#دست_پیچ_با_گوشت_مرغ
مواد لازم:
🔸رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
🔸گوشت سینه مرغ 500 گرم
🔸فلفل دلمهای نگینی خرد شده الوان 1 عدد
🔸قارچ خرد شده 100 گرم
🔸پیاز رنده شده متوسط 2 عدد
🔸جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
🔸هویج رنده شده 2 قاشق غذاخوری
🔸آرد به مقدار لازم
🔸نمک و فلفل به مقدار لازم
🔸دارچین 1 قاشق مرباخوری
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#دست_پیچ_با_گوشت_مرغ مواد لازم: 🔸رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری 🔸گوشت سینه مرغ 500 گرم 🔸فلفل دلم
طرز تهیه:
گوشت مرغ را بعد از اينکه بي استخوان کرديم همراه با پياز ميکس يا چرخ مي کنيم. بعد از اينکه خوب ميکس شد نمک و فلفل را می افزاييم و خوب هم مي زنيم. سپس مواد را روي نايلونی که از قبل آرد پاشی کرده ايم می گذاريم و پهن می کنيم.سپس از مواد خرد شده و رنده شده (فلفل دلمه ای، قارچ، جعفری، هويج) داخل مرغ قرار مي دهيم و خوب لوله مي کنيم تا ترک و درز نداشته باشد. سپس آن را داخل روغن سرخ مي کنيم. بعد از اينکه سرخ شد سسی از رب گوجه فرنگي و دارچين درست می کنيم و روي مرغ مي ريزيم و مي گذاريم تا جا بيفتد.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین آش رشته 😍
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
هدایت شده از آموزش بافتنی خاص+خلاقیت👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سلام_صبحتون_به_سپیدی_و_پاکی_برف❄️
دلتون به طراوت نسیم صبحگاهی☀️
خوشہ هاے افڪارتون🌾
سبز و پایدار🌱
لحظههاتون زیبا🌺
و بارش بوسہهاے "خدای مهربان"❤️
هر روز صبح شروع یک صفحه☀️
از داستان زندگی شماست🌺
بهترینش را امروز بساز. . . .🥰
صبح زمستانی❄️
همگی پر خیر و برکت...☕️😊❄️
#شامی_گوجه_فرنگی
۳ عدد سیب زمینی متوسط رو رنده ریز کردم وابشو گرفتم ویک عدد پیاز متوسط رو هم رنده کردم وابشو گرفتم و۳۵۰ گرم گوشت چرخکرده و۲ عدد گوجه فرنگی متوسط رنده شده (لازم نیست اب گوجه فرنگی رنده شده رو بگیریم )و۲ قاشق غذا خوری ارد و۲ قاشق غذا خوری ارد سوخاری ۱قاشق غذا خوری رب فلفل شیرین ویک عدد تخم مرغ ونمک وزردچوبه وفلفل وادویه کاری ویه کوچولو زیره همه رو مخلوط کردم وخوب ورز دادم وتو دستم شکل دادم وتو روغن داغ سرخ کردم
انشالله شماهم درست کنید ولذت ببرید
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#ساندويچ_فيلادلفيا
گوشت راسته گوساله رو به برش هاي بند انگشتي خرد كرده بمدت پنج دقيقه داخل نمك، فلفل سياه و روغن زيتون خوابوندم ، بعد توي كمي روغن زيتون تفت داده و قارچ رو اضافه ميكنيم ، بعد پنير پيتزا رو اضافه ميكنيم وقتي پنير آب شد شعله رو خاموش ميكنيم و توي نان ساندويچي رو با خيارشور، گوجه، كاهو پر كرده و گوشت رو هم اضافه ميكنيم. من كمي ساندويچا رو گريل كردم چون برشته دوست دارم
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#فرنی_پسته مواد لازم شیر ۲ لیوان آرد برنج ۳ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ شکر ۶ ق غ کره ۱ ق غ خامه ۱۰۰ گر
طرز تهیه:
آرد برنج، نشاسته و شکر را به شیر اضافه کرده هم میزنیم. یکنواخت که شد روی حرارت قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود. بعدکره و گلاب را اضافه کرده، کره که ذوب شد از روی حرارت برداشته وانیل،خامه و پسته را افزوده مخلوط میکنیم. (بهتر است قبل از آماده کردن فرنی ظرف سرو را تزیین کنیم عسل را با کمی آب رقیق کرده دور ظرف دسررا در آن زده و داخل پودر پسته میزنیم.) فرنی را داخل ظرف ریخته با پرک پسته تزیین میکنیم.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#شیرینی_پروانه_ای مواد لازم: آرد یك و دو سوم پیمانه روغن جامد دو سوم پیمانه پودر قند دو سوم پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا روغن و پودر قند را با هم مخلوط كنید و به هم بزنید تا سفید شود.
