ترفندی برای نگهداری پنیر👌
🔻 آب جوشیده گرم و بی نمک، پنیر سفت را نرم میکند.
🔻 آب جوشیده و سرد شده بی نمک، پنیر نرم را سفت میکند.
اگه پنیر طعم نداره فقط یه ذره نمک توی آب حل کنید و پنیر رو داخلش قرار بدید.
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#ترفند_آشپزی🥧
💢نكته ايى براى پخت شله زرد👇🏻
حتما شکر رو بعد از پخت برنج اضافه کنيد,اصلا نبايد شکر رو از اول اضافه کرد چون نميذاره برنج باز بشه.
شکر بعد از حل شدن آب ميندازه,پس حواستون به اين نکته باشه و آب بيش از اندازه نريزيد.
غلظت شله زرد بايد طورى باشه که وقتى داغه اگه يک قاشق ازش توى بشقاب ريختيد کاملا باز نشه و خودشو بگيره.
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه عصرونه ی خوشمزه
با خمیر یوفکا یا هزارلایه با شکلات و موز وتخم مرغ
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#دسر_آب_هویج_بستنی🍝
آب هویج ۲ و نیم لیوان
آب سرد:نصف لیوان
پودر ژلاتین :۲ قاشق غذاخوری
شکر :۳ قاشق غذاخوری
بستنی وانیلی یا زعفرانی: ۱ لیوان
🔸اول پودر ژلاتین رو با اب سرد روی بخار کتری بزارید که شفاف بشه و شکر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید بزارید شکر حل بشه .حالا اب هویج و بستنی رو با هم میکس کنید و ژلاتین و که کمی از حرارت افتاد رو بهش اضافه کرده هم بزنید و داخل قالب ریخته و بزارید یخچال تا حدود ۴ ساعت که خوب ببنده
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#پیتزا_قالبی_سیب_زمینی 🍕
چند عدد سیب زمینی رو خلال کردم وسرخشون کردم وته قالب کمربندی رو کاغذ روغنی انداخته وسیب زمینیها را روش پیچوندم. نمک وفلفل هم بزنید روی سیب زمینیها سس کچاپ ریخته و آویشن بپاشید وبه مقدار فراوان پنیر پیتزا وکوفته قلقلیهایی که از قبل سرخ کردید بزارید روش و لابلاش هم گوجه فرنگی تکه شده وفلفل دلمه ای بذارید و بعدش بذارید داخل فر
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
ديگه نيازى نيست از بيرون ذرت مكزيكى بخريد
خودتون درست كنيد😉
به ازای یک لیوان ذرت پخته شده یا کنسروی یک قاشق غذا خوری کره مارگارین و سه تا قارچ متوسط و یه فنجون پنیر پیتزا و نمک و فلفل سیاه و کمی پودر سیر و کمی پودر آویشن نیاز داریم
کره رو در ظرف کوچکی حرارت بدید بعد قارچها رو خرد کنید ودر کره تفت بدید رنگش که تغییر کرد ذرت رو اضافه کنید بعد نوبت نمک و فلفل و پودر سیر و آویشنه میزان اینها دلخواست در آخر پنیر پیتزا رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظر بریزید و روش کمی سس مایونز بعدشم نوش جان کنید.
#ذرت_مكزيكى🌽
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #پاستیل_خونگی😍😍
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#خوراك_ميگو_عربي
🍤ابتدا پياز و سير رو كمي تفت دادم و بعد قارچ و فلفل دلمه رو اضافه كردم و باز كمي تفت دادم،بعد گشنيز خرد شده رو اضافه كردم(زياد سبزي رو تفت ندين كه خاصيت و عطرش از بين ميره)كمي كه تفت دادم بهش ادويه نمك فلفل زردچوبه زدم و سرخ كه شد ميگو رو اضافه كردم(ميگو رو بيشتر از ده مين تفت ندين كه سفت نشه)و در نهايت بهش نخودفرنگي و ذرت و سيب رو اضافه كردم و يك دقيقه تفت دادم و گوجه اضافه كردم و در ظرفم گذاشتم
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#شیرینی_قیطونی_خونگی
🍡 روغن جامد یا کره نرم و پودر قند را با همزن برقی بزنید حداقل ۵دقیقه تا صاف و یکدست شود . سپس آردها وهل وزنجبیل را اضافه کرده و با دست خوب ورز دهید یا ۱ بار از چرخ گوشت رد کنید . خمیر را یک شب داخل نایلون قرار داده و استراحت دهید . سپس از خمیر توپک های کوچک (من ۱۵ گرمی جدا کردم)برداشته و داخل گلاب انداخته (میتوانید ازعرق بهار نارنج استفاده کنید) و در مغز های مختلف یا پودر نارگیل رنگی یا زعفرانی بغلطانید
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#خوراك_قارچ_و_هويج_بخارپز
🍄كف ماهيتابه را با روغن چرب كنيد. بهتر است از ماهيتابه رژيمي استفاده كنيد. در صورت در دسترس نبود از ماهيتابه نچسب استفاده كنيد تا مواد بدون سوختن بخارپز شوند.
