آغاز کنم به نامت ای حضرت دوست ، هر آنچه شود به نامت آغاز ، نکوست. دفترچه‌ٔ عشق را اگر بگشاییم. سطر از پی سطر ، آیتی از تو در اوست. سلام صبحتون پرخیر و برکت امروزتون مملو از شادی ، آرامش ، رحمت و امیدواری😍 💞 @fast_food 💞

#پیراشکی_اسفناج_قارچ 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#پیراشکی_اسفناج_قارچ موادلازم برای خمیر آرد سفید ۵۰۰گرم خمیرمایه ۱قاسق غذاخوری ماست ۱پیمانه شکر۱قاشق غذاخوری نمک ۱قاشق چایخوری روغن مایع ۲قاشق غذاخوری آب ولرم ۱پیمانه سیب زمینی پخته رنده شده ۱عدد متوسط طرز تهیه اول ازهمه خمیرمایه رو فعال میکنیم آب ولرم روباشکر توی ظرفی مناسب مخلوط میکنیم‌بعد خمیرمایه رو روی سطح آب میپاشیم باقاشق چوبی سعی کنید هم بزنید چون خمیرمایه خیلی حساسه خیلی کم هم بزنید بادرب بسته بزارین حدود ۱۰دقیقه استراحت کنه و فعال بشه. آرد سفید رو توی ظرفی مناسب همراه بانمک وخمیرمایه فعال شده مخلوط میکنیم بعد سیب زمینی رنده شده و ۱ لیوان ماست روهمراه باروغن اضافه میکنیم وحدود نیم ساعت ورز میدیم. عزیزان توصیه میکنم ۱پیمانه از آرد رو بردارین بزارین کنار اگر خمیرچسبناک بود یواش یواش به خمیرآرد باقیمانده رو اضافه کنید تا خمیرسفت نشه. خمیرخیلی لطیفیه وقتی چسبندگیه خمیرکم شد توی ظرفی مناسب کنی باروغن چرب میکنیم و خمیررو توش قرارمیدیم دربش رو حتما بزارین وکیپ کنید. توی یک حوله یا یک پارچه بزارین توی فرگازخاموش یا کابینت حدود ۱تا۱ساعت نیم برای استراحتش کافیه حالا روی کانتریاتخته کارتون آرد پاشی کنید. اگردوست دارین پیراشکیه کنجدی داشته باشین می تونید روی تخته کهر کمی کنجد بپاشین خمیررو به ۳چانه تقسیم کنیدچونه رو روی سطح آرد پاشی قرار بدین پهنش کنید به قطر نیم سانت کمترهم باشه چه بهتربااستفاده از کاترگرد یایک کاسه لبه دار روی خمیر رو برش بزنید. روی قسمتی از خمیر مواد گوشتی یاسبزیجات بامقداری کم پنیر پیتزا مطابقه تصاویری که گذاشتم قرار بدین لبه ها رو فیکس کنید وشکل بدین ودرون روغن فراوان سرخ کنید. خیلی بافت نونش لطیف وپوکه سالیانه ساله دارم بااین روش درست می کنم خیلی از رسپیش راضیم 😋🤗 نکته من برای مواد توی پیراشکی نیم کیلو اسفناج وقارچ نگینی رو گذاشتم باحرارت خیلی ملایم بخار پز بشن بعد کمی روغن وپیاز داغ وکمی زردچوبه وادویه ونمک معطربهش اضافه کردم وقتی کاملا جا افتادوسرد شدباکمی پنیر پیتزا وسط خمیر قرار دادم بی نهایت خوشمزه شد😊😋 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#برگر_گیاهی فوق العاده مواد لازم یک و نیم لیوان عدس پخته و کاملا آب گرفته یک لیوان سویای خیس خورده (در آبجوش یا شیر) یک پیاز کوچک یک تخم مرغ کوچک یک تا یک و نیم ق پودر نون یک ق سس سالسا (سس آماده/ سس گوجه یا حتی رب) دو حبه سیر (یا نصف قاشق پودر سیر) نمک و فلفل سیاه، کمی زنجفیل و دارچین طرز تهیه همه مواد رو داخل غذاساز بریزید. مواد باید تو دست کامل فرم بگیره. به اندازه یک پرتقال از مواد بردارید و گرد کنید و شبیه برگر فرم بدید. دستتون رو کامل چرب یا با فرچه رو برگر ها رو روغن یا روغن زیتون بزنید. توی سینی فر ( یا روی فویل) بچینید و حدود سی دقیقه در فر 180 بپزید. اگه دوست دارید برشته بشه باز یکی دوبار در این زمان چربش کنید. قطعا میشه تو ماهیتابه هم سرخ کرد. اما ممکنه اینقدر خوشگل و تپل باقی نمونه و مثل یه کوکو خوشمزه بشه. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#تزیین_دستمال_سفره😍 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید 📝مواد لازم سیب زمینی نگینی پخته شده ۵۰۰ گرم ساقه پیازچه ریز شده سه ق غ ماست چکیده یک دوم پیمانه شوید خرد شده  یک دوم پیمانه ذرت یک دوم پیمانه پنیرگودای رنده شده یک دوم پیمانه نمک‌ و فلفل به میزان لازم سس مایونز دو ق غ آب لیموترش به میزان لازم ژامبون نصفه پیمانه خیارشور ریز خرد شده نصف پیمانه ♨️طرز تهیه ماست،شوید،مایونز،لیموترش ونمک و فلفل راباهم مخلوط کنید. سپس سیب زمینی های خردشده وپنیرگودا وذرت و ژامبون خردشده رابااین سس مخلوط کنیدوهمه موادراخوب هم بزنید مخلوط موادرابه مدت 2ساعت درظرفی دربسته دریخچال قراردهیدتامزه موادبه خورد هم برود. بعدازاینکه ازیخچال بیرون آوردید ساقه‌های پیازچه راهم اضافه کرده وسروکنید (پیازچه. ژامبون و خیارشورسلیقه ایه ولی طعم خوبی به این سالادمیدن) من سیب زمینی را پوست میکنم مکعبی خرد میکنم با مقداری روغن مایع یا کره ونمک وآب میپزم خیلی راحت تر از پخت سیب زمینی درسته وباپوست. برای تزیین کف قالب گردو کیسه فریزر انداختم و دیواره اش کراکر (بیسکوییت ترد نمکی) چیدم سالاد و ریختم وسط قالب و فشرده کردم برگردوندنم داخل ظرف سروکیسه را برداشتم و روش و تزیین کردم. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#سمبوسه_با_پنیر #فست_فود ✍دستور پخت👇👇 سیب زمینی رو نگینی خرد کنین و با کمی نمک و آب و نصف قاشق روغن بپزینش... پیازداغ درست کنین و گوشت چرخکرده رو داخلش سرخ کنین ...نوک قاشق رب گوجه فرنگی داخلش بریزین و تفت بدین. نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و آویشن و تخم گشنیز هم بریزین و مخلوط کنین. بذارین کمی سرد بشه و یه پیمونه پنیر پیتزای رنده شده و یه پیمونه هم جعفری ساطوری شده رو با موادتون مخلوط کنین و توی نون لواش بپیچین و سرخ کنین. وقتی طلایی شد ... روی دستمال آشپزخونه بذارین سمبوسه ها رو تا روغن اضافی شون گرفته بشه و نوش جانتون کنین. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