بعد بیكینگ پودر و هل را بریزید و آرد را نیز اضافه كنید و با دست ورز دهید تا به دست نچسبد.
خمیر را درون نایلون بگذارید. خمیر باید حدود 1 ساعت بماند تا به عمل بیاید.
بعد از آماده شدن، خمیر را روی سطح صافی پهن كنید و با وردنه به قطر 1 سانتی متر باز كنید.
خمیر را قالب دلخواه بزنید و در سینی فر بچینید.
با زعفران سطح شیرینی ها را تزیین كنید و روی آن ها تخم خرفه بپاشید.
بعد در فر با حرارت 170 درجه سانتی گراد به مدت یك ربع تا بیست دقیقه بگذارید.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#کماج_قلیف مواد لازم: 500 گرم آرد 1 ق چ مایهخمیر 1 ق چ کنجد، سیاهدانه، زردچوبه و شکر از هر کدام
طرزتهیه:
مایهخمیر را با کمی آب ولرم و شکرمخلوط کنید. 5 دقیقه صبرکنید تا عمل بیایدآرد را در کاسهای بریزید. مایهخمیر آماده و آب راکم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیایدحالا 2 ساعت صبرکنید تا خمیر ور بیایدبعدازاینکه خمیر خوب ور آمد، داخل قابلمه روغن، کنجد، سیاهدانه و زردچوبه بریزید و خمیر را با آن مخلوط کنید.
خمیر را به شکلی که دوست دارید در بیاورد و در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#شيرينى_عيد
#شيرينى فندقى🌰
دو قاشق غ پر پودر قند + ٤٠ گ روغن مايع+ يك چهارم پيمانه پودر فندق
رو داخل ظرف مخلوط كنيد . كم كم دو پيمانه آرد رو اضافه كنيد تا خمير لطيفي بدست بياد
از مواد به اندازه گردو برداريد كف دستتون تختش كنيد و وسط اون ي فندوق بذاريد و كف دست خمير رو گلوله كنيد
روي كاغذ روغني بچينيد و داخل فر گرم شده با حرارت ١٧٥ و بيست دقيقه بپزيد
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#ترشی_سیب مواد_اولیه سيب درشت سه عدد شكر دو پيمانه سركه سفيد يك و نيم پيمانه دارچين يك قاشق چايخو
طرز_تهيه
ابتدا شكر و دارچين را با سركه مخلوط كرده و روي حرارت قرار داده تا شكر حل شود. سپس سيبها را قالب زده و مخلوط را به جوش آورده بدون در 10 دقيقه بگذاريد تا آرام بجوشد. سپس سيبها را در ظرف مورد نظر ريخته و مخلوط سركه را روي آن بريزيد و بعد از خنك شدن در ظرف را ببنديد.
نكته
اين ترشي يك هفتهاي آماده است.
