#تزئین _املت ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#فیلم_اموزشی #کباب_شکمپر ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#کوکو_مرغ مواد لازم فیله مرغ:5عدد(میتونید سینه مرغ رو جایگزین کنید) سیب زمینی متوسط:2عدد پیاز متوسط:2عدد تخم مرغ درشت:4عدد فلفل دلمه خرد شده:1/3لیوان پنیر پیتزا:نصف لیوان نمک و ادویجات:فلفل سیاه،زردچوبه،کاری،زنجبیل،دارچین:به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا فیله ها رو آبپز کنید. سیب زمینی رو آبپز و له میکنیم پیاز ها رو خرد کرده و سرخ کنید. فیله های آبپز شده را خرد یا ریش ریش کنید و پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه و پنیر پیتزا رو داخل کاسه بزرگ بریزید و مخلوط کنید. داخل کاسه جدا تخم مرغ را شکسته و نمک و ادویجات رو بهش اضافه کرده و هم بزنید، سپس به موادمون اضافه کرده و مخلوط کنید. داخل تابه روغن بریزید و بزارید گرم بشه، مواد کوکو رو داخلش ریخته و حرارت رو کم کنید و در تابه رو بزارید، یکطرف که سرخ شد برگردونید تا سمت دیگش بپزه(دیگه احتیاجی نیست در تابه رو بزارید) ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#تزیین_کوکو ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#آبگوشت 🥘 😋 🔸ابتدای پیازداغ کرده وگوشت گوسفندی روبه پیازداغ اضافه کرده وبعدیک قاشق پر رب گوجه فرنگی به گوشت اضافه میکنیم وخوب تفت میدیم وبعد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه روبه گوشت اضافه میکنیم وخوب گوشت تفت میدیم تا کمی طلایی بشه وبعد به گوشت آب اضافه میکنیم ومیزاریم تاگوشت ها بپزه واگر نخود پخته باشه کمی بعد نخودرواضافه میکنیم ودر آخر هم سیب زمینی ودوسه تا گوجه فرنگی رواضافه میکنیم ومیزاریم تاابگوشت آماده بشه نوش جان حتما از گوشت گوسفندی استفاده کنید که چربی هم داشته باشه میتونید یکی دوتاهم لیمو عمانی به آبگوشت اضافه کنید ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#سیر_ترشی_با_شیره_انگور 😋 ▫️سیر یک کیلو ▫️سرکه به مقدار لازم ▫️نمک یک ق چ ▫️شیره انگور یک استکان 🔸واسه درست کردن این نوع سیر ترشی باید مثل روش قبلی اول کامل سیرها رو تمیز کنین به طوری که فقط یه لایه از پوستش باقی بمونه بعد سیرها رو همراه با نمک و سرکه و شیره انگور روی حرارت بذارین تا چند تا جوش بخوره و بعد از اینکه سرد شد اونها رو در ظرف مخصوص بریزین و درش رو ببندین باید مایع کامل روی سیرها رو بگیره این سیر ترشی بعد حدود 4 ماه قابل استفاده هست. ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#دسر_کاراملی 🧉 😋 ▫️شير: يك ونيم پيمانه ▫️كارامل: يك بسته ▫️كره ي بادام زميني : يك قاشق مرباخوري ▫️خامه : يك عدد صد گرمي ▫️بسكوييت پتي بور: ١٢ عدد 🔸شير رو بزارين جوش بياد كارامل رو اضافه كنين مخلوط كه شد خاموش كنين بسكوييت رو اضافه كنين همراه كره ي بادام زميني بريزين تو مخلوط كن تا يكدست بشه خامه رو هم اضافه كنين بعدش داخل ظرفتون رو شكلات صبحونه بكشين و بسكوييت رو داخل شير بزنين دورديف رو هم بزارين ( ميتونين كمي نسكافه هم داخل شير بريزين يا قهوه) بعد مايه رو بريزين روي بسكوييت بزارين يخچال دوساعت يا بيشتر وهرجور كه دوس دارين تزيين كنين ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#فیلم_آموزشی #طرز_تهیه_شیر_چای_مزه_دار ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#تزیین _كشك_بادمجان ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#املت_مخصوص تخم مرغ ٥ عدد سيب زميني ٢ عدد متوسط هويج ٢ عدد متوسط فلفل دلمه نصف يك عدد نمك، زردچوبه و ادويه به ميزان لازم سيب زميني و هويج رو خلالي خرد ميكنيم و جداگانه سرخ ميكنيم. فلفل دلمه رو نگيني خرد و سرخ ميكنيم. حالا همه رو با هم مخلوط و كف تابه ميچينيم. حالا تخم مرغ هارو تو يه كاسه با اويه و نمك خوب مخلوط ميكنيم و روي مواد داخل تابه ميريزيم و درب تابه رو ميزاريم تا با شعله ملايم تخم مرغ كامل بپزه. اگه دوست داشتيد ميتونيد كمي پنير پيتزا هم روش بريزيد(من نريختم) اگه دوست داشتيد ميتونيد كمي كالباس هم توش بريزيد خوشمزه ميشه ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#تزیین_رشته پلو ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#پاناکوتا_انار شير ١٨٠ ميلي ليتر شكر ٥٥ گرم ژلاتين ٢ ق چ خامه ٣٠٠ گرم دونه انار به ميزان لازم ژله انار يك بسته آب جوش ١/٥ پيمانه شير، شكر، ژلاتين و خامه رو باهم مخلوط كنين روي حرارت قرار بدين تا گرم بشه ولي نجوشه بزارين كه پاناكوتاتون كاملا خنك بشه تو ظرف مورد نظرتون بريزين و اجازه بدين كه داخل يخچال ببنده ژله انار رو با آب جوش مخلوط كنين تا كاملا حل بشه اجازه بدين كه كاملا خنك بشه وقتي پاناكوتا بست دونه هاي انار رو روش بريزين حالا ژله انار خنك شده رو بهش اضافه كنين و اجازه بدين كه دسرتون تو يخچال ببنده ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