کیک:
سیب متوسط ۲ عدد
عسل ۲ قاشق غذاخوری
انگور خشک ۱ مشت(قابل حذف هست)
مواد لازم برای کیک:
تخم مرغ 3 عدد
شکر ۱۰۰ گرم
وانیل یک قاشق چای خوری
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
آرد ۱۵۰ گرم (آرد را کم کم اضافه کنید تا زمانی که به غلظت ِ مورد نظر برسد. غلظت آن را از ویدیو میتوانید ببینید.)
دارچین ۱ قاشق مرباخوری
فندق یا گردو ۱ استکان(نصف پیمانه)
کره ذوب شده ۱۲۵ گرم
طرز تهیه:
اول روی کیک را آماده میکنیم. در دمای اتاق، تخم مرغ و شکر را تا زمانی که به رنگ سس برسد، هم میزنیم. یکی از سیب های خورد شده و باقی مواد را باهم مخلوط میکنیم. قابلمه تفلون به ابعاد ۲۰ سانت را روی اجاق میگذاریم. سیب خورد شده ی دوم، عسل و انگورها را گرم میکنیم. حین ِ جوش آمدن مواد ِ آماده شده را هم اضافه میکنیم و با درب ِ بسته و در حرارت خیلی خیلی کم حدود یک ساعت میگذاریم تا بپزد.تا وقتی روی کیک کاملا بپزد وبه دست نچسبد میگذاریم روی اجاق بماند. ده دقیقه بعد از خاموش کردن اجاق، قابل سرو است. اگر حین سرو عسل گرم شده را رویش بریزیدو یابابستنی وانیلی سروکنیدطعمش فوق العاده میشود
نوش جان😍
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#پیتزا_کوچولو_با_نان_تست 🍕🍕 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈• 🍟 @fast_food
پیتزا کوچولو با نان تست🍕🍕
کف سینی رو چرب کنید و نون تست ها رو بچینید، روی نون ها سس بمالید ، کمی پنیر بریزید ، گوشت چرخ کرده و تفت داده شده و فلفل دلمه نگینی بریزید دوباره مقداری پنیر پیتزا بپاشید ، سوسیس سرخ شده به مقدار دلخواه روی مواد بچینید ، قارچ ورقه شده خام ، مقداری گوجه نگینی به دلخواه ، پیاز حلقه شده به دلخواه ، با دست کمی مواد رو فشار بدید تا بهم بچسبن، بعد بذارید تو فر 180 درجه تا پنیرها ذوب و طلایی بشه ... اگرم فر نداشتید میتونید کف ماهی تابه بذارید به مدت ده تا پونزده دقیقه .
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#سلام_صبح_زیباتون_بخیر🌼🍃🌼
ان شالله در شروع صبح 🌼🍃
کسب وکارتون پربرکت🌼🍃
دل هاتون پرازمحبت و🌼💛🌼
خانه وکاشانه تون پرازصمیمیت باشه 💛
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#کیک_صبحانه 😍😍 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈• 🍟 @fast_food
✅کیک صبحانه😋😍
✍مواد لازم
آرد دو پیمانه
شیر یک دوم پیمانه
عسل یک پیمانه
خلال بادام یک چهارم پیمانه از پرک بادام هم میتونین استفاده کنین
وانیل یک دوم ق چ
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
تخم مرغ سه عدد
روغن مایع یک دوم پیمانه
🍜طرز تهیه
تخم مرغ و وانیل رو میزنیم پف کنه شیرو عسل را اضافه میکنیم بعد روغن مایع ارد و بکینگ رو دو بار الک کرده و به تناوب اضافه میکنیم
داخل قالب لوف رو کاغذ روغنی انداخته و دوباره کف و دیواره چرب میکنیم مواد را داخل قالب ریخته سطح مواد رو خلال پادام میپاشیم در فر داغ درجه ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه پخت میکنیم.
#کیک_صبحانه🍞
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#بورک_گوشت 😋😋 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈• 🍟 @fast_food
#بورک_گوشت
خمیر یوفکای آماده رو دونه دونه جدا میکنیم،با آبپاش کمی مرطوب میکنیم و دو طرفش رو با کره ی آب شده خوب چرب میکنیم.مواد گوشت(مواد ماکارانی)و پنیر پیتزا از یک گوشه، روی خمیرها میریزیم و رول میکنیم.ظرفمون رو چرب میکنیم و از گوشه ی ظرفمون شروع میکنیم به چیدن.و به صورت دورانی میچینیم تا به وسط ظرف برسیم.روی خمیر هارو زرده تخم مرغ میزنیم و کنجدو سیاهدانه روی خمیر میریزیم .و در دمای ۱۸۰ درجه فر به مدت سی دقیقه میذاریم بپزه و 5دقیقه آخر گریل رو روشن میکنیم.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#ترفند_آشپزی 🍮
♦️فوت و فن های خوشمزه شدن حلوا👇
🔸برای تهیه حلوا بهتر است از آرد نان سنگک استفاده نمایید .حلوای تهیه شده از این آرد حلوای لطیف تر و خوش طعم تری خواهد بود.
🔸آرد حلوا را با ملایمت و حوصله سرخ کنید تا نسوزد چون آرد سوخته باعث تلخ شدن حلوا می شود.
🔸برای تهیه حلوای روشنتر میتوانید زمان تفتدادن آرد را کمتر کنید و از مقدار زعفران بیشتری در تهیه حلوا استفاده کنید.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#شیر_برنج 😍😍 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈• 🍟 @fast_food
شیربرنج 😍😍
یک پیمانه برنج اعلای ایرانی رو میشورم و خیس میکنم ،وقتی کاملا خیس خورد به همراه چهار پیمانه آب ميزارم كمى نيم پز بشه و آبش كامل تبخير بشه،حالا یک و نیم تا دو پیمانه شکر(بنا به ذائقه) و یک قاشق روغن جامد یا کره اضافه به همراه يك ليترشیرپرچرب و نصف پیمانه گلاب اضافه میکنم و زمان میدم تا شیر و برنج به خورد هم برن و برنج حسابى لعاب بندازه و بعدشم داخل ظرف میریزم و میزارم خنک بشه وتمام. اگه دوست داشتیم خوشمزه تر بشه آخراى پخت داخلش خامه و خلال بادوم هم ميريزم😋
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food