پياز ، قارچ، هويج و فلفل دلمه را در ماهيتابه ريخته و نمك و فلفل و زردچوبه را هم اضافه كنيد . زير حرارت را كم كرده و در ماهيتابه را بگذاريد و اجازه دهيد بخارپز شوند.
چون قارچ به اندازه كافي آب مي اندازد نيازي به اضافه كردن آب نيست
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#ماکارونی_رنگی
🍝 وقتی که ماکارونی یا اسپاگتی رو ربختین توی آب جوش تا بجوشه ظرفتون رو دوتا کنین وتوی هرکدوم چن قطره رنگ خوراکی بریزین یامیتونین ازرنگای بیشتری استفاده کنین واجازه بدین ماکارونی یه رنگ فانتزی وقشنگ بگیره بچه دوستش دارند
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#كدوى_شكم_پر
🥒ابتدا كدوها را نصف كرده، داخل انرا در اوريد، سپس در تابه اى كمى روغن ريخته، پياز را تفت دهيد، سپس گوشت و رب و زرشك و جعفرى و داخل كدو ها را به مواد اضافه كنيد و كمى زمان دهيد تا خوب پخته شود، مواد گوشتى را داخل كدوها ريخته، روى ان پنير پيتزا بريزيد، كدوها را در تابه چيده، كمى كف تابه اب بريزيد و با حرارت پايين بگذاريد كدوها بپزد. البته مى توانيد از قبل كدوها. را اب پز كنيد فقط مراقب باشيد كدوها له نشود
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
#دسر_کیوی_به_شکل_لاک_پشت
🥝آردو نشاسته را بانیمی از شیر زده تاگلوله نشود وبعد با بقیه شیر قاطی میکنیم وروی حرارت میگذاریم وآرام هم زده تا خودش رابگیردوحالا شکر را ریخته وهم میزنیم.وحالا وقتی مواد کرمی ما خنک شد .ته ظرف گردی راسلفون کشیده وکیوی هارا که حلق حلقه بریدیم ته آن میچینیم وتمام سوراخ هایش راهم با تکه های کیوی پر کنید.حالا از مواد کرمی ریخته ته آن وبعد گردو خورد شده وموز حلقه شده بچینید وروی مواد بریزید وحالا بیسکوییت چیده وباز کرم وگردو وموز وژله وبیسکوییت
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
#کیک_انگور_سیاه
🍰آرد وآرد ذرت وبیکینگ پودر رو ۳بار باهم الک کرده ونمک و پوست لیمو وپرتقال رو اضافه وکنار بگذارید.
داخل یک ظرف تخم مرغ و وانیل وشکر رو بزنید تا پف کند وسفید شود وروغن زیتون وشیر رو اضافه و۱۰ دقیقه با همزن هم بزنید وبعد آرد رو کم کم اضافه ودر حد مخلوط شدن با لیسک هم بزنید .
کف ودیواره های ظرف مورد نظر رو کره بمالید وکاغذ روغنی بندازید ونصف مواد رو بریزید وحالا نصف انگورها را روش بچینید وبقیه مواد رو ریخته ونصف باقیمانده انگور را بچینید
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
#خوراک_گل_بادمجان
🥘بادمجانهای صاف ویک دست رو باید یرای این کار انتخاب کنیم به صورت ورقه ای از طول برش میدیم وسرخ میکنیم میزاریم کنار. سینه یا فیله مرغ رو خرد میکنیم داخل روغن تفت میدیم فلفل دلمه ای قرمز رو هم خردمیکنیم داخلش میریزیم وتفت میدیم تا مرغ پخته وفلفل هم نرم بشه بعد زعفران نمک وفلفل میزنیم وزیرشو خاموش میکنیم بعد یه بادمجون بر میداریم یه مرغ وفلفل داخلش میزاریم.
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
#کیک_البالو
🥯تخممرغها و شکر را هم زده تا حجم آن دو برابر و سبک شود.
شیر و روغن را اضافه کرده و کمی هم بزنید.
آرد، بیکینگپودر و پودر کاکائو را با هم الک کرده و به مایه اضافه کنید.
وانیل و آلبالو بدون هسته را هم افزوده و هم بزنید.
