شیرینی لیمویی یا پرتقالی چگونه تهیه میشود؟😋😍
.
دستور برای 30 عدد
250 گرم آرد
125 گرم کره
125 گرم شکر
1 تخم مرغ
پوست 2 عدد لیمو رنده شده(پرتقال هم میشه بجاش)
-
برای آیسینگ رویال یا همون سس روش:
1 سفیده تخم مرغ
220 گرم پودر قند
10 میلی لیتر آب لیمو
🍩🍩🍩
کره و شکر رو با همزن تا خامه ای شه، تخم مرغ رو اضافه کنید و بزنین، آرد رو الک کنین و بهمراه پوست اضافه کنید و مخلوط کنین، خمیر تقریبا سفت میشه.بدون اینکه زیاد ورز بدین، باز کنین روی سطحی که خیلی کم آرد پاشیدین، بعد با کاتر دلخواه ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین، در فر گرم شده 180 درجه، 10-12 دقیقه بپزین.
برای آیسینگ، همه موادو به راحتی مخلوط کنین.
آیسینگ رو روی شیرینی های سرد شده بدین و پسته بریزین
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چہبگویم ڪه بیابان بہ بیابان چہ ڪشید
من بہ وصف سفرش هیچ بہذهنم نرسید
ڪه اویسقرنے هم بہ محمد(ص) نرسید
عاقبٺ حضرٺ معصومہ بہ مشهد نرسید
#وفات_حضرت_معصومه(س)💔
#ڪریمہ_اهلبیٺ🍂🕯
#تسلیٺ_باد 🏴
....
سالاد ماست چگونه تهیه میشود؟😋😍
🧄مواد لازم
پيازچه1 كيلو
فلفل دلمهاي 1 عدد
گوجه فرنگي سفت 2 عدد
نمك و فلفل به ميزان لازم
ماكاراني پيچ رنگي 1 پيمانه
سس مايونز نصف پيمانه
خامه نصف پيمانه
سركه1 قاشق سوپخوري
ترب سفيد درشت 1 عدد
ماست چكيده نصف پيمانه
🥗طرز تهیه
در ظرف مناسبي آب ریخته و در آن يك قاشق سوپخوري نمك، 1 قاشق سركه و 3قاشق روغن مايع ريخته، روي حرارت قرار ميدهيم تا بجوشد. سپس ماكاروني را در آبجوش ریخته تا مغز آن بپزد، آنگاه ماكاروني را در آبكش ريخته و مقداري آب نيمهگرم روي آن ميريزيم.پيازچه را پس از پاك كردن ،شستن و خشك كردن، خرد ميكنيم. فلفل دلمهاي و گوجهفرنگيها را خرد نموده، در اين هنگام سس سالاد را آماده ميكنيم، به اين ترتيب كه سس مايونز، ماست چكيده، خامه، نمك و فلفل را با چنگال هم ميزنيم، سپس سركه را اضافه ميكنيم.ابتدا ماكاروني، فلفل دلمهاي و بعد پيازچه را اضافه ميكنيم، گوجه فرنگيها را زماني كه سالاد را روي ميز ميبريم، در آخرين لحظه اضافه ميكنيم كه در سالاد آب نيندازند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
13.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهشت تضمین کردی برای زائرات
نگاه ویژه داره خدا به نوکرات
#زمینه📺
#اسلام_میرزایی🎙
#وفات_حضرت_معصومه(س)🥀
.
فلافل ترد و تند چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم ( ٦ نفر)
نخود >> نيم كيلو
پياز >> ١ عدد
جعفري >> ١٥٠ گرم
گشنيز >> ١٠٠ گرم
سير >> ٦ حبه
فلفل قلمي شيرين >> ١ عدد
ادويه فلافل >> ٢ قاشق غ خ
نمك داخل فلافل >> ١ قاشق چ خ
نمك داخل نخود>> ١ قاشق چ خ
فلفل سياه >> نصف قاشق چ خ
بكينگ پودر >> ١/٢ قاشق مربا خوري
آب سرد براي داخل فلافل >>٤ قاشق غ خ
🧅طرز تهيه
اول نخود رو با آب گرم و نمك ١٢ الي ١٤ ساعت خيس ميكنيم ، طول اين مدت ٣ الي ٤ بار آبش رو عوض ميكنيم ،بعد آبكش ميكنيم ،حالا نخود رو با سير و پياز و فلفل و گشنيز و جعفري ٢ بار چرخ ميكنيم ،سبزيجات رو وسط كار چرخ ميكنيم،حالا ادويه فلافل و نمك و فلفل سياه اضافه ميكنيم ٥ دقيقه ورز ميديم و ١ ساعت ميزاريم يخچال ،بعد بهش بكينگ پودرو آب سردو اضافه ميكنيم و داخل روغن داغ سرخ ميكنيم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ژله حبابی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍮 پودر ژله در رنگی ۱ بسته پودر ژله آلوورا ۱ بسته جام های تک نفره به تعداد میوه برای تزئین
🧊ژله الوورا رو طبق دستورش درست کنین و تو ظرف مورد نظرتون بریزین و بزارین تو یخچال وقتی که نیم بند شد یعنی ظرفش رو تکون دادین از ظرف نریخت از یک قسمت ظرف با حرکت سریع چنگال رو توش فرو کنین این حرکت و چند بار تو چند نقطه انجام بدین تا حباب درس شه بعد هر میوه ای که دوست داشتید رو بذارید بعدم مجددا داخل یخچال قرار بدید تا کامل ببنده بعدش ژله توت فرنگی رو طبق دستور اماده کنید و بریزید روی لایه قبلی و بذارید تا خوب ببنده روی ژله رو هم میتونید با میوه و شکلات تزیین کنید ....