ميتوان مقدار دارچين را در صورت دلخواه افزايش داد
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
هدایت شده از ☀️تبلیغات آموزش بافتنی خاص☀️
🇮🇷✨﷽✨🇮🇷
#حفظ_جزء_30_قرآن_کریم
✅به راحتی خودتان و فرزندتان حافظ قرآن کریم شوید...✌️
✅ بهترین و جذابترین روش ها و فیلم های آموزشی حفظ جزء 30 قرآن کریم برای کودکان و بزرگسالان👇بصورت کاملا رایگان 👌
💠 توکل کنید و کلیک کنید👇👇
http://eitaa.com/joinchat/107085848C7ac2c70f41
🔹🔸
🌐http://sapp.ir/hefzjoz30
غذاهای 3سوته😋
#کراکت_سوسیس موادلازم: سیب زمینی بزرگ ۲ عدد کره ۲۰ گرم سوسیس ۱۵۰ گرم پودر سوخاری تند یا ساده به میز
طرزتهیه:
اول سیب زمینی را پوست کندم درشت خرد کردم و با ۱ لیوان اب و کره و کمی نمک گذاشتم خوب بپزه بعد به همراه سوسیس یک بار از چرخ گوشت رد کردم (اگه چرخ گوشت نداشتید میتونید هر دو رو رنده ریز بزنید) به خمیر اماده نمک و فلفل زدم و کمی ورز دادم از خمیر گلولهای ۲۶ گرمی جدا کردم (اگه ترازو نداشتید به اندازه کمی کوچکتر از سوسیس کوکتل جدا کنید) خمیر را به صورت بیضی با دست شکل دادم و اطرافش رو با تخم مرغی که یکم با چنگال زدم تا از لختگی در بیاد پوشوندم و بعد داخل پودر سوخاری زدم حدودا نیم ساعت تو یخچال استراحت دادم و داخل قابلمه کوچکی رو تا نصف روغن ریختم وقتی که خوب داغ شد سرخش کردم وبا هر مدل سسی که دوست دارید میتونی میل کنید سس چیلی یا سس سفید یا سس گوجه خیلی خوشمزست حتما امتحان کنید
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#سالسای_آلوئه_ورا
مواد لازم
یک پیمانه گشنیز تازه خرد شده
آب لیموی تازه یک عدد
یک حبه سیر
یک دوم پیمانه ژل آلوئه ورای تازه
دو عدد گوجه فرنگی تازه
سه عدد کدو سبز تازه
یک قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه
گوجه فرنگی، کدو سبز، سیر و آلوئه ورا را به غذاساز اضافه کنید و مخلوط نمایید. باید بافت خمیر مانندی داشته باشید.
آن را در یک کاسه بریزید و با بقیه موراد تشکیل دهنده ترکیب کنید.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#دونات_سيب_زمينى 🥔 😋
🔸۳تا سیب زمینی با ی هویج رو آبپز کردم بعد پخت رنده کردم.نصف لیوان سویا رو خیس کردم با ی لیوان پنیر پیتزا و نصف فلفل دلمه ای رنده شده بهش اضافه کردم و همرو قاطی کردم.یدونه تخم مرغ ی فنجون آرد نمک فلفل زردچوبه اویشن پاپریکا شوید ی ق بکینگ پودر و یک چهارم ق جوش شیرین زدم و همرو مخلوط کردم.مواد ی نیم ساعت بذارید تو یخچال و بعد دربیارین ب اندازه ی گردو بردارین کف دست باز کنید وسطشو سوراخ کنید و توروغن داغ سرخ کنید بذارید رو دستمال تا روغنش بره.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#پیراشکی_گوشت_و_قارچ 🥟 😋
🔸ابتدا دوتا پیاز نگینی خرد کردم تفت دادم سبک که شد کمی نمک زرد چوبه وفلفل سیاه اضافه کردم بعد سیصد گرم گوشت چرخکرده با پیاز تفت دادم نصف قاشق غذا خوری رب گوجه اضافه کردم بعد قارچ که جدا تفت داده بودم اضافه کردم باهم تفت دادم یک سوم لیوان آب اضافه کردم در ظرف گذاشتم . از موادم یه قاشق روی خمیر گذاشتم و خمیر بستم تو روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کردم
اگه حرارت کم باشه روغن جذب میکنه اگه حرارت زیاد باشه میسوزه.
به نظر من اصلا روغن جذب نمیکنه
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#ميگوسوخاري 🍤 😋
ميگو رو خوب بشوييد و تميز كنيد سپس توي يك كاسه كمي ابليمو و نمك و زردچوبه و پياز رنده شده و كمي زعفرون ميريزم و ميگوها رو تو كاسه ميريزم و سلفون ميكشم و ميذارم يخچال به مدت يكساعت
در يك كاسه كمي ارد
يك كاسه كمي پودر سوخاري
يك كاسه يك تخم مرغ زده شده .
ميگوها را ابتدا در ارد و بعد تخم مرغ و بعد پودر سوخاري ميزنيم سپس در روغن سرخش كنيد و نوش جان كنيد .
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#خورشت_مرغ_ناردونی
اول از همه یه پیاز بزرگ رو با ۴ حبه سیر گذاشتم تفت خورد و سبک که شد بهش تیکه های مرغ رو اضافه کردم و نمک فلفل سیاه پاپریکا و زعفران غلیظ زدم و گذاشتم به مدت ۲ الی ۲۵ دقیقه به خوبی تفت خورد و مرغا کاملا طلایی شدن. سپس بهش ۱ ق غ خ رب گوجه و ۳ ق غ خ سس انار زدم و ۲ لیوان آب ریختم روشون و گذاشتم به خوبی پخت.