مایه را در قالب چرب شده ریخته و روی آن، خمیر استراحت داده شده را رنده کرده یا به قطعات کوچک برش بزنید و در فر از قبل گرم شده، با حرارت 175 درجه سانتیگراد به مدت 50 دقیقه تا یک ساعت قرار دهید
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
#سوسلو_تاوک
🍗فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید.
در یك كاسه بزرگ پیاز را رنده كنید. سپس ماست، رب گوجهفرنگی، روغن زیتون، نمك و ادویه های دلخواه را اضافه و مخلوط كنید تا یك سس یكدستی حاصل شود.
مرغ خرد شده را به سس اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس به همه جای مرغ ها برسد. سپس روی آنها پلاستیک بکشید و یک ساعت در یخچال قرار دهید
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
هدایت شده از ذاکرین
عصبانیت شدید رائفی پور از رفتار متناقص سیاسیون 😡😡😡😡😡
رائفی پور پرده هارا کنار زد عامل ترور شهید فخری زاده را خودی ها می داند
وقتی سیاسیون پالس مذاکره میفرستند
تحلیل های حیرت آور استاد رائفی پور 👇👇👇👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/597426210Cb150e92607
http://eitaa.com/joinchat/597426210Cb150e92607
کانال اختصاصی استاد رائفی پور👆👆👆👆
هدایت شده از ذاکرین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍉شبــــــ #یلدا نزدیکـــه🍉
✨فامیلاتون #پیشاپیش دعوت کردی😜
✨هنوز برنامه ای براے #تزییناتمیوهوغذا ها نداری؟🙊
🙉اشکالی نداره🙉
🔥#تزیینات پارسالمو آموزش دادم🔥
⚡️#نگراننباش⚡️
😋فامیلاتونو #انگشتبهدهان بزار😋
💖پس چرا منتظری💖
💗بزن رو #یلدا💗
🍎✨✨✨✨🍑✨✨✨-
🍎✨✨✨✨🍑✨✨✨-
🍎✨🍇✨✨🍑✨✨🍉-
🍎✨✨🍇🍑🍑🍉🍉🍉-
🍎✨🍇✨✨✨✨✨✨-
✨✨✨✨✨✨🍓🍓✨-
🔥#خانوما جا نمونن🔥
http://eitaa.com/joinchat/4018274322C110439200b
#اسکندر_کباب
🥨در ابتدا باید گوشت ها را به تکه های بسیار نازک تقسیم کرده و با کره تفت دهید، سپس در یک ظرف دیگر مقداری کره را همراه با رب، آب گوشت و ادویه جات بجوشانید.
نان پیده را به صورت تکه های کوچک مربعی شکل برش داده و با کمی روغن یا کره تفت دهید، توجه داشته باشید که نان ها نباید خشک شوند، پس از آماده شدن نان ها آن ها را با گوشت های ورقه شده، سس رب و آب گوشت که در مراحل قبل آماده شده است، مخلوط کنید
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_تابه_ای
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
فقط دخترا🚷🚷
https://eitaa.com/joinchat/4112318484Caa48ba6ef0
نبینی ازدس دادی☝️☝️
♨️ #فوری_و_عجیب
😭 #گريه کردن جنازه شهید فخریزاده هنگام #وداع_آخر
مصیبت اباعبدالله (ع) میخونن و جنازه شهید #گریه میکند.😭
📹 کلیپ هماکنون در لینک زیر درج شد.
👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/899416094C064d47bbfd
#دسر_رومانف
🍮پودر ژلاتین را با آب سرد با هم مخلوط کنید و بعد آن را بن ماری کنید سپس سیب و موز را پوره کنید و بعد شیر و شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید روی شعله بگذارید کمی که غلیظ شد ژلاتین بن ماری شده را به آن اضافه کنید از روی حرارت بردارید یک بسته خامه به آن اضافه کنید بعد میوه های پوره شده را اضافه کنید هم بزنید بعد داخل قالب بریزید
╔═🍃🍋═════╗
@fast_food
╚═════🍃🍎═╝
هدایت شده از تبلیغات گسترده شهید پلارک
عصبانیت شدید رائفی پور از رفتار متناقص سیاسیون 😡😡😡😡😡
رائفی پور پرده هارا کنار زد عامل ترور شهید فخری زاده را خودی ها می داند
وقتی سیاسیون پالس مذاکره میفرستند
تحلیل های حیرت آور استاد رائفی پور 👇👇👇👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/597426210Cb150e92607
http://eitaa.com/joinchat/597426210Cb150e92607
کانال اختصاصی استاد رائفی پور👆👆👆👆