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫خـدایـا
✨به حرمت
💫این شب معنوی
✨دوای درد همـــه
💫دردمنـدان باش
✨پنـاه همـه بیکسان باش
💫گـره از مشکلات
✨همـه باز کن
💫ای مهـربان
✨دستی که به سوی تو
💫بلنــد شد خالی برنگردان
✨آمیــن
💫شبتـون بخیر
✨در پنـاه خداوند باشید
.
.
.
خوراک مرغ فرانسوی با سس پرتقال چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍗مواد لازم
مرغ 5/1 تا 2 کیلوگرم
آب پرتقال 3 تا 4 پیمانه
رنده پوست پرتقال و لیموترش 2/1 عدد
نشاسته ذرت یک قاشق سوپخوری
آب لیموترش تازه آب 2/1 عدد محلول زعفران به میزان لازم
روغن مایع به میزان لازم
نمک و شکر به میزان لازم
کنجد تست شده به مقدار لازم
🍊طرز تهیه
مرغ از مفاصل برش شده و شسته و خشک شده را با روغن مایع تفت دهید سپس آب پرتقال و رنده پوست پرتقال و رنده پوست لیموترش و نمک را اضافه روی حرارت کم قرار دهید تا بپزد،اواخرطبخ نشاسته ذرت را در کمی آب سرد حل نموده و با آب لیموترش اضافه نمائید تا با سس داخل ظرف مخلوط شده و پس از یکی دو جوش کمی غلیظ شود اواخرطبخ محلول زعفران و شکر را به میزانی اضافه نمائید تا خوشرنگ شده و شیرینی مناسبی را داشته باشد،پس از طبخ با خلال شیرین شده پوست مرکبات یا کنجد تست شده کاور نموده سپس سرو نمایید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من بچهی پایین این شهرم
یک عمر با عشق تو خو کردم
از هر کسی هر جا دلم پر بود
برگشتم و پیش تو رو کردم ...
#وفات_حضرت_معصومه(س)💔
#ڪریمہ_اهلبیٺ🍂🕯
#تسلیٺ_باد 🏴
.
پاکورا چگونه تهیه میشود؟😋😍
🌮مواد لازم
آرد نخود 3پيمانه
پکينگ پودر 1 قاشق مرباخوري
زرد چوبه 1 قاشق مرباخوري
پياز يا پيازچه خرد شده ساطوري 1پيمانه
فلفل سبز ساطوري 1پيمانه
پودر فلفل قرمز 1قاشق مرباخوري
فلفل سياه 1قاشق مرباخوري
روغن و نمک به ميزان لازم
آب 1 پيمانه
🍛طرز تهیه
آرد نخود را با زردچوبه و فلفل قرمز و سياه و پكينگ پودر مخلوط كرده و حدود 1 پيمانه آب را كم كم به آن اضافه مي كنيم تا خمير شلي بدست آيد بطوري كه از قاشق بريزد ولي به سختي.نمك و فلفل سبز و پياز خرد شده را به خمير اضافه مي كنيم و به مدت 30 دقيقه به آن استراحت مي دهيم.سپس روغن را در ظرف ريخته و بعد با قاشق از خمير در روغن مي اندازيم و صبر مي كنيم تا سرخ شود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چہ حیف شد،نشد آخر بہ دلبرش برسد
دوباره باز بہ وصل برادرش برسد
بہ سرنوشٺ نوشتند از ازل در قم
شڪوه تربٺ زهرا بہ دخترش برسد
#وفات_حضرت_معصومه(س)💔
#ڪریمہ_اهلبیٺ🍂🕯
#تسلیٺ_باد 🏴
....