به لعاب که افتاد بهش نصف پیمانه انار دون شده اضافه کردم و ۵ دقیقه دیگه گذاشتم پخت و خوب جا افتاد و به روغن افتاد و روی خورشت که توی ظرف سرو ریختم، مقداری انار ریختم و کنار پلو زعفرانی سرو شد.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#مرغ_رژیمی
طرز تهیه🔻
تو یه قابلمه آبجوش، مقداری برگ بو و کمی زردچوبه ریختم و مرغهارو به مدت چهار تا پنج دقیقه توش جوشوندم تا بوی زهمش گرفتهشه بعد با آب سرد آبکشی کردم.یه دونه پیاز رو خلالی کردم و با یک ق روغن تفت دادم (فقط یک قاشق روغن بریزید اونم برای اینکه پیازها به تابه نچسبه). کمی زردچوبه اضافه کردم و نصف لیوان آب ریختم و مرغ رو توش گذاشتم و با حرارت خییییلی کم حدود یک ساعت و ربع گذاشتم تا کاملا بپزه و مغزپختشه. یک ربع آخر پخت کمی نمک اضافه کردم.همه سبزیجات اطراف مرغ رو هم میتونید یا آبپز یا بخارپز کنید و در آخر کمی نمک روش بریزید.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#محلبی_موز_و_توت_فرنگی_با_ژله ⛱ مواد لازم🔻🥛 🔸شیر ۲لیوان 🔸شکر 3/4لیوان 🔸نشاسته ذرت ۲ ق 🔸موز یک ع
دستور تهیه🔻🍨
🔸ابتدا ژله رو طبق دستوری ک روی بسته نوشته آماده میکنیم داخل جام ریختم و بصورت کج گذاشتم داخل یخچال تا نیم بند بشه
بعد میریم سراغ آماده کردنه محلبی ب این صورت:
داخل یک ظرف شیر،شکر،نشاسته رو میریزیم و هم میزنیم تا یکدست شه میذاریم رو حرارت و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد از روی حرارت برداشته و و هم میزنیم. موز رو رنده میکنیم وتوت فرنگی هارو هم رنده میزنیم وبا مواد محلبی مخلوط کرده ودر آخر ۲۵ گرم کره اضافه میکنیم وهم میزنیم این از مواد محلبی ما ک آمادس
بعد از اینکه خنک شد,داخل ظرف میریزیم روی ژله هامون میگذاریم داخل یخچال تا کامل ببنده
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#حلوای_لبو ⛱ ⭐️این حلوای خیلی خوشمزه و خوشرنگ است. و مزه لبو در آن احساس نمیشود. 🔴مواد لازم🔻🍚 🔸آ
طرز تهیه🔻🍮
🔸نیم کیلو لبو را خرد کنید و با مقداری آب اجازه دهید بپزد. نیازی به اضافه کردن شکر نیست.
لبو را پوره کنید و همراه شکر و گلاب و آب اجازه دهید روی حرارت ملایم تا شکر کاملا حل شود. می توانید از گوشتکوب برقی برای پوره کردن لبو استفاده کنید.
🔸آرد را همراه با روغن با حرارت خیلی ملایم تفت دهید و در این مدت مرتب بهم بزنید تا گلوله نشود .
آرد نباید تغییر رنگ دهد. به محض اینکه شروع به تغییر رنگ کرد ترکیب پوره لبو و شکر را اضافه کنید و بعد مدام هم بزنید تا آب آن تبخیر شود و حلوا به روغن بیافتد. در این مرحله میتونید یک قالب 50 گرمی کره را به آن اضافه کنید و مدام هم بزنید تا کاملا کره به خورد حلوا برود
می توانید حلوا را در قیف ریخته و با ماسوره تزئین کنید.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #حلوای_مسقطی 🍮 😋👆
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
- ویترین مغازهت، در نگاه مردم ایران
- کسبوکاری به وسعت ایران
«باسلام» مسیر طولانی ایران رو کوتاه و آسون کرده تا دستت تو دست مشتری باشه.
شما با کمک باسلام، میتونید چرخ اقتصاد رو بگردونید.
https://bslm.ir/QyIa8