فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کمکم کنه سه شعبه رو درآم از گلوت...
🎙محمدحسین حدادیان
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#امام_حسین #محرم #استوری
.
26.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلالم کن، تو رو خدا دم رفتن
خداحافظ، همهی آرزوی من
تو عصای دست عمه میشی و
من میرم فدای بابا میشم
#زمینه📺
#جدید 🔄
#عاشورا #محرم💔
#میثم_مطیعی🎙
18.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی بندری 🔥🔥🔥
🔴مواد لازم:
بادمجان ۲ عدد
گل کلم ۴۰۰ گرم
هویج ۲ عدد
خیار بوته ای ۱ عدد بزرگ
پیاز قرمز ۱ عدد بزرگ
سیر ۷_۸ حبه
فلفل سبز تند ۲ عدد
ادویه ها شامل: زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه، نعنا خشک ، مرزه و ترخون (از هرکدام یک قاشق چایخوری)
سرکه ۲ لیوان
آب ۱ لیوان
رب گوجه ۳ قاشق سرپر غذاخوری
🔴ترشی را حتما به مدت یک هفته درون یخچال قرار دهید و بعد نوش جان کنید....✌️
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
27.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای سه آرد مجلسی ویژه #ماه_محرم و مناسب نذری که لطیف ،خوشمزه 👌
مواد شربت حلوا👇
آب. ۲ پیمانه
گلاب. نصف پیمانه
شکر. ۲ پیمانه
زعفران دم کرده. ۲ تا ۳ ق غ
عرق هل یا پودر هل. ۱ ق چ
مواد حلوا👇
آرد سفید. ۱ پیمانه
آرد برنج. ۱ پیمانه
آرد نخودچی. ۱ پیمانه
کره. ۵۰ گرم
روغن مایع. ۳/۴ پیمانه تا یک پیمانه( کم کم اضافه بشه)
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
15.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ رستورانی
مواد لازم:
رون مرغ کامل🍗 ۳عدد
پیاز 🧅۱عدد
فلفل دلمه🫑 ۱ عدد
جعفری☘️ ۱۰-۱۵ عدد
هویج متوسط🥕 ۲ عدد
زعفران حل شده 💛۵_۶ ق غ
رب گوجه فرنگی 🥫۴ ق غ
زرشک ۴ ق غ
خلال بادام ۱ ق غ
خلال پسته ۱ ق غ
شکر 🍚۱ ق
نمک و فلفل سیاه🧂🌶
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
26.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی اصیل 🤌 🧁
رسپی خانگی👇
۵ عدد تخم مرغ ●۳۷۵ شکر
۱۵ گرم شربت بار●۵۵۰ گرم آرد
۲۵۰ کره شکلی یا روغن کرمانشاهی
۲۵۰ روغن مایع ●۲۵۰ ماست
۲۵ گرم هل●۱۵ گرم نمک میوه
رسپی کارگاهی👇
۲۲عدد تخم مرغ●۱۵۰۰شکر
بار نصف ملاقه●نمک میوه ۶۰گرم
کره۱ کیلو●روغن مایع ۱کیلو
آرد ۲۲۰۰●پودر هل ۱۰۰گرم
ماست ۱ کیلو
نکته ❣روغن و کره به دمای 160 رسید اضافه کنید نباید از دما بیوفته
نکته ❣اصلا نباید مایع تسمه بشه و برای این که تسمه نشه نباید آرد و روغن هارو موقع اضافه کردن زیاد هم بزنیم
نکته ❣حتما حتما آرد و روغن ها باهم اضافه بشن 🫰
نکته ❣برای این رسپی حتما از قالب کنگره ای استفاده بشه🙌
درجه فر 220 مدت زمان طلایی شدن کافیه 😋
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
♦️سلام امام زمانم
آقــــٰـاجـــــٰآن..
عٰالــم به شـــوق آمَدنـــــت
ندبه خـــــوٰان تــُـوست...
●چِشـــــم انتـــــظٰار تـــُــو ؛
حرم« عـمه جـــان »تـــوست...
یـٰا ایــن دِل شِکــسته ی مــا را،
صَبـــــور کُـــــن...
یـــا أز بــرٰای زِینــب کبُــری
ظُهــور کـُــــن...
أللَّھُـمَ عـجِّـلْ لِوَلیِڪْ ألْـفَـرَج🤲🥀
....
29.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش گوجه تبریز چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
برنج ۱پیمانه
بلغور گندم۱پیمانه
لوبیا چشم بلبلی یا چیتی ۱پیمانه
سبزی آش شامل تره و جعفری ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۱عدد
رب در صورت دلخواه
پیاز بزرگ۱عدد
آلو دلبخواه ۴-۵ عدد
فلفل سیاه یا فلفل تند
نمک
آبغوره ۱ استکان قابل حذف
کوفته قلقلی در صورت دلخواه
نعنا خشک ۱عدد
آب مرغ یا گوشت در صورت دلخواه
طرز تهیه:
بلغور گندم و برنج را خیس می کنیم،بعضیا فقط بلغور گندم می زنن،لوبیا یا چیتی یا چشم بلبلی هم خیس می کنیم،پیاز داغ درست کرده و برنج و بلغور را همراه آب کافی بهش اضافه کرده و اجازه می دهیم تا هر خوب شکفته بشن بعد سبزی خرد کرده وگوجه پوره شده یا رنده شده ،نعنا خشک،آب مرغ یا قلم،نمک و فلفل تند و آلو که اختیاری هست را همراه آب جوش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم که خوب جا بیفتتد ، در آخر هم آبغوره ونمکش را اندازه می کنیم ،من دوست داشتم که آبغوره بیشتر اضافه کنم ولی چون خانواده آش ترش دوست ندارند کمتر زدم،ودر آخر با نعنا داغ که اونم بعضیا نمی زنن تزئین می کنیم.
این آش فی نفسه گوشت قلقلی نداره،فقط جهت تزئین می تونید بذارید که خیلی هم خوشمزه ش می کنه.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