چند #ایده تزیین عالي و كاربردي و ساده😉 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#سیب_زمینی پنیری به سبک جدید 🍟 ببینید چہ راحته امتحان کنید و نوش جان کنید😋 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

زندگى شوق رسیدن به همان فردایی است که نخواهد آمد تو نه در دیروزى، و نه در فردایى... ظرف امروز پر از بودن توست، زندگى را دریاب.. سلام دوستان صبحتون بخیر و شادی😍 💞 @fast_food 💞

#کباب_کوبیده_میکس کوبیده مخلوط با طعم عالی. گوشت گوسفند و گوساله هر کدوم نیم کیلو ، سینه مرغ چرخ شده یکعدد. پیاز رنده شده یکعدد بزرگ،فلفلهای رنگی یک پیمانه (لیوان فرانسوی)جعفری خرد شده و کمی تره نصف پیمانه ،آرد معمولی دو قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم بعد از یه ورز حسابی به سیخ میکشیم و میزازیم دو ساعتی تو یخچال بمونه بعد هم کباب و نوش جان. شما میتونید مواد رو نصف کنید این مقدار 16 الی 18 سیخ کبابه. عزیزان این کباب ترکی هستش و از فود سفری یاد گرفتم شما دوست ندارید میتونید سبزیجاتشو حذف کنید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#فست_فود یه پاپیون زیبا و خوشمزه😋از سری فست فودهای خوشمزه و جذاب😉 حتما امتحانش کنید. واقعا خوشمزست. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh