ژله انبه ✍ مواد لازم: یک عدد انبه یک استکان بستنی ساده وانیلی یک بسته پودر ژله انبه دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین یک بسته ژله آلورا •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🍜طرز تهیه : انبه را تمیز بشویید و پوست انبه را بگیرید.انبه را با یک استکان بسنتی وانیلی ساده داخب دستگاه مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود. پودر ژله انبه بسته ای را با دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین در یک لیوان آب جوش ریخته و روی حرارت ملایم قرار داده تا محلول شفافی به ما بدهد. مواد را بعد از حرارت دادن از صافی رد کنید و و به پوره انبه و بسنتی مخلوط کنید و داخل قالب بریزید. وقتی بست می تونید به دو روش عمل کنید. یا مثل عکس از قالب در بیارید و بعد از برش مجدد در قالب بچینید. و یا از قالب ژله رو خارج نکنید و اون قسمت هایی رو که می خواید برش بزنید و خالی کنید. بعد تکه هایی رو که خارج کردید رو خرد کنید و جاهای خالی بریزید. و روشون ژله آلورا بریزید. (یا می تونید تکه های انبه بریزید). ✔️نکته: با میوه های دیگه هم میشه این دسر خوشمزه رو درست کرد بستگی به ذائقه خودتون داره. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

مواد لازم: #پودینگ_شکلات 2لیوان شیر پر چرب(یا شیر نارگیل) 1/2لیوان آب 70 گرم شکر(یا شکر قهوه ای) یک ذره نمک 45 گرم پودر کاکائو 120 گرم شکلات تلخ 1تا2قاشق غذاخوری پودر ژلاتین. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#طرز_تهیه: 💢ابتدا شیر ، آب ، شکر و نمک را در یک قابلمه قرار دهید و روی حرارت متوسط ​​گرم کنید.سپس در یک کاسه ، پودر کاکائو را با 4 قاشق غذاخوری آب گرم مخلوط کنید تا کامل یکدست شود و در مخلوط شیر ریخته و هم بزنید.سپس شکلات را اضافه کرده و هم بزنید تا آب شود. پودر ژلاتین را در یک ظرف قرار دهید وچند قاشق غذاخوری آب اضافه کنید ، هم بزنید و روی بخار کتری قرار دهید تا کامل حل شود و روی مخلوط شکلات بریزیذ. مخلوط را به جوش آورده و به مدت 1-2 دقیقه بجوشانید ،قالب مورد نظر رو کمی چرب کنید و سپس مخلوط که کمی خنک شده را درون قالب بریزید و بگذارید 3-4 ساعت در یخچال بماند تا کامل خودش را بگیرد،سپس از قالب در آورده و با پودر کاکائو تزیین کنید که ظاهری مخملی داشته باشد •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

💢سینه مرغ ۱ عدد متوسط هویج ۱ عدد رنده شده پیاز یک عدد متوسط نگینی شده فلفل دلمه ای نصف، نگینی شده قارچ اسلایس شده ۸ عدد کاری نصف قاشق چایخوری، زردچوبه ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری نمک یک قاشق مرباخوری سر خالی 💢اول از همه مرغ ها را با روغن تفت میدهیم تا تغیر رنگ دهد و اب مرغ کشیده شود. بعد فلفل دلمه و پیاز و هویج را اضافه میکنیم. با هم تفت میدهیم تا نرم بشن (حدودا ۵ دقیقه) بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم، کمی تفت میدهیم تا بوی ادویه ها خرج بشه و خاموش میکنیم. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#کافه_گلاسه ۱ ل شیر جوشیده شده داغ رو با ۴ ق غ نسکافه و ۴ ق غ شکر هم میزنیم تا کامل حل بشن بعد با ۳ ل شیر جوشیده سرد مخلوط میکنیم میذاریم تو یخچال تا کاملا سرد شه من برا خوشگل شدنشون گاناش آماده کردم و رو لبه های لیوانا ریختم بعد اینکه گاناش خودش رو گرفت از مخلوط نسکافه ریختم تو لیوانا و ۳ اسکوپ بستنی تو هر لیوان اضافه کردم چون بستنی من بستنی با شیر گتممیش بود رفت ته لیوان اگ از بستنی پاستوریزه استفاده کنید بخاطر سبک بونش میاد بالا چون خواستم دگ هنرم کامل بهتون نشون بدم یخورده از شیر داغ کردم ریختم تو فرنج پرس ۲ ۳ دیقه زدم تا کامل کف کنه بعد از کف خامه ای شیر ریختم رو کافه گلاسه م و روش پودر کاکائو الک کردم تو خونه درست کنید و نوش جان کنید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

❖ صبح یعنی🍁 آغاز عاشقی ♥ وعاشقی یعنی🍂 زیباترین لحظه زندگی صبحتون پر از عشق و لحظه های خوب زندگی سلام دوستان مـهربان صبح اولین پنج شنبہ ی☕️ پاییزی آبان ماهـتون بخیر🍃🍂

طرز تهیه شکلات صبحانه مواد لازم : پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری شیر: 2 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای: 50 گرم کره: 100 گرم پودر قند: 150 گرم خامه: 100 گرم فندوق: 150 گرم طرز درست کردن: 💢پودر قند و پودر کاکائو رو توی ظرف بریزید و مخلوط کنید. کره و تخته کاکائو رو با حرارت کتری ذوب کنید و بهشون اضافه کنید. در آخر فندوق رو آسیاب کنید و همراه با خامه به مواد اضافه کنید. مواد رو خوب هم بزنید و داخل یه بطری شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#خوراک_کدو کدو سبز 2 عدد گوجه زیتونی 10 عدد (یا 2 عدد گوجه معمولی) گوشت چرخکرده 250 گرم پیاز کوچک 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی سیب زمینی سرخ کرده دلخواه کدوها را پاک کنید و حلقه حلقه کنید و سرخ کنید، گوجه ها را پوست بکنید، حلقه حلقه و سرخ کنید. گوشت چرخکرده را همراه با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه تفت بدهید تا پخته شود، میتونید گوجه و کدو را با گوشت مخلوط کنید یا آنها را روی گوشت بچینید و با سیب زمینی سرخ شده تزئین کنید. با ریختن کمی آبغوره روی کدو غذا بسیار خوش طعم تر میشود. نوش جان♥️ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🌸🌸مربای به😍😍 ✍مواد لازم به ١کیلو شکر۱ کیلو گلاب ۲ ق غ هل کمی آب ب میزان لازم •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🍜طرزتهیه به رو شسته پوستش رو می گیریم و ب روش دلخواه خرد میکنیم بعد داخل قابلمه میریزیم و تاجایی ک روشو آب بگیره,آب می ریزیم اجازه میدیم روی حرارت بمونه تا آب ب جوش بیاد۰ وقتی آب ب جوش اومد شکر رو میریزیم و در قابلمه رو میذاریم ۱ ساعت بعد در قابلمه دمکنی گذاشته و مربا رو دم می اندازیم ۳_۴ ساعت ک گذشت دمکنی رو برداشته هل و گلاب رو میریزیم مجدد۱ ساعت دیگه اجازه میدیم روی حرارت بمونه در آخر کمی ابلیمو میزنیم و وقتی یکی دو جوش زد زیر قابلمه رو خاموش کنید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#کیک_کرپ. مواد لازم شیر. تخم مرغ ۴ عدد. آرد دو پیمانه. پودر کاکائو نصف پیمانه. روغن چهار قاشق غذا خوری. شکر ۶ قاشق غذا خوری. طرز تهیه در پست زیر 👇 